HORTUS NYC, a Michelin-recognized restaurant in 2020, continues to innovate its approach to modern Asian cuisine, emphasizing seasonal dishes crafted by Executive Chef Youjin Jung. With an impressive background at renowned establishments like Babbo, Del Posto, and Osteria Mozza, Chef Jung brings a unique fusion of her Korean heritage and refined culinary expertise to the menu.Chef Jung was recruited by General Manager Suhum Jang, her lifelong friend and classmate from the Culinary Institute of America. Together, they have elevated the dining experience at HORTUS, showcasing creative dishes that blend tradition with a contemporary flair. The newly revamped menu, launched in October, further highlights Korean flavors in a modern, approachable style.Guests can also enjoy live jazz performances every Wednesday, Thursday, and Friday from 7 PM to 10 PM without any cover charge, creating a perfect pairing of world-class cuisine and live music.
L'atmosphère surréaliste du Buddakan, ce restaurant grandiose du quartier Meatpacking de Manhattan, combine la sérénité de l'Asie avec la flamboyance du 16e siècle à Paris. Le menu propose des interprétations fantaisistes des mets chinois et saura ravir les palais les plus délicats.
L'Ivan Ramen « c'est plus que de simples Ramen ! »
Cet établissement revisite un souper classique typique de New York sous une perspective totalement japonaise. Vous pourrez y savourer une nourriture incroyable et apprécierez le service exceptionnel ainsi que le menu du chef exclusivement crée par Ivan Orkin. Le restaurant Ivan Ramen célèbre la créativité et le parcours de son créateur. Sa cuisine est un savant mélange issu de ses racines new-yorkaises, de sa formation française classique et de sa profonde connaissance du Japon, qui colorent le menu et le restaurant. Les Ramen sont clairement un incontournable mais vous pourrez également déguster toute une gamme de plats à partager en savourant un très bon saké. Décontracté, confortable et original avec des touches d'art inspiré par la culture et les films pop, l'Ivan Ramen est tout simplement un restaurant amusant.
Jue Lan Club est un restaurant sur plusieurs niveaux disposant de 275 place assises dont le jardin intime avec 75 places et plusieurs salles à manger privées et uniques. Jue Lan Club dispose d’un incroyable menu de savoureux ingrédient chinois crus, de nombreuses option de dim sum ainsi que d'autres plats traditionnels chinois avec un touche contemporaine par notre chef Oscar Toro ! Visitez-nous en ligne sur tous les médias sociaux @JueLanClub / Web JueLanClub.com
MR CHOW, fondé en 1979 par le restaurateur Michael Chow, est célèbre dans le monde entier. Depuis la filiale originale ouverte à Londres en 1968, le restaurant continue à plaire à ses clients fidèles, qui travaillent dans l'art, dans la mode, dans la musique et dans l'industrie de spectacles. Ce restaurant que Givenchy a décrit comme une « boîte à bijoux précieuse », s'est vu récemment décerné le 5 Star Diamond Award de l'American Academy of Hospitality Sciences pour son excellence, son service et sa cuisine. C'est l'un des restaurants les plus beaux de New York et il propose une cuisine chinoise gastronomique et un service impeccable.
Le menu de MR CHOW conjugue les saveurs de l'authentique vieille Beijing à des recettes originales ; des spécialités de la maison incluent le poulet sate, les nouilles MR CHOW et Ma Mignon. Le menu propose aussi un canard laqué de Pékin faisant figure parmi les meilleurs au monde.
Le célèbre spectacle nocturne de la préparation à la main des nouilles est présenté dans tous les établissements depuis l'ouverture du premier, à Londres, en 1968.
« Restaurant chinois élégant au Midtown et sa nouvelle filiale TriBeCa présentent une cuisine « gastronomique » dans un cadre « bienvenue aux années 80... » - ZAGAT
Named for an endearing Vietnamese phrase shared between friends and family, Di An Di translates to “let’s go eat” and specializes in modern Vietnamese fare. Owned and operated by first-generation Vietnamese-Americans, the cuisine is rooted in tradition with a focus on innovation, led by Executive Chef Caroline Hahm. The restaurant's signature dish, Pho Thin Hanoi, is a northern-style pho that captures the essence of Vietnamese flavors. Di An Di has been recognized by the Michelin guide and is located near Transmitter Park in Greenpoint. The atmosphere is airy and verdant, enhanced by beautiful skylights that create an inviting dining experience.
Located in the heart of the East Village, Tsukimi offers a modern take on kaiseki, a multi-course Japanese dinner. The name Tsukimi translates to moon viewing and refers to the mid-autumn harvest festival honoring the moon at its fullest and brightest.We are a unique 12-seat counter tasting course experience, exploring seasonal creations by Chef Takanori Akiyama and his team alongside a thoughtfully curated beverage program offering sake, wine, select Japanese spirits and pairings.If you have any food restrictions, please reach out to us at info@tsukimi.nyc first before making a reservation. Late arrivals to the reserved seating may result in missed dishes as courses are served at the same time for all guests. Reservations are prepaid and all sales are final and non-refundable. We may honor rescheduling with at least 72 hours notice to the time of the reservation. For more information, feel free to browse our FAQs https://www.tsukimi.nyc/faqs
Whether you are sitting in our lounge, at the bar, or our inviting heated back patio you will enjoy Asian small plates, fabulous cocktails, and a fantastic Harlem vibe. James Beard award winner Serena Bass (formerly of The Serena Bar in The Chelsea Hotel) currently the Executive chef of our sister restaurants Lido and The Fox has not only created a delicious menu she has designed the striking interior. For parties of 6 or more contact the restaurant at (917) 409-0570 after 4pm or email info@bixiharlem.com to set a reservation. Thank you!
Jean-Georges a ouvert ses portes en 1997 et a aussitôt été acclamé par la critique. Ce joyau de l'empire du chef Jean-Georges Vongerichten sert une gastronomie haut de gamme. Le New York Times lui décerne 4 étoiles tandis que Michelin lui en octroie trois. Jean-Georges présente des plats délicieusement artisanaux mêlant des influences françaises, américaines et asiatiques. Le chef Jean-Georges est passé maître dans l'art de préserver l'essence des ingrédients tout en les utilisant de manière inventive pour produire la meilleure saveur possible. La salle à manger chic et intime de Jean-Georges a été imaginée par Thomas Juul-Hansen et intègre un éclairage impressionnant conçu par l'Observatoire. Un service impeccable, des préparations à la table et des fenêtres immenses qui donnent une vue imprenable sur Central Park et Columbus Circle contribuent à y créer une expérience culinaire inoubliable. Jean-Georges propose un menu de trois services à prix fixe et deux menus de dégustation de six services : une dégustation traditionnelle des spécialités du chef et une dégustation de plats de saison qui présentent des ingrédients frais du marché.
Nestled into a cobblestone square just off Austin Street, Jade Eatery & Lounges’ address hints at why Jade is said to be “Forest Hills hidden gem”. The space integrates a zen-like atmosphere with inspirational quotes that adorn the walls and a serene koi pond presenting a large Buddha statue smiling benevolently on guests guiding them to a choice entree. Our philosophy was to combine music, aroma and aesthetics to capture a unique gastronomic experience hence our motto “Indulge Your Senses”.As a neighborhood Asian restaurant catering to local and visiting patrons we strive to maintain quality and consistency. Our concept provides favorite Pan-Asian and southeast Asian dishes as well as creative culinary innovations that have become neighborhood favorites. With signature dishes like Sushi Pizza and Calcutta Chicken, our group focuses on optimizing select ingredients and transforms them into exotic flavor profiles. That is our committed culinary mission.
