Located in the heart of the 130-year-old Fort Worth Stockyards National Historic District, 97 West Kitchen & Bar is Hotel Drover’s signature restaurant. The spirited restaurant offers a new destination for culinary adventure with a broad range of contemporary Texas fare, elevated ranch classics, and reimagined Southern comfort foods. The lively beverage program is brown spirits forward with creative cocktails from local distillers, an all-American wine list, and beer taps featuring domestic and local brews. For reservations of 7 or more guests, please contact us at (817) 755-5557 or hello@97westkitchenandbar.com
Le Reata est un établissement simple et sophistiqué. Dès que vous aurez franchi le seuil de ce restaurant, une ambiance particulière vous enveloppera. Vous serez accueilli comme un ami de longue date et savourerez chaque instant et chaque bouchée de votre repas. Vous pourrez y humer des effluves enchanteresses en contemplant une décoration mettant à l'honneur le fer forgé, les peintures rustiques et les accessoires de cow-boy. Chaque création gastronomique servie au sein de l'établissement rappelle le Far-West.