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Coyote Cafe, Santa Fe, NM

Coyote Cafe

4.7
4,7
7346 commentaires
30 $ ou moins
du Sud-ouest des États-Unis

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2 personnes
19 h 00
Réservée 47 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Parfait pour les vins fins
  • Idéal pour les cocktails créatifs
Le Coyote Cafe, qui fête ses 29 ans, est toujours le restaurant le plus célèbre de Santa Fe ! Parmi les plats incontournables, se trouvent le foie gras & coquille Saint-Jacques façon pêcheur, la salade César au Futomaki et la légendaire entrecôte « Coupe Cow-boy » de 680 grammes, clin d'œil à l'héritage du Sud-Ouest. Diverses spécialités contemporaines sont également proposées, notamment le filet de Wapiti au poivre, la queue de homard grillée sur du bois de mesquite, la salade au thon hawaïenne et, bien sûr, le Mac 'n Cheese au piment vert. La carte des vins médaillés - comportant des vins difficiles à trouver comme le Sine Qua Non - est complétée par un bar qui prépare des cocktails signature. En été, la cantine installée sur le toit-terrasse sert des spécialités de nouvelle cuisine mexicaine et des cocktails, dans un cadre décontracté en plein air (seulement pour les clients sans réservation).

Informations supplémentaires

  • Lieux
    132 W Water St, Santa Fe, NM 87501
  • Numéro de téléphone
    (505) 983-1615
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    du Sud-ouest des États-Unis, Réservation de tables avec bouteilles, Bar à cocktails
  • Heures d'ouverture
    Quotidien 11H30–22H00
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    There are public lots available one block east (at Shelby street, past the restaurant)) and one block west (between Sandoval and Galisteo Streets) of Coyote Cafe on West Water Street (before the restaurant - often requires you to enter on San Francisco Street, parallel to to Water Street).<br /><br />Meters are free after 6 p.m.<br />
  • Options de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa

En vedette dans

Menu

To Begin

  • KABOCHA SQUASH SOUP16,00 $ US

    Pepitas | Pinon | Allspice | Chimayo Chile

    • SOUTHWEST ROLLED CEASAR18,00 $ US

      Organic Romaine | Parmesan | Green Chile Polenta Croutons

      • BEETS & BURRATA16,00 $ US

        Picked Fennel | Beet Gel | Fennel Pollen

        • MUSSELS POSOLE22,00 $ US

          Hominy | Tomatoes | Chipotle | Cilantro | White Wine | Baguette

          • CHILE MORITA MEXICAN WHITE PRAWNS22,00 $ US

            Crispy Grit Cake | Green Chile Aioli | Citrus Salad

            • NEW MEXICO BISON CARPACCIO

              Pinon | Rosemary | Juniper | Peach | Red Chile | Cotija

              • BAJA KANPACHI CRUDO26,00 $ US

                Pinon Roasted Bosc | Shaved Foie Gras | Habanero Pickled Kumquat Frisee

                • PORK BELLY TACOS18,00 $ US

                  Beet Tortilla | Fresno Chile | Chimichurri

                  Main

                  • SEARED DIVER SCALLOPS50,00 $ US

                    Mascarpone Arborio Rice | Market Vegetables | Calabrian Chile | Passionfruit Butter Sauce

                    • GRILLED MAINE LOBSTER TAILS48,00 $ US

                      Sweet Vietnamese Chili | House Made Guajillo Pappardelle

                      • WINTER SQUASH AGNOLOTTI32,00 $ US

                        Sage | Brown Butter | Smoked Apple | Parmesan

                        • TELLICHERRY PEPPERED ELK TENDERLOIN48,00 $ US

                          Whipped Amarosa Potatoes | Potato Crisp | Smoked Bacon | Mushrooms | Snap Peas

                          • SEARED FILET MIGNON60,00 $ US

                            Black Truffle Pommes Purée | Cassis Demi | Duck Fat Pifion Toffee

                            • DRY AGED DUCK BREAST44,00 $ US

                              Mole Negro | Pecan | Fingerling Potatoes

                              • ROASTED BUTTERNUT SQUASH34,00 $ US

                                Corn Salsa | Shiso | Coconut Tagarashi Sauce

                                For the Table

                                $14

                                • BACON & GREEN CHILE MAC & CHEESE

                                  • FARMER'S MARKET VEGETABLES

                                    • CRISPY FINGERLINGS

                                      KITCHEN APPRECIATION

                                      We have implemented a $4 per TABLE kitchen appreciation charge. This is a direct gratuity from your table to our kitchen. If you are uncomfortable leaving the kitchen a gratuity, it will be removed immediately.

                                        Dessert

                                        • UPSIDE DOWN PINEAPPLE16,00 $ US

                                          Dulce de Leche Panna Cotta | Tepache Sorbet | Caramelized Pineapple | Puff Pastry | Hazelnut Brittle

                                          • TAMALE18,00 $ US

                                            Single Origin Roasted White Corn Chocolate Mousse | Honey Whipped Mascarpone | Caramel Corn | Candied Orange Peel

                                            • BITTERSWEET CHOCOLATE TART16,00 $ US

                                              Cinnamon Graham Crust | Smoked Vanilla Bean Ice Cream | Crispy Meringue | Goat's Milk Cajeta

                                              • FRESAS CON CREMA16,00 $ US

                                                Almond Honey Sponge Cake | Vanilla Poached Strawberries | Whipped Hoja Santa Ganache | Lime Curd

                                                • BANOFEE SUNDAE14,00 $ US

                                                  Brown Butter Blondie | White Miso Butterscotch | Turkish Coffee Ice Cream | Caramelized Bananas | Chantilly Cream

                                                  • HOUSE MADE ICE CREAM & SORBET5,00 $ US

                                                    Tepache Sorbet | Cinnamon Cointreau Blood Orange Sorbet | Turkish Coffee Ice Cream | Hoja Santa Chip Ice Cream

                                                    Dernière mise à jour : 28 février 2025

                                                    L'opinion de 7 346 personnes

                                                    Évaluation globale (notes et commentaires)

                                                    Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                                    4.7
                                                    4,7 selon des cotes récentes
                                                    • 4,6Nourriture
                                                    • 4,8Service
                                                    • 4,7Ambiance
                                                    • 4,3Valeur

                                                    Bruit • Moyen

                                                    Aimé pour

                                                    • Nouveau-Mexique

                                                      Innovant

                                                    • Santa Fe / montagnes

                                                      Meilleur service

                                                    • Santa Fe / montagnes

                                                      Innovant

                                                    • Santa Fe / montagnes

                                                      Tendance

                                                    • Santa Fe / montagnes

                                                      Parfait pour les vins fins

                                                    • Santa Fe / montagnes

                                                      Animé

                                                    • Santa Fe / montagnes

                                                      Les plus réservés

                                                    7 346 commentaires

                                                    1. Audra VIP

                                                      Los Angeles4 commentaires

                                                      2.0

                                                      Y est allé il y a 3 jours

                                                      1. Cote globale 2
                                                      2. Nourriture 2
                                                      3. Service 2
                                                      4. Ambiance 4
                                                      Overpriced, over hyped, gotta pay for that chihuly somehow!

                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                    2. Client d'OpenTable VIP

                                                      Phoenix 6 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé il y a 3 jours

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 4
                                                      The food was fantastic and the service was excellent!

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                                                    3. Mel VIP

                                                      Nouveau-Mexique21 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé il y a 5 jours

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      As always, Coyote Cafe proves that they remain an iconic part of the Santa Fe food scene. Our early dinner for 6 had no misses: great service, drinks & food.

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                                                    4. Kathleen

                                                      San Francisco1 commentaire

                                                      5.0

                                                      Y est allé il y a 5 jours

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 4
                                                      Guest from CA Bay Area (with plenty of outstanding restaurants) thought this restaurant was great! We had diver scallops and elk - both excellent. Service was outstanding - friendly, knowledgeable, really knew which wines paired best with the entrees.

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                                                    5. Joan VIP

                                                      Las Vegas28 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé il y a 7 jours

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      Coyote Cafe is always wonderful in every way... GREAT food, service and ambiance. Perfection!

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                                                    6. BobbyScott

                                                      New York City3 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé il y a 7 jours

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      Coyote Cafe continues to outdo themselves. The new menu is really great and the service by Paris was top notch. We love sitting at the chef’s counter and watching the cooks work their magic. Can’t wait to go back.

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                                                    7. Will

                                                      Chicago 3 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé il y a 7 jours

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      From start to finish, the energetic yet reserved, attentive and direct service all made for a phenomenal fine dining experience. The unique take on Caesar salad, Prawns, Filet Mignon, Elk Tenderloin, and reduced strawberry with ladyfinger cake made for an unforgettable night. Impeccable food ambiance, service and management.

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                                                    8. Dan VIP

                                                      San Francisco16 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé il y a 7 jours

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      At last!!! Coyote Cafe is back! It has been my reliable go to since my first visit in the 90's - 25 years before I became a resident of Santa Fe. In 2024 I was shocked by a stunning decline in every aspect of the cuisine - a decline also noticed by a number of friends who feared that the glory days of this exquisite restaurant were over. But Dakota is back!! When a friend told me that master chef Dakota had returned, I reversed my resolve to never return and happily discovered that the genius of the Coyote kitchen has indeed returned. I can personally attest to Coyote Cafe's return to excellence. Congratulations to the owner(s) and staff!

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                                                    9. Christopher VIP

                                                      Denver 3 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé il y a 7 jours

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      Party of six, each with different dishes, and they were all fabulous.

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                                                    10. Maria

                                                      Nouveau-Mexique9 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 8 mars 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      We had a lovely evening at Coyote Cafe celebrating an important birthday of one of our family members. The staff was attentive, accommodating and very kind. The food was outstanding. We will definitely return.

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                                                    FAQ

                                                    Le restaurant Coyote Cafe a été coté 4,7 étoiles par 7346 clients d'OpenTable.

                                                    Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                                    Effectuer une réservation

                                                    2 personnes
                                                    19 h 00
                                                    Réservée 47 fois aujourd'hui
                                                    Carte Google pour le restaurant Coyote Cafe

                                                    132 W Water St, Santa Fe, NM 87501

                                                    Informations supplémentaires

                                                    • Numéro de téléphone
                                                      (505) 983-1615
                                                    • Prix
                                                      30 $ ou moins
                                                    • Cuisines
                                                      du Sud-ouest des États-Unis, Réservation de tables avec bouteilles, Bar à cocktails
                                                    • Heures d'ouverture
                                                      Quotidien 11H30–22H00
                                                    • Dress code
                                                      Tenue décontractée
                                                    • Parking details
                                                      There are public lots available one block east (at Shelby street, past the restaurant)) and one block west (between Sandoval and Galisteo Streets) of Coyote Cafe on West Water Street (before the restaurant - often requires you to enter on San Francisco Street, parallel to to Water Street).<br /><br />Meters are free after 6 p.m.<br />
                                                    • Options de paiement
                                                      American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa

                                                    En vedette dans

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