The Mulholland. A new neighborhood restaurant at the end of its famed namesake Drive. We are local family-owned and rooted in two generations of hospitality expertise. At The Mulholland, we're all about taking a thoughtful approach to New American cuisine in an environment created for memorable experiences around every plate and glass. Our creative menu crafted by Culinary Director Chef Chris Flint (Eleven Madison Park, NoMad) and Chef de Cuisine Michele Carter (Barbara Lynch Collective) infuses energy into crave-worthy dishes that are artfully crafted with seasonal, local and organic ingredients. With a beverage program to match this ethos, our cocktails are playful spins on the classics and our vibrant wine list is largely organic and off the beaten path. We believe in cultivating community by providing a gathering spot where friends and families can share delicious food and drinks in our dining room and al fresco on the fireplace patio. Call again!
Le NM Café propose une cuisine d'inspiration californienne avec des salades fraîches composées, des soupes quotidiennes excellentes, des plats chauds et les favoris traditionnels du NM comme le bouillon de poulet, les popovers, le beurre de fraise et la salade de poulet. Venez découvrir la « Go Figure Cuisine », pour un mode de vie plus sain. Besoin de souffler après une journée à faire des emplettes ? Vous pourrez prendre un verre de vin au bar et savourer des mises en bouche. Terminez votre après-midi autour d'un dessert et d'un cappuccino chaud. Vous aurez l'occasion de déguster des plats délicieux et un service exceptionnel est assuré pour perpétuer la tradition chez Neiman Marcus.
Prose Kitchen & Bar, led by Chef David Gussin, celebrates the artistry of California cuisine with global influences and peak-season ingredients. Rooted in sustainability and creativity, our menu delivers bold, refined flavors in a setting that is as inviting as it is dynamic.Signature dishes like Braised Short Rib Rolled Lasagna, Miso-Glazed Black Cod, and Citrus-Cured Hamachi ‘Globe’ with Coconut Leche de Tigre showcase the technique and innovation that define Prose. Our space—designed with rich wainscoting, plush camel-colored ostrich leather booths, and moody, sexy lighting—creates an atmosphere that is both stylish and effortlessly comfortable.Perfect for intimate dinners, lively gatherings, or simply indulging in a perfectly crafted burger, Prose is where culinary stories come to life. Every plate has a narrative—be part of it.
Get a taste of contemporary California cuisine at Malibu Canyon Bar & Grill located inside the Cambria Calabasas hotel, open daily for breakfast, dinner, and drinks. Enjoy local craft beer on tap, sip on a glass of local Cambria Estates Winery wine or a handcrafted cocktail while gathering with loved ones by the outdoor fire pits on our poolside patio. Happy hour is also available Thursdays through Saturdays.
Le restaurant The Six - Calabasas tire son nom de la Société des Six, un groupe d'artistes novateurs de Californie du Nord qui s'est distingué pendant la prohibition, dans les années 1920. Dans un chalet d'Oakland, connu sous le nom de Chow House, les six peintres très unis ont tenu des discussions enflammées sur l'état du monde de l'art, alimentées par des repas maison accompagnés de bière ainsi que de vin maison. La Société des Six et leur passion pour l'art, la nourriture ainsi que le vin sont la source d'inspiration du nouveau Six, un concept de restaurant américain rustique proposant des plats traditionnels sans prétention. Abordable, le Six accueille aussi bien les personnes seules et les familles que les repas d'affaires dans une ambiance de quartier chaleureuse.
