Carillon Restaurant

Name: Carillon Restaurant
Address: 1900 University Ave, Austin, TX, United States, 78705
Telephone: (512) 404-3655
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.9

4.9

4,9

950 commentaires

De 31 $ à 50 $

Américain Contemporaine

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2 personnes

18 févr. 2025

19 h 00

Réservée 9 fois aujourd'hui

Bien pour les repas d'affaires
Bien pour les occasions spéciales
Charmant

The Carillon is a New American restaurant featuring familiar food with a refined twist. The Carillon provides a sophisticated and approachable dining experience for all occasions. Our culinary team masterfully creates dishes with local, fresh, and seasonal produce and organic, grass-fed or free-range proteins. The Carillon offers ‘a la Carte’ or 3-course dinner for $45 tasting menu, which can be skillfully paired with award-winning wines.

Located at the AT&T Hotel and Conference Center on the campus of The University of Texas at Austin, The Carillon delivers an impressive and memorable experience. Complimentary self-parking in the Conference Center Garage. Bring your ticket to be validated. We look forward to seeing you soon.

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Salles privées

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Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Américain Contemporaine
Heures d'ouverture
Souper mar–sam 17H00–22H00
Numéro de téléphone
(512) 404-3655
Site Internet
http://www.thecarillonrestaurant.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Kyle Barham
Installations pour groupes privés
The Carillon has 7 private dining rooms available for groups ranging from 4 to 30 guests.
Contact du groupe privé
Joe Castillo : (888) 819-1238

Lieux
1900 University Ave, Austin, TX 78705
Quartier
Centre ville
Rue transversale
MLK and University Avenue
Parking details
Complimentary self-parking in the Conference Center Garage available for dinner hours. Bring your ticket for validation. <br />Discounted valet available.
Public transit
Located south of UT campus.Taxi stand located outside restaurant.
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Vin

Local Mushroom Soup8,00 $ US
Hi-fi mycology mushrooms, thyme-garlic espuma, croutons, Joe’s herbs
Baby Iceberg Wedge9,00 $ US
house bacon, smoked blue cheese, blistered tomato, cornbread crumbs
Hausbar Greens Salad9,00 $ US
caesar vinaigrette, puffed rice, parmesan, crispy capers
Karobuta Farms Pork Belly14,00 $ US
caprese, heirloom tomato, Paula’s mozzarella, pistachio pesto, local basil
Waygu Beef Carpaccio*14,00 $ US
cured egg, chimichurri, parmesan, hausbar greens, carrot
Hamachi Crudo16,00 $ US
cucumber, roasted strawberry, bronze fennel, strawberry nuoc mam

Mains

^$10 supplement for 3 for 45

Calabaza Squash Tamale24,00 $ US
baby squash “calabacitas”, smoked tomato salsa, dried corn, queso fresco
Great Range Bison Tenderloin42,00 $ US
maple-chile rub, gristmill grits, shoestring shallots, local pea “elotes”
Seared Sea Bass38,00 $ US
tom yum, littleneck clams, thai herbs, peanut, tomato confit
Georges Bank Scallops ^42,00 $ US
blue crab trofie pasta, cauliflower puree, grilled artichoke, nasturtium butter
Rosewood Ranch NY Strip ^46,00 $ US
magic molly potatoes, black garlic, broccolini, bordelaise
Niman Ranch Pork Shank ^38,00 $ US
smoked bacon, posole amarillo, hominy, local radish, nasturtium, corn nuts

Sweets

Grilled Strawberry Shortcake9,00 $ US
strawberry cream, crème anglaise
Flexi-Chocolate Ganache9,00 $ US
passion fruit curd, chocolate tuile, raspberry coulis
Blueberry Mango Crisp9,00 $ US
cinnamon streusel, lemon rosemary sorbet
Vegan Black Velvet Cake9,00 $ US
raspberry coulis, black cocoa glaze, cocoa nibs, sunflower brittle

L'opinion de 950 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,8Service
4,9Ambiance
4,7Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Austin
Meilleur toutes catégories confondues
Austin
Meilleur rapport qualité prix
Austin
Américain Contemporaine
Austin
Meilleur toutes catégories confondues
Austin
Meilleur rapport qualité prix
Austin
Américain Contemporaine

950 commentaires

E
Eric
New York City
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing Experience, The Food Was Great. The Lighting Was Perfect. My Girlfriend Looked Hot. It WS An Amazing Night. Presentation was on fleek 💯
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A
Alex
Austin
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 5
The ambiance was great from the entry lobby to the seating area. The service was very good although we had to ask another wait staff to ask our server to could by so I could order another glass of wine. The prix fixe menu selection options were good but not great because there was no vegeterian option. However, I'm sure there are options on the regular menu.
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S
Santos
Austin
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great food, great experience would definitely go again!!
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S
Sara
Austin
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 9 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Absolutely wonderful!! Especially being in the private room with its beautiful round table, where all our guests were able to feel truly a part of the celebration
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N
Natalia
Austin
4 commentaires
4.0
4 commentaires
Y est allé le 8 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 4
Great food at affordable price. Never too busy and it’s quite so you can actually have a meaningful conversation. The only observation to make is regarding service. I have been to this place multiple times over the years and service was so polished and always impeccable. The last visit it was not the same experience. Stuff was making an effort but probably lacked experience so it showed in fine details.
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P
Peter
Austin
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 6 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Just wonderful. Fine 3 courses and great service. We'll be back.
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L
Lori
VIP
Austin
9 commentaires
5.0
9 commentaires
Y est allé le 6 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Superb presentation, service, and food. Will be back again.
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M
Meg
VIP
Orlando
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 5 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The food is always consistent and delicious. The Sea Bass is an outstanding entree! I had the duck entree and the Chef was able to make it Gluten Free with minor adjustments. We love the ambiance and the attentive wait staff. The is a real hidden gem in a hotel just off MLK on the UT campus! We had to make a theatre time and they were very accommodating on getting the food out timely.
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L
Loren
Austin
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 25 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
What a hidden gem! Everything about our dinner from the staff to the sauce on the plate was exquisite. Thank you Elliot for making our anniversary so perfect.
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C
Cole
San Antonio
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 19 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Best value I have ever found for ambience, food quality, and service. Already excited to go back again.
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FAQ

Carillon Restaurant propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (512) 404-3655.

Le restaurant Carillon Restaurant a été coté 4,9 étoiles par 950 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

18 févr. 2025

19 h 00

Réservée 9 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Carillon Restaurant

1900 University Ave, Austin, TX 78705

Informations supplémentaires

Rue transversale
MLK and University Avenue
Quartier
Centre ville
Heures d'ouverture
Souper mar–sam 17H00–22H00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Américain Contemporaine
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Complimentary self-parking in the Conference Center Garage available for dinner hours. Bring your ticket for validation. <br />Discounted valet available.
Public transit
Located south of UT campus.Taxi stand located outside restaurant.
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Kyle Barham
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Vin

Site Internet
http://www.thecarillonrestaurant.com/
Numéro de téléphone
(512) 404-3655
Installations pour groupes privés
The Carillon has 7 private dining rooms available for groups ranging from 4 to 30 guests.
Contact du groupe privé
Joe Castillo : (888) 819-1238

Carillon Restaurant

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Salles privées

Informations supplémentaires

Menu

For the Table

Texas Cheese Board

House Charcuterie

"Lobster Roll" Rillettes18,00 $ US

Maryland Soft Shell Crab18,00 $ US

Starters

Local Mushroom Soup8,00 $ US

Baby Iceberg Wedge9,00 $ US

Hausbar Greens Salad9,00 $ US

Karobuta Farms Pork Belly14,00 $ US

Waygu Beef Carpaccio*14,00 $ US

Hamachi Crudo16,00 $ US

Mains

Calabaza Squash Tamale24,00 $ US

Great Range Bison Tenderloin42,00 $ US

Seared Sea Bass38,00 $ US

Georges Bank Scallops ^42,00 $ US

Rosewood Ranch NY Strip ^46,00 $ US

Niman Ranch Pork Shank ^38,00 $ US

Sweets

Grilled Strawberry Shortcake9,00 $ US

Flexi-Chocolate Ganache9,00 $ US

Blueberry Mango Crisp9,00 $ US

Vegan Black Velvet Cake9,00 $ US

L'opinion de 950 personnes

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Aimé pour

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Est-ce que le restaurant Carillon Restaurant accepte les réservations présentement?

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