Bachofer

Commentaires sur le restaurant Bachofer de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

1. O

   Oliver

   Munich1 commentaire

   5.0

   Y est allé il y a 2 jours

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 4

   Essen war sehr gut und entsprach meinen Erwartungen. Für ein Gourmetrestaurant ist der gemeinsame Eingang mit dem Hotel etwas gewöhnungsbedürftig, weil dadurch es oft zu Unruhe im Restaurant kommt, wenn Hotelgäste den Bereich betreten. Das Essen war ein tolles Menü (8 Gänge) mit sehr vielen geschmacklichen und nicht erwartenden Überraschungen/Geschmäcken. Ich würde das Restaurant jederzeit wieder besuchen und das gesamte Menü bestellen. Eine umfangreiche alkoholfreie Essensbegleitung fehlt dem Restaurant noch und hier wird aber lt. Restaurantleitung gerade gearbeitet. Die Weine waren sehr gut und überwiegend regional. Das Personal ist sehr freundlich und versucht alle Wünsche zu erfüllen, die ein Gast bei seinem Besuch noch zusätzlich haben kann.
   

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2. A

   Andreas

   BW1 commentaire

   5.0

   Y est allé il y a 2 jours

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 3

   Faszinierende und zugleich geschmacklich explosive Zusammenstellung. Die sehr hochwertigen Produkte wurden perfekt umgesetzt. Der Gastgeber und das Serviceteam verhalfen zu einem ausnahmslos glücklichen Abend - sicherlich auch mit der Unterstützung der großen Weinreise.
   

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3. M

   Markus

   Londres3 commentaires

   5.0

   Y est allé le 1 mars 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Einen kulinarischen Hochgenuss für Genießer mit Vorliebe zu asiatisch/ japanisch inspirierten Speisen bietet hier Sterne-Koch Bernd Bachofer: Aus den 8 angebotenen Gängen des Menüs kann frei gewählt werden - Im Nachhinein habe ich mich gefragt warum ich nicht alle 8 bestellt habe, weil die 6 servierte wirklich excellent und im positiven Sinne kreativ waren. Die Weinbegleitung ist (wie stets) Geschmacksache. Mir persönlich haben sehr gut gefallen die exklusiv fürs Haus kreiert Weißwein-Cuvée und der auf Nachfrage in die Begleitung aufgenommene Sake. Übrigens: Wer einen Platz am Tresen wählt, kann dem Küchenteam bei der Zubereitung in der vollverglasten Küche zuschauen.
   

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4. C

   Corinna

   Stuttgart2 commentaires

   3.0

   Y est allé le 15 février 2025

   1. Cote globale 3
   2. Nourriture 5
   3. Service 2
   4. Ambiance 4

   Das Essen ist wirklich sehr gut allerdings ist der Service hier teilweise grenzwertig… Man wird schief angeguckt wenn man (nur ) ein 3 Gang Menü bestellt und wenn man ein Steak möchte was auf der Karte steht muss man erst mal in der Küche nachfragen. Wir gehen öfters in gehobene Gastronomie zb Weinsteige in Stuttgart da stimmt einfach alles.
   

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5. I

   Inge

   Frankfurt1 commentaire

   5.0

   Y est allé le 7 février 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Für uns 4 hat die Küche eindeutig 2 Sterne verdient
   

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6. J

   Jörg

   Stuttgart2 commentaires

   5.0

   Y est allé le 18 janvier 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Es ist immer wieder ein Erlebnis sooo gut zu Essen. Nur genial. Ein wunderschöner Abend.
   

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7. U

   Uwe

   Stuttgart5 commentaires

   5.0

   Y est allé le 28 décembre 2024

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Hervorragender Service, sehr freundlich und zuvorkommend. Geniale Geschmackserlebnisse. Ein sehr gelungener Abend.
   

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8. C

   Christina

   Stuttgart1 commentaire

   5.0

   Y est allé le 27 décembre 2024

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Es war unser erster Besuch im Bachofer. Wir waren absolut begeistert vom Menü. Perfekt. Wir haben uns in der Weihnachtswoche durch viele badische und französische Lokale geschlemmt, aber das Bachofer hat bleibenden Eindruck hinterlassen, in der Vielzahl wundervoller Lokale. Wir kommen definitiv wieder. Vielen Dank an die Küche wie auch an den sehr aufmerksamen Service.
   

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9. F

   Fabian

   Stuttgart4 commentaires

   5.0

   Y est allé le 19 décembre 2024

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Purer Genuss bei tollem Ambiente und lockerem Service. Mein absolutes Lieblingssternerestaurant weit und breit (&auch Mittags)! Herzlichen Dank an Herrn Bachofer und Team für die jahrelange Höchstleistung
   

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10. M

    Markus

    Seattle 1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 19 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 4

    Sehr leckeres Mittagsmenü mit Wahloption und gut passender Weinbegleitung.
    

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