Depuis 1955, le Guide MICHELIN, avec sa distinction des Bib Gourmand, récompense les restaurants avec un menu de qualité à la portée de toutes les bourses. Cette année, le légendaire guide rouge atterrit au Canada.
Aux quatre du coin du monde, les restaurants sans prétention ont redoublé d’ambition et depuis quelques années, beaucoup de chef·fe·s et propriétaires se trouvent vers la qualité et la simplicité aux dépens des cuisines plus raffinées. C’est un honneur pour OpenTable de s’associer au Guide MICHELIN pour annoncer la liste inaugurale des restaurants de Vancouver avec la distinction Bib Gourmand. Voici la liste complète de 2022.
Little Bird Dim Sum + Craft Beer
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Pour réserver chez les choix Bib Gourmand du Guide MICHELIN et découvrir tous les restaurants évalués, téléchargez l’appli iOS du guide MICHELIN.
