German Gymnasium est un bâtiment spectaculaire classé historique entre King's Cross et St Pancras. Son rez-de-chaussée et sa vaste terrasse extérieure est un hommage à ces Grands Cafés européens classiques, servant une excellente cuisine d'Europe centrale tout au long du petit déjeuner jusqu'au dîner.
Niché derrière une entrée imposante au coin de l'historique Drury Lane et The Aldwych, The Delaunay est un café-restaurant avec service continu, inspiré par les grands cafés de l'Europe. Ouvert pour le déjeuner, le dîner et le souper, The Delaunay vous propose aussi le café du matin et le thé de l'après-midi sept jours par semaine, ainsi qu'une sélection de plats à emporter, avec livraison locale.
Les réservations sont fortement recommandées mais le restaurant réserve une portion des tables pour les clients sans réservation.