5 Best Japanese Restaurants In Viñas del Sol

5 restaurants available nearby

1. Ensō Omakase

5.0

Exceptional(13)

Price: Very Expensive

• Japanese • Valle de Guadalupe

Booked 1 time today

Ensō Omakase, nestled in the picturesque Valle de Guadalupe, is a beacon of farm-to-table excellence. This intimate dining gem offers an authentic experience where each dish is a celebration of the local terroir. Chefs Robert Ruiz and Drew Deckman skillfully blend Japanese culinary techniques with the freshest ingredients sourced directly from their family farms and local sustainable fisheries. Patrons rave about the "transformative experience" and "divine" flavors, emphasizing the restaurant's commitment to seasonal produce and seafood that respects the environment. The thoughtful pairing of exclusive Baja California wines enhances the meticulously crafted courses, making Ensō Omakase a must-visit destination for those who cherish a genuine farm-to-table journey.

A photo of Valle Omakase by Chef Quindere restaurant

2. Valle Omakase by Chef Quindere

4.9

Exceptional(41)

Price: Very Expensive

• Japanese • Valle de Guadalupe

Booked 4 times today

Valle Omakase es una experiencia única, para llevar a tu paladar por un viaje gastronómico con propuestas de autor.El menú degustación es elaborado y diseñado por Chef Quindere usando productos locales y japoneses siempre de una manera sustentable y respetando la naturaleza; el menú está en constante cambio ya que el chef pasa grande parte de su tiempo haciendo pruebas y dibujando nuevos platillos. También contamos con una variedad de sake, vinos y mixología de autor.Chef Quindere pasó un tiempo estudiando y trabajando en Tokyo, Seychelles, en el Four Seasons Hotel, Hawaii, San Diego , Miami y recientemente Chef Consultor de Cuixmala Hotel en Jalisco y para el grupo Oasis Restaurantes en Manzanillo, México.En el desarrollo de su carrera, ha tenido oportunidades de trabajar con chefs altamente reconocidos, incluyendo celebridades como el Chef Nobu Matsuhisa, el Chef Estrella Michellin Jeff Ramsey y Chef Alan Wong en el Waldorf Astoria en la isla de Maui entre otros.

3. Pranvera Ensenada

4.5

Awesome(49)

Price: Very Expensive

• Japanese • Ensenada

4. JAPAS

4.7

Exceptional(1)

Price: Expensive

• Japanese • Ensenada

Punta Morro inicia una experiencia en el Lobby Bar, a través de una propuesta a base de tapas japonesas para compartir bajo el término “JAPAS” con la creatividad y experiencia del Chef Antonio Quindere. Un ambiente casual, cómodo, con vista espectacular y una gran opción de bebidas y mixología de la mano de nuestro bartender Miguel Holguín.Punta Morro begins a new experience in the Lobby Bar. Japanese Tapas to share: “JAPAS”, with the creativity and experience of Chef Antonio Quindere. A casual and comfortable ambiance with a spectacular view. You can enjoy a variety of drinks and mixology by our bartender Miguel Holguin.

5. Murajiro

4.8

Exceptional(6)

Price: Very Expensive

• Japanese • Ensenada

Sushi fresco de alta calidad de Mexico, Japon y mas

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Best Japanese Restaurants in Viñas del Sol

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1. Ensō Omakase

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3. Pranvera Ensenada

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