Le Tadashi vous invite à découvrir la cuisine japonaise au-delà des sushis. Leur spécialité se compose de petits plats de saison de style japonais, à partager et à déguster avec du vin ou du saké. Profitez des délices du Japon dans un mélange harmonieux de saveurs subtiles et audacieuses.
Le Soto est un restaurant japonais unique en son genre situé au coeur d’Austin. Andy, le chef exécutif spécialisé dans les sushis, a auparavant été à la tête des meilleurs restaurants japonais du monde. Son extraordinaire talent est maintenant au service des habitants d’Austin ! Vous pourrez déguster les plus grands classiques de la gastronomie japonaise, mais aussi quelques autres, plus créatifs, que le chef a brillamment revisité, en apportant la petite touche de fantaisie qui fera toute la différence.