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Chapter One: the modern local, Santa Ana, CA

Chapter One: the modern local

4.6
4,6
586 commentaires
30 $ ou moins
Pub Gastronomique

Effectuer une réservation

2 personnes
20 h 30
Réservée 8 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

  • Parfait pour le 5 à 7
  • La perle du quartier
  • Charmant
Un « modern local » est un nouveau concept qui représente, en un sens, l'évolution du resto-bar. Une brasserie centrée sur le culinaire, qui célèbre son « local ». Que ce soit les ingrédients locaux de saison dans sa cuisine de la ferme à la table, l'histoire de la région ou les habitants des environs qui s'y sentent comme chez eux. Le Chapter One: the modern local est né de ses idéaux et de son style créatif aussi bien que de la communauté et de l'histoire locales. Humblement au service de sa clientèle, il s'engage à traiter tous ceux qui franchissent sa porte comme un membre de la famille et à veiller à ce que chacun puisse ressentir le cœur du pub. Sans prétention, juste une bonne cuisine et des boissons de qualité en excellente compagnie.

Informations supplémentaires

  • Numéro de téléphone
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Pub Gastronomique, Bar à cocktails, Américaine
  • Heures d'ouverture
    Brunch sam., dim. 10H00–15H00 Bar lun.–jeu. 11H00–22H00 ven. 11H00–00H30 sam. 10H00–00H30 dim. 10H00–21H00 Dîner lun.–ven. 11H00–16H00 Souper lun.–jeu. 16H00–21H00 ven., sam. 16H00–23H00 dim. 16H00–20H00
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Street parking, a large parking garage located directly across the street, and a pay lot directly behind the restaurant.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Luis Perez

L'opinion de 586 personnes

Commentaires sur le restaurant Chapter One: the modern local de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6
4,6 selon des cotes récentes
  • 4,6Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,6Ambiance
  • 4,5Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Comté d’Orange

    Meilleur service

  • Comté d’Orange

    La perle du quartier

  • Comté d’Orange

    Animé

  • Comté d’Orange Nord

    Meilleur service

  • Comté d’Orange Nord

    La perle du quartier

  • Comté d’Orange Nord

    Animé

586 commentaires
  1. Rachael

    San Diego2 commentaires

    4.0

    Y est allé le 9 mars 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    The food, service, and accommodations were excellent, but the television was so noisy that we couldn't talk to each other.

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  2. Client d'OpenTable

    Comté d’Orange1 commentaire

    3.0

    Y est allé le 9 mars 2025

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    They changed their menu to the extent that it is no longer a Foodie Standard like it was back in the day. In addition they no longer serve up craft cocktails.

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  3. widneyh

    San Diego6 commentaires

    3.0

    Y est allé le 1 mars 2025

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 2
    4. Ambiance 2
    Not enough wait staff. Food did not come out on time for our party to eat together. It took 15 minutes to get a bill and it was totally wrong. No coffee refill until meal was almost finished. Bathrooms need a cleaning. 2nd time there. Disappointed.

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  4. Paul

    Comté d’Orange2 commentaires

    5.0

    Y est allé le 22 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    JJ & his crew did a fantastic job with the food. Natalie took great care with us & she has an amazing attitude.

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  5. Robert VIP

    Puerto Vallarta1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 15 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Really kind people with exceptional food!! We would absolutely return.

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  6. Jacinda

    Los Angeles5 commentaires

    5.0

    Y est allé le 30 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great service, great food and easy parking! We will definitely be back. Great spot!

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  7. Joanie VIP

    Los Angeles16 commentaires

    4.0

    Y est allé le 23 janvier 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Nice booth by the window. Had a few cold draft beers, very smooth. Ordered the sliders and french fries. Order came out quick and was just enough to get us through to our event down the street. Live music playing just as we left but had a great vibe. We'd go back!

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  8. Whitty VIP

    Comté d’Orange19 commentaires

    4.0

    Y est allé le 7 décembre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Chapter One feels like stepping into a scene in a novel. A converted bookstore, the menu often contains fun literary allusions and the simple fare is well crafted and cooked perfectly. They also make fun variations of moscow mules. The menu changes but there always seem to be mac and cheese, elevated vegan tacos, other tacos, steak and there is always something delicious. A fun and worthy destination that will not break the bank!

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  9. Chris

    Comté d’Orange3 commentaires

    5.0

    Y est allé le 27 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The empanadas are amazing! Everything is quality and fresh! Staff is friendly service was excellent! I will definitely be back!!

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  10. THEODORE VIP

    Comté d’Orange1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 26 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Delicious! We had the steak salad, meatloaf sandwich and the chicken bacon ranch sandwich. Cant wait to go back.

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FAQ

Chapter One: the modern local assure un service de livraison en partenariat avec Postmates. Chapter One: the modern local propose également des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (714) 352-2225.

Le restaurant Chapter One: the modern local a été coté 4,6 étoiles par 586 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
20 h 30
Réservée 8 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Chapter One: the modern local

227 N. Broadway, Santa Ana, CA 92701

Informations supplémentaires

  • Numéro de téléphone
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Pub Gastronomique, Bar à cocktails, Américaine
  • Heures d'ouverture
    Brunch sam., dim. 10H00–15H00 Bar lun.–jeu. 11H00–22H00 ven. 11H00–00H30 sam. 10H00–00H30 dim. 10H00–21H00 Dîner lun.–ven. 11H00–16H00 Souper lun.–jeu. 16H00–21H00 ven., sam. 16H00–23H00 dim. 16H00–20H00
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Street parking, a large parking garage located directly across the street, and a pay lot directly behind the restaurant.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Luis Perez
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