$$$$Prix : raisonnable • Creole • York
Vous accueillant dans une ambiance divertissante et relaxante à la fois, l'agréable restaurant de quartier Roux constitue le lieu idéal pour toute occasion. Sa décoration chic et élégante n'est surpassée que par son menu pouvant satisfaire tous les goûts. Proposant une cuisine enracinée dans la gastronomie franco-américaine contemporaine, le Roux sert des plats classiques relevés d'accents personnels du chef Derrick Markland. Cette cuisine réconfortante, avec notamment des beignets hushpuppies et du ragoût gumbo, est complétée par des plats prisés et plus aventureux, comme le poisson-chat et le jambalaya, en plus d'un menu du jour qui ne manquera pas de plaire. Bien que la cuisine ouverte soit le point focal de l'expérience culinaire de proximité dans un cadre personnalisé aux tabourets industriels, le bar mérite absolument l'attention. Avec son grand lit d'huîtres et sa sélection de bourbons, il conviendra parfaitement aux couche-tard. L'été, vous pourrez goûter au plaisir incomparable de savourer une pinte de l'une des brasseries de Toronto en regardant les gens sur la terrasse. Grâce à son emplacement dans le quartier en pleine croissance de Junction, le Roux est un rendez-vous où tout le monde se sent comme chez soi.