Carillon Restaurant

Name: Carillon Restaurant
Address: 1900 University Ave, Austin, TX, United States, 78705
Telephone: (512) 404-3655
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.9

4.9

4,9

940 commentaires

De 31 $ à 50 $

Américain Contemporaine

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2 personnes

22 nov. 2024

21 h 30

Réservée 5 fois aujourd'hui

Bien pour les repas d'affaires
Bien pour les occasions spéciales
Charmant

The Carillon is a New American restaurant featuring familiar food with a refined twist. The Carillon provides a sophisticated and approachable dining experience for all occasions. Our culinary team masterfully creates dishes with local, fresh, and seasonal produce and organic, grass-fed or free-range proteins. The Carillon offers ‘a la Carte’ or 3-course dinner for $45 tasting menu, which can be skillfully paired with award-winning wines.

Located at the AT&T Hotel and Conference Center on the campus of The University of Texas at Austin, The Carillon delivers an impressive and memorable experience. Complimentary self-parking in the Conference Center Garage. Bring your ticket to be validated. We look forward to seeing you soon.

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Salles privées

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Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Américain Contemporaine
Heures d'ouverture
Souper mar–sam 17H00–22H00
Numéro de téléphone
(512) 404-3655
Site Internet
http://www.thecarillonrestaurant.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Kyle Barham
Installations pour groupes privés
The Carillon has 7 private dining rooms available for groups ranging from 4 to 30 guests.
Contact du groupe privé
Joe Castillo : (888) 819-1238

Lieux
1900 University Ave, Austin, TX 78705
Quartier
Centre ville
Rue transversale
MLK and University Avenue
Parking details
Complimentary self-parking in the Conference Center Garage available for dinner hours. Bring your ticket for validation. <br />Discounted valet available.
Public transit
Located south of UT campus.<br />Taxi stand located outside restaurant.<br />
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Vin

Local Mushroom Soup8,00 $ US
Hi-fi mycology mushrooms, thyme-garlic espuma, croutons, Joe’s herbs
Baby Iceberg Wedge9,00 $ US
house bacon, smoked blue cheese, blistered tomato, cornbread crumbs
Hausbar Greens Salad9,00 $ US
caesar vinaigrette, puffed rice, parmesan, crispy capers
Karobuta Farms Pork Belly14,00 $ US
caprese, heirloom tomato, Paula’s mozzarella, pistachio pesto, local basil
Waygu Beef Carpaccio*14,00 $ US
cured egg, chimichurri, parmesan, hausbar greens, carrot
Hamachi Crudo16,00 $ US
cucumber, roasted strawberry, bronze fennel, strawberry nuoc mam

Mains

^$10 supplement for 3 for 45

Calabaza Squash Tamale24,00 $ US
baby squash “calabacitas”, smoked tomato salsa, dried corn, queso fresco
Great Range Bison Tenderloin42,00 $ US
maple-chile rub, gristmill grits, shoestring shallots, local pea “elotes”
Seared Sea Bass38,00 $ US
tom yum, littleneck clams, thai herbs, peanut, tomato confit
Georges Bank Scallops ^42,00 $ US
blue crab trofie pasta, cauliflower puree, grilled artichoke, nasturtium butter
Rosewood Ranch NY Strip ^46,00 $ US
magic molly potatoes, black garlic, broccolini, bordelaise
Niman Ranch Pork Shank ^38,00 $ US
smoked bacon, posole amarillo, hominy, local radish, nasturtium, corn nuts

Sweets

Grilled Strawberry Shortcake9,00 $ US
strawberry cream, crème anglaise
Flexi-Chocolate Ganache9,00 $ US
passion fruit curd, chocolate tuile, raspberry coulis
Blueberry Mango Crisp9,00 $ US
cinnamon streusel, lemon rosemary sorbet
Vegan Black Velvet Cake9,00 $ US
raspberry coulis, black cocoa glaze, cocoa nibs, sunflower brittle

L'opinion de 940 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,9Service
4,6Ambiance
4,7Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Austin
Meilleur rapport qualité prix
Austin
Américain Contemporaine
Austin
Meilleur rapport qualité prix
Austin
Américain Contemporaine

940 commentaires

V
Vanessa
Milwaukee
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 18 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Amazing service and food. The bison tenderloin was absolutely delicious!!!
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K
Ken
Saint-Louis
81 commentaires
5.0
81 commentaires
Y est allé le 15 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Best meal we've enjoyed in quite a while, from starter to dessert!
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L
Lindsay
Hawaii
3 commentaires
VIP
5.0
3 commentaires
Y est allé le 12 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing service and outstanding food and such an incredible price point too. Some of the best food I’ve ever had!
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S
Stephen
Austin
132 commentaires
5.0
132 commentaires
Y est allé le 21 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
We were pleasantly surprised that a restaurant on a college campus rivals the best in the city, in every respect. It does.
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A
Akshay
New York City
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 20 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
Great Restaurant. Wife and I had fun. Drinks and appetizers were great.
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R
Ronnie
Austin
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 7 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
Quiet atmossphere where you can have a conversation with you dining companion. Great service and food served at your pace.
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S
Sergio
San Francisco
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 24 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Very interesting menu; food was excellent. Good value. Nice place.
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R
Rachel
Cleveland
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 17 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
They made my birthday so special! One of the best meals I’ve had in Austin and such a great deal!
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L
Leesa
Austin
60 commentaires
VIP
4.0
60 commentaires
Y est allé le 14 août 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 3
All but one in a party of 6 enjoyed their meals. However a bison tenderloin was sent back twice for further cooking and still wasn’t deemed edible. Another member consumed it without complaint. It’s an odd phenomenon that such attentive service personnel would leave empty cocktail glasses on the table while studiously refilling water and topping off wine glasses. But overall the service, meal descriptions by staff and quality were excellent.
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L
Lori
Austin
6 commentaires
5.0
6 commentaires
Y est allé le 9 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We chose this restaurant because of the high rating to celebrate a birthday and retirement. It was exceptional! Our server Chris was attentive and precise about explaining menu and cocktails. He also made sure it was served when we wanted each course. Restaurant was quiet and lovely for conversation and we all ordered the 3 course option for $45. We thought it was delicious and outstanding. We will be back!
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FAQ

Carillon Restaurant propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (512) 404-3655.

Le restaurant Carillon Restaurant a été coté 4,9 étoiles par 940 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

22 nov. 2024

21 h 30

Réservée 5 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Carillon Restaurant

1900 University Ave, Austin, TX 78705

Informations supplémentaires

Rue transversale
MLK and University Avenue
Quartier
Centre ville
Heures d'ouverture
Souper mar–sam 17H00–22H00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Américain Contemporaine
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Complimentary self-parking in the Conference Center Garage available for dinner hours. Bring your ticket for validation. <br />Discounted valet available.
Public transit
Located south of UT campus.Taxi stand located outside restaurant.
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Kyle Barham
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Vin

Site Internet
http://www.thecarillonrestaurant.com/
Numéro de téléphone
(512) 404-3655
Installations pour groupes privés
The Carillon has 7 private dining rooms available for groups ranging from 4 to 30 guests.
Contact du groupe privé
Joe Castillo : (888) 819-1238

Carillon Restaurant

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Salles privées

Informations supplémentaires

Menu

For the Table

Texas Cheese Board

House Charcuterie

"Lobster Roll" Rillettes18,00 $ US

Maryland Soft Shell Crab18,00 $ US

Starters

Local Mushroom Soup8,00 $ US

Baby Iceberg Wedge9,00 $ US

Hausbar Greens Salad9,00 $ US

Karobuta Farms Pork Belly14,00 $ US

Waygu Beef Carpaccio*14,00 $ US

Hamachi Crudo16,00 $ US

Mains

Calabaza Squash Tamale24,00 $ US

Great Range Bison Tenderloin42,00 $ US

Seared Sea Bass38,00 $ US

Georges Bank Scallops ^42,00 $ US

Rosewood Ranch NY Strip ^46,00 $ US

Niman Ranch Pork Shank ^38,00 $ US

Sweets

Grilled Strawberry Shortcake9,00 $ US

Flexi-Chocolate Ganache9,00 $ US

Blueberry Mango Crisp9,00 $ US

Vegan Black Velvet Cake9,00 $ US

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Aimé pour

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Carillon Restaurant offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

Comment le restaurant Carillon Restaurant est-il coté?

Est-ce que le restaurant Carillon Restaurant accepte les réservations présentement?

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