Primé

Bramble & Hare

Name: Bramble & Hare
Address: 1964 13th St, Boulder, CO, United States, 80302
Telephone: (303) 444-9110
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.6

4.6

4,6

1268 commentaires

51 $ et plus

De la ferme à la table

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 10 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Charmant
Bien pour les occasions spéciales
Plats végétariens

Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro.

Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.

Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life.

The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine.

Cost: $75+gratuity, tax and alcohol

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
De la ferme à la table, Biologique, Américaine
Heures d'ouverture
Souper lun., mer.–sam. 17H00–21H00
Numéro de téléphone
(303) 444-9110
Site Internet
http://www.brambleandhare.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Eric Skokan

Lieux
1964 13th St, Boulder, CO 80302
Primé
1. MICHELIN Green 2024
Quartier
Boulder
Rue transversale
Pearl St.
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Toilettes universelles, Vin

Expériences

Graduation Week
85,00 $ US par personne
Prépayé
7 mai 2025 - 10 mai 2025
Join us for a special dinner... May 7th-10th is focused on celebrating graduates and family in Boulder. We offer a 3-course, farm-to-table, prix-fixe menu with choices. Our charming restaurant, Bramble and Hare, is conveniently located just off the Pearl Street Mall in our downtown Boulder. *We accomodate all dietary restrictions with advanced notice. Please make a note in your reservation.

L'opinion de 1 268 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6

4,6 selon des cotes récentes

4,5Nourriture
4,7Service
4,7Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Denver / Colorado
Sain
Région de Boulder
Innovant
Région de Boulder
Sain
Région de Boulder
Romantique

1 269 commentaires

C
Carolann
VIP
Denver
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
What a wonderful Valentine's Day dinner. Outstanding service by Will who was very helpful in recommending creative cocktails and wine, and all the servers who delivered piping hot dishes to our table. The meal was excellent from the bread selection, both savory and sweet, through the four course fixe prix menu. We sat in the cozy and welcoming dining area where we could watch the chefs creating the dishes and we loved it. Lovely night. We will definitely be returning to this gem.
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B
Brian
Denver
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Prix fixe Valentine’s Day dinner - wonderful! Great ambience and service was outstanding.
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M
Michael
Denver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Romantic and cute, service was great and food was spectacular, definitely recommend for date night.
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D
Danny
Denver
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 9 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great menu format and options, always changing. The Chai Cognac cocktail was perfect for a chilly night.
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R
Rebekah
Nashville
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 8 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
One of our very favorites in Boulder! The atmosphere is cozy and reasonably quiet, the food and wine are always amazing, and the servers were all friendly and knowledgeable.
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j
john
VIP
Chicago
4 commentaires
4.0
4 commentaires
Y est allé le 2 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
great overall experience always love coming here. My lamb was a little tough compared to last time.
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J
John
Denver
6 commentaires
4.0
6 commentaires
Y est allé le 30 janvier 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 3
4. Ambiance 5
Given that I’m not a dessert person I should have known that a 3 course prix fixe probably wasn’t the best option for me. I barely touched the dessert but the app and main were very good. Service was slow but we were with friends and the ambiance and vibe were great so I didn’t mind too much. Expected slightly better food but would go recommend for anyone who enjoys 3 courses.
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S
Scott
Denver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 30 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Always unique amazing combinations of flavors and high quality ingredients.
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M
Marc
VIP
Pittsburgh
7 commentaires
5.0
7 commentaires
Y est allé le 29 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
From the minute we walked in the team took excellent care of us. Jason, the sommelier, and Ian, the mixologist, were both amazing. They spent time not just explaining the menu, but also letting us get to know them as people. The entire experience felt like you could have been dining in someone's home- the front of the kitchen was visible and added to the ambience. The menu was phenomenal and well paired.
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J
Joe
Denver
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 25 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Wonderful food! As good as I remember it before the pandemic. Wishing we had a table not at the window, maybe in the old Bramble and Hare section rather than in the old Black Cat section ... my fault for not insisting.
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FAQ

Le restaurant Bramble & Hare a été coté 4,6 étoiles par 1268 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 10 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Carte Google pour le restaurant Bramble & Hare

1964 13th St, Boulder, CO 80302

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN Green 2024
Rue transversale
Pearl St.
Quartier
Boulder
Heures d'ouverture
Souper lun., mer.–sam. 17H00–21H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
De la ferme à la table, Biologique, Américaine
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Eric Skokan
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Toilettes universelles, Vin

Site Internet
http://www.brambleandhare.com/
Numéro de téléphone
(303) 444-9110

Bramble & Hare

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