Saisonale Köstlichkeiten aus der Region!Der gemütliche Gastraum unserer Hungener Käsescheune lockt mit rustikalem Landhaus-Chic und viel Liebe zum Detail. Verwöhnt werden Sie von unserem Chef de Cuisine und seinem Team mit einer kleinen, aber feinen Speisenauswahl aus saisonalen und regionalen Köstlichkeiten, zu denen wir Ihnen gerne die passenden Weine empfehlen. Eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte lädt zu einem köstlichen Lunch ein, den Sie bei schönem Wetter auch gerne auf unserer sonnigen Terrasse einnehmen dürfen. Auch ein ausgiebiges Frühstück servieren wir Ihnen in unserer Käsescheune, denn nach unserem deftig-süßen Scheunenfrühstück starten Sie gleich doppelt so gut in den Tag.
Pflanzenbasierte Küche ist die Grundphilosophie dieses Restaurants!Ein im Jahre 1718 erbautes „Ganzsteinhaus“, in Mitten der mittelalterlichen Altstadt Büdingens. Das Objekt, verbunden mit viel Geschichte und Familientradition, erstrahlt nun in neuem Glanz. Moderne trifft auf Vergangenheit – so könnte man das neue Gesicht des Gebäudes beschreiben, wobei es keineswegs an seinem historischen Charme verloren hat.Das STEINHAUS1718 besteht aus vielen kleinen Situationen und Momenten – Ein genussvolles Abendessen im Restaurant oder gesellige Stunden im Biergarten mit stets freundlichem Service. Bei all diesen kleinen Faktoren, die das STEINHAUS1718 ausmachen, war es dem Besitzerpaar Nicole und Andreas Wolf am wichtigsten, dass der geschaffene Ort in jeder Situation und jedem Moment ein Ort der Achtsamkeit ist.
