Montréal prend le brunch au sérieux. Les fins de semaine, la population locale se presse dans les restaurants pour déguster des œufs à la sauce hollandaise et des crêpes au sirop d’érable, ainsi que des mimosas. Et ils attendent souvent plus d’une heure pour une table — même pendant les hivers notoires de la ville — en raison de l’impossibilité de réserver adoptée par de nombreux restaurants à l’heure du brunch. Heureusement, de nombreuses salles à manger acceptent maintenant les réservations. Qu’il s’agisse de cafés décontractés pour toute la famille, de destinations romantiques pour un brunch en amoureux ou de lieux animés pour commencer une journée de fête avec des boissons à volonté, les meilleurs restaurants pour le brunch à Montréal se trouvent dans toute la ville.
Un bar à homards situé dans le Vieux-Montréal propose un formidable menu de fruits de mer. Les pâtes couronnées d’un jaune d’œuf attirent les foules dans un établissement aux allures de marché Italien à Griffintown. Le seul brunch libanais de Montréal — avec des œufs au sumac et des foul mudammas — vous attend dans un endroit chaleureux près de l’Université Concordia.
Ces endroits remarquables donnent aux Montréalais de nombreuses raisons d’avoir hâte à la fin de semaine. Découvrez les 10 meilleurs restaurants pour le brunch à Montréal et réservez votre table sur OpenTable dès aujourd’hui.
Les meilleurs restaurants pour le brunch à Montréal – suivez le guide
Pour fêter une occasion spéciale – réservez une table chez Brasserie 701 dans le Vieux-Montréal
L’élégant hôtel Place d’Armes s’inspire des chics brasseries parisiennes. Il est donc normal que le menu du brunch comprenne un plateau continental, des pâtisseries classiques et des œufs bénédictine. Mais Brasserie 701 sort également des sentiers battus avec des plats tels que le pain doré au foie gras poêlé et la poutine du déjeuner garnie de chorizo. Pour ceux qui souhaitent trinquer à une occasion spéciale, un bar à mimosas est là pour ça.
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Pour l’un des meilleurs restaurants pour le brunch à Montréal en lendemain de soirée visitez Maggie Oakes dans le Vieux-Montréal
Le restaurant du boutique hôtel William Gray est un excellent choix pour un brunch avec des options santé, grâce à des plats tels que le gruau aux graines de chanvre parsemé de baies fraîches. Maix ceux à la recherche d’un brunch pour soigner un lendemain de soirée difficile sont tout aussi bien servis chez Maggie Oakes grâce à de belles assiettes de steaks ou des œufs bénédictine au saumon fumé. Quel que soit votre choix, l’ambiance est également au rendez-vous ici, grâce à une salle à manger d’inspiration art déco ornée d’acajou et de touches de laiton, ainsi qu’à une terrasse chauffée.
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Pour un buffet du dimanche exceptionnel – réservez une table chez Rosélys dans le Centre-ville
Pour un brunch des plus décadents, rendez-vous chez Rosélys, le chic bistro du Fairmont Reine Elizabeth pour un buffet copieux qui plaira à tout le monde. Attendez-vous à une offre phénoménale comprenant des pâtisseries, du fromage et de la charcuterie, un bar à cru (huîtres, crevettes), une section à la tranche (avec des options telles que le contre-filet et le jambon à l’os), et même une pizzeria. Les prix sont fixés à 85 $ par personne, incluant un mimosa ou une boisson non alcoolisée. Notez que le brunch n’a lieu que le dimanche (pas le samedi) et qu’il y a deux services, à 11 h et 13 h 30.
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For un brunch typiquement Québécois – ne manquez pas Caribou Gourmand à Mile End
Caribou Gourmand sert un brunch typiquement québécois, avec du bacon, du jambon et du sirop d’érable. Attendez-vous à des plats créatifs comme un bénédictine servi avec une sauce hollandaise au paprika fumé, ainsi que des gaufres aux fruits frais pour les becs sucrés. Le restaurant propose également un brunch inspiré de la cabane à sucre qui reprend les classiques de l’érable, comme les fèves au lard, les œufs et le jambon. Dévorez tout cela dans la salle à manger boisée du restaurant ou sur la terrasse au bord de la rue.
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Pour l’un des meilleurs restaurants pour le brunch à Montréal pour des crêpes – visitez Crêperie Chez Suzette Inc in dans le Vieux-Montréal
Il est difficile de se tromper avec des crêpes pour le brunch, et Crêperie Chez Suzette Inc les fait bien ces crêpes, et ce, de multiples façons. Vous pouvez opter pour le salé avec des épinards avec brie et sauce béchamel ou du jambon classique et du fromage suisse, ou pour le sucré avec de la tartinade de chocolat aux noisettes et des baies, ou encore faites-vous plaisir en choisissant la crêpe arrosée de sauce à l’orange qui donne son nom au restaurant. Si vous n’avez pas envie de crêpes, la carte propose également une fondue au chocolat ou au fromage.
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For un brunch Libanais unique à Montreal – rendez-vous chez Garage Beirut dans le Centre-ville
Ce chaleureux restaurant situé près du campus de l’Université Concordia, au centre-ville, sert ce qui pourrait bien être le seul brunch libanais de Montréal. Chez Garage Beirut, le court menu de brunch fait la part belle aux saveurs classiques du Levant, comme les foul mudammas (un plat de fèves citronnées), et les œufs au sumac ou au sojok (une saucisse libanaise épicée). Le menu principal est également disponible pour le brunch et comprend du shish taouk juteux et de nombreux mezzes, notamment du hummus à l’ail et du labneh crémeux. Conseil de pro : pour rendre justice à la grande variété de ce qui est offert, allez-y en groupe et commandez beaucoup de plats à partager.
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Pour l’un des meilleurs restaurants pour le brunch à Montréal avec un bar à homards – visitez Pincette Bar à Homard dans le Vieux-Montréal
En tant que bar à homards, il n’est pas surprenant que le menu du brunch de Pincette Bar à Homard fasse la part belle aux fruits de mer, avec des plats vedettes comme la shakshuka aux crevettes nordiques et la tartine de maquereau fumé. Mais il y a aussi des options séduisantes sans poisson, notamment une tartine à l’avocat agrémentée de pico de gallo et d’une salade de chou frisé. Si c’est le homard que vous recherchez, commandez des guédilles au homard ou une poutine au crabe des neiges et au homard dans le menu du dîner de Pincette (servi en même temps). Le restaurant chic et rustique est décoré comme une cabane à crabes de l’Est du Canada avec des accessoires nautiques et des accents de bois à profusion qui s’accordent particulièrement bien avec le menu.
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For un brunch romantique en amoureux – réservew una table à Café Holt Ogilvy dans le Centre-ville
Bruncher dans un grand magasin Holt Renfrew du centre-ville peut sembler un choix inhabituel, mais tout scepticisme sera dissipé lorsque vous dégusterez les plats canadiens contemporains et créatifs du Café Holt Ogilvy dans un espace enchanteur inspiré des années 1920. Le menu du brunch propose des classiques revisités et des crêpes avec compote de baies et un bénédicte unique qui combine jambon, sauce hollandaise et brioche moelleuse — le mélange montréalais par excellence.
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Pour l’un des meilleurs brunchs végétaliens de Montréal – ne manquez pas le LOV McGill dans le Vieux-Montréal, à Brossard et à Laval
LOV McGill est un établissements entièrement végétalien, mais vous ne le sauriez pas forcément en regardant le menu qui propose de l’avocat écrasé, une superbe assiette de bénédicte de tofu frit, et du « poulet » — c’est-à-dire un pleurote frit et charnu — ainsi que des gaufres. Envisagez un cocktail botanique pour accompagner votre repas à base de plantes, avec des ingrédients tels que des amers à la lavande et du sirop de rhubarbe fait maison. Une magnifique salle à manger verte et blanche s’harmonise avec l’énergie verte du menu. Si vous vous trouvez en banlieue, visitez les autres satellites de LOV à Brossard ou à Laval (au Centropolis).
📍 Vieux-Montréal — Disponibilités
📍 Brossard — Disponibilités
📍 Laval — Disponibilités
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Pour un petit-déjeuner italien – rendez-vous au Marché Italien Le Richmond à Griffintown
Cet endroit innovant de Griffintown est à la fois un bistrot décontracté et une épicerie spécialisée contenant 2 000 produits d’importation italienne soigneusement sélectionnés (ainsi qu’une sélection de produits locaux de premier choix). Ce penchant pour les ingrédients de qualité s’étend au menu du brunch du Marché Italien Le Richmond, qui propose de nombreux classiques aux accents italiens, tels une poutine du déjeuner ornée de prosciutto, et des pâtes à déjeuner garnies de guanciale et de jaunes d’œufs. Dégustez le tout dans un espace élégant inspiré du marché et vous vivrez un brunch qui restera dans les annales.
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Pour le meilleur brunch de tapas à Montréal – visitez Ibéricos Taverne à Tapas Espagnoles à Plateau
Oubliez les œufs et l’avocat et commencez votre journée du bon pied avec des tapas classiques dans cet excellent restaurant espagnol. Bien qu’il n’y ait pas de menu de brunch officiel, il y a de quoi choisir : copieuse tortilla espagnole, poulpe grillé, croquetas, et aubergines frites au yaourt, au miel et au fromage feta, ainsi que des churros et une crème brûlée à la Catalane, entre autres. Dirigé par le chef Haissam Souki Tamayo, qui a acquis son expérience dans des restaurants étoilés MICHELIN en Espagne, Ibéricos Taverne à Tapas Espagnoles est un endroit où les bons moments sont garantis.
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Que vous sortiez pour un brunch en amoureux ou que vous planifiez un repas entre amis, les meilleurs restaurants pour le brunch à Montréal promettent un moment mémorable. Entre mimosas à volonté, élégants buffets et cafés décontractés, les meilleurs brunchs de Montréal conviennent à tous les goûts et à tous les budgets. Commencez votre aventure culinaire dès aujourd’hui, les meilleurs brunchs de Montréal vous attendent.
