Montréal sait comment faire naître la flamme avec des restaurants parfaits pour toutes sortes d’occasions. D’une première date à un 50e anniversaire, la ville regorge de bars et de salles à manger confortables et élégants (les espaces intimes et plus petits sont une spécialité ici) qui vous offrent beaucoup d’options pour vous et votre plus un.
Montréal, vieille de plusieurs siècles, possède un héritage européen bien enraciné, et la ville est distinctive pour son ambiance et la qualité de ses saveurs culinaires–tout comme Stella Artois. Une Lager premium confectionnée avec les meilleurs cônes de houblon Saaz d’Europe, du malt pur, un accompagnement idéal pour un dîner romantique ou une célébration à deux.
Pourquoi ne pas accompagner d’une Stella votre repas de steak frites dans une brasserie parisienne, ou votre dégustation des fruits de mer nordiques dans un resto branché qui marie des influences de l’Islande au Japon. Peu importe l’expérience romantique que vous recherchez, vous passerez un rendez-vous galant mémorable avec une bière premium et des plats exceptionnels.
7 restaurants à Montréal pour un rendez-vous galant – lisez notre guide présenté par Stella Artois.
Pour un rendez-vous qui transporte, visitez Le Pois Penché au centre-ville de Montréal
Cette institution de la scène gastronomique du centre-ville de Montréal déborde de charme français d’antan, avec des banquettes en cuir et des chaises en velours qui vous donneront l’impression d’être entré dans une brasserie parisienne. Vous serez plongez dans une belle ambiance. Le menu porte l’élégance française classique : les huîtres fraîches sont un choix évident pour une connexion romantique avec votre partenaire, mais il y a aussi des plats plus copieux, du steak avec une sauce au poivre beurrée aux moules frites de style belge. Pour un rendez-vous plus décontracté, envisagez le brunch de la fin de semaine au Pois Penché, quoiqu’avec des huîtres et du homard au menu, vous pouvez aussi y insuffler une dose de chic.
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Pour un rendez-vous en groupe, visitez Jellyfish dans le Vieux-Montréal
Il n’y a pas de meilleure façon de montrer à vos amis que vous avez du goût que de réserver une table pour un double (ou triple) rendez-vous dans la luxuriante salle à manger du Jellyfish. Avec ses hauts plafonds, ses lustres, ses fenêtres pleine hauteur donnant sur le quartier historique le plus ancien de Montréal, et ses meubles du milieu du siècle, l’ambiance est urbaine avec une touche d’éclectisme. Ce style sophistiqué se retrouve également dans le menu. Le chef acclamé, Mathieu Masson-Duceppe, supervise un menu centré sur un bar à huîtres (avec des huîtres et du crudo) et la cuisson au charbon de bois. Des clins d’œil originaux aux diverses cuisines d’Amérique latine et japonaises, offrent des combinaisons funky multi-texturées comme la burrata avec une émulsion de miso-yuzu à la grenade marinée qui ne manqueront pas de susciter la jasette au sein du groupe. La partie grillade du menu, avec son carré d’agneau et ses côtes courtes, se marie parfaitement avec les bières.
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Pour un rendez-vous animé avec de la musique et une ambiance festive, visitez Bazart dans Griffintown
Si vous aimez que vos rendez-vous soient animés, ne cherchez pas plus loin que Bazart, un restaurant et bar méditerranéen situé dans un bâtiment historique qui abrite la célèbre boîte de nuit montréalaise New City Gas. Bazart accueille des DJ et des musiciens en direct, en faisant un excellent choix pour les couples qui aiment danser après le souper. Et bien que vous puissiez visiter Bazart simplement pour prendre un verre décontracté, vous auriez tort de ne pas plonger dans son menu pétillant pan-méditerranéen, avec un design de plage à l’appui. Si vous prévoyez manger léger afin ne pas freiner vos déhanchements sur la piste de danse, il y a des mezze qui s’inspirent dautant de l’Italie que du Liban, d’une caponata onctueuse avec de l’aubergine fumée à une salade fattoush croquante et acidulée. Pour quelque chose de plus copieux, il y a un gril au charbon de bois qui propose une délicieuse pieuvre grillée et des côtelettes d’agneau qui se marient fantastiquement avec une bière premium.
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Pour un rendez-vous extra spécial (ou même une demande en mariage), visitez Henri Brasserie Française au centre-ville de Montréal
Ce restaurant français sophistiqué situé dans l’Hôtel Birks de Montréal dégage une élégance indéniable grâce à sa salle à manger Art Déco agrémentée de marbre et de luminaires dorés dans un bâtiment historique qui ressemble à un salon parisien. L’élégance de Henri Brasserie Française se retrouve également dans le menu : des plats raffinés allant du foie gras au tartare de bœuf, avec du pain bannock autochtone pour une touche canadienne et des plats copieux comme le magret de canard ou le saumon fumé. Assurez-vous de vous garder de la place pour les copieux desserts : avec de nombreux classiques français chargés de chocolat et de crème, vous voudrez partager un baiser (surtout si vous allez de l’avant avec la grande demande).
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Pour un brunch date romantique, visitez Rosélys au centre-ville de Montréal
Avec un design intérieur qui mélange parfaitement groovy et élégance (pensez à des tapis colorés et des chaises rembourrées), Rosélys est le genre de restaurant romantique en tout temps, que ce soit pour un petit-déjeuner copieux, un brunch avec œufs et hollandaise, ou un déjeuner rapide. Pour une expérience unique avec une personne spéciale, envisagez de trinquer avec une bière et une multitude de bouchées, du foie gras aux pâtisseries françaises. Le dîner vaut aussi la peine d’être souligné, vous laissant le choix entre l’option décontractée, avec des plats principaux comme un burger au cheddar fumé, ou l’option chic avec un canard rôti délicat.
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Pour un rendez-vous vibrant et décontracté à l’italienne, visitez Gatto Matto à Laval
Si vous prévoyez un rendez-vous facile et animé avec une personne spéciale, mais que vous ne voulez pas conduire dans l’île, ne cherchez pas plus loin que Gatto Matto. Bien plus qu’un emplacement pratique, ce restaurant italien moderne saura satisfaire vos besoins. Il est formidable pour un apéritif décontracté après le travail avec quelques bouchées, ou un repas plus formel. Allez-y à fond et partagez un filet mignon décadent ou dégustez des spaghettis à la Lady and the Tramp avec votre bien-aimé(e). Sinon, optez pour une pizza de style napolitain garnie de prosciutto ou de burrata. Le design éclectique est également un régal : des meubles pastel au papier peint à motifs vintage, c’est comme la maison hypermoderne d’une nonna et un festin pour les yeux.
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Pour une première date avec bières et antipasti, visitez Wienstein & Gavino’s au centre-ville de Montréal
Les premiers rendez-vous peuvent être compliqués à naviguer : vous ne voulez pas vous engager dans quelque chose de trop formel, mais vous voulez quand même impressionner. Heureusement, une trattoria comme Wienstein & Gavino’s coche toutes les cases. Pour un moment bref, mais agréable, allez-y avec une bière aux côtés d’antipasti classiques, des calmars frits aux arancini au fromage. Ensuite, si les choses se passent bien, pouvoir partager une pizza lors du premier rendez-vous est un bon signe d’une connexion prometteuse. Il y a aussi des plats principaux décadents comme l’osso buco pour un rendez-vous plus élaboré – et l’atmosphère de cave à vin du restaurant, avec son sol carrelé et ses hauts plafonds, donne envie de prendre son temps et déguster plusieurs plats.
