Fish & Bird is a unique izakaya-style restaurant and bar specializing in modern Japanese cuisine, integrating fresh local, organic, and sustainable ingredients with curated traditional ingredients from Japan. The sophisticated interpretation of traditional dishes is a reflection of the current trends in metropolitan Japan. Enjoy dining in a casual yet comfortable dining room or at our full bar with Japanese whiskey and small-batch spirits, unique sake, wine, beer, and craft cocktails. Limited outdoor dining is available on the sidewalk, weather permitting. We are located six blocks from the downtown Berkeley BART station. Ample street parking is also available. Our accolades include Michelin Michelin-recommended list, San Francisco Chronicle's Top Japanese Restaurant in the Bay Area, Eater SF 38 Essential Restaurants in the East Bay, Esquire's Best New Restaurant in America 2021, San Jose Mercury News The Bay Area's Best Restaurants 2022: The Top Ten, and many more.
Come and experience San Francisco's original Omakase (chef's choice) sushi in the Kyoto-kaiseki style.Kyoto-kaiseki is considered to represent the ultimate in Japanese dining; combining art and the finest seasonal ingredients.Kyoto-born and trained chef Mitsunori Kusakabe's creative accolades include winning the Creative Sushi Award from the National Sushi Society and Sushi of the Year in competition against other world-renowned sushi chefs.If your party size is more than 11 guests or if you are considering a buyout, please contact us at info@kusakabe-sf.com.
Une cuisine japonaise innovante et contemporaine est proposée dans cet élégant restaurant serein inspiré des jardins zen et situé au cœur du quartier Embarcadero de San Francisco. La vue époustouflante sur la baie, le décor japonais authentique et moderne, le bar à sushis de 30 couverts, la cuisine ouverte et le grill robata, le bar à saké élégant et raffiné, ainsi que la carte de sakés monumentale, comptent parmi les qualités qui distinguent l'Ozumo de tous les autres restaurants japonais de la baie. Les salles privées comprennent un espace vitré exclusif dédié à la dégustation de sakés et une salle Kotatsu élégante où vous profiterez d'une authentique expérience culinaire japonaise, assis sur un zabuton autour d'une table en granite abaissée.
Le chef Ken Tominaga donne une vision moderne de la cuisine de style Izakaya traditionnelle avec le PABU San Francisco. En partenariat avec Michael Mina, ce bar à sushi et izakaya moderne dans le centre de San Francisco est un rêve devenu réalité pour Tominaga et Mina. Situé à l'espace historique 101 California, dans le quartier financier de San Francisco, le PABU allie le charme japonais rustique et traditionnel avec la sophistication urbaine et moderne pour créer une incroyable expérience culinaire sociale. Les demandes pour le bar à sushi ne sont pas garanties.
Hello Gorgeous, At NōKA Ramen, our mission is to introduce Bay Area with our “Hakata” Tonkotsu style — creamy and rich pork broth; pairing with HOMEMADE artisan noodles — smooth, firm and bouncy texture; using Japanese techniques to deliver our guests the golden experience. Come for noods, stay for cocktails!
