Come to discover Hour 43!Restaurantes Carolo, named after a variation of the Italian form of “Carlos”, was the first company of the group, created in November, 2007. It represented an innovation for the creative needs of Carlos Gómez Senderos and his love for bakery. The first restaurant of the group-Carolo Bosques-was created for Carlos to have a place to work. And that’s when the story began. From that moment on, Grupo Carolo has opened several restaurants.
Ubicado en el centro comercial Santa Fe, un respiro de tranquilidad donde todos los detalles son cuidados para ofrecerte una experiencia muy agradable. El menú es nuestra interpretación de un excelente asador argentino y lo mejor de nuestro México.
Grupo Hunan introduces its newest concept, Costa Guadiana, where the classic and the contemporary combine to create an unparalleled environment. A series of exquisite dishes mixing the best of Mexican cuisine with the best seafood and shellfish were created by Chef Mónica Beteta, giving life to this concept and delighting even the most particular palates.At Costa Guadiana no detail is overlooked in creating the most enjoyable experience. Grupo Hunan introduce su nuevo concepto, Costa Guadiana, lugar en donde lo clásico y lo moderno se fusionan creando un lugar unció con un ambiente inigualable. Una serie de exquisitos platillos que juntan lo mejor de la comida mexicana con los mejores platillos de pescados y mariscos, fueron creados por la chef Mónica Beteta para dar vida a este nuevo concepto, que deleitara hasta los paladares más exigentes.En Costa Guadiana no se escapa un sólo detalle para que su experiencia sea la más agradable.
Mochomos® es un restaurante - bar que ofrece un nuevo concepto gastronómico con base a la creatividad y gustos de la cocina Sonorense de autor, una cocina honesta que mezcla los mejores sabores, colores y texturas para ofrecerte un amplio menú de entradas, carnes, pescados y mariscos de la más alta calidad, así como vinos de la región y etiquetas nacionales e internacionales reconocidas a nivel mundial para el paladar más exigente. En el que se invita a probar de todo y a compartir al centro para tener una experiencia gastronómica completa en medio de un ambiente cómodo y agradable, siempre con un servicio inigualable.
From the inspiration of Oaxacan cuisine and the drink of the gods: El Mezcal, Santo Gusano Mezcalería was born; a place that exalts the exquisite gastronomy of the state of Oaxaca in a contemporary way. We offer exquisite Oaxacan-inspired cuisine, from the hand of the renowned chef originally from Pinotepa Nacional, Oaxaca: José Manuel Baños. With more than 600 mezcal labels selected by expert Laura Noguera, we are the mezcalería with the greatest variety in the world. Our bar offers cocktails with infusions and natural juices, without refined sugars. Enjoy our cozy terrace and an atmosphere that celebrates the cultural richness of Oaxaca.
For a stylish take on the traditional cantina, Cantina La No.20 Santa Fe provides a fun place to enjoy a drink with well-prepared small plates.
Cantina La No.20 Santa Fe serves a great number of tequilas and mezcals along with many other cocktails at the full bar with attentive and friendly serving staff. Recommended dishes at Cantina La No.20 Santa Fe include octopus tacos, rib eye tacos, shrimp, guacamole, sandwiches and churros. Different bands roam around the restaurant for a lively and festive feel that is good for groups and after-work drinks.
Grupo Estoril evolves and together with Mastercard® presents a new restaurant concept: Priceless with Estoril. A new setting in Santa Fe that guarantees a complete sensory experience. With the Estoril stamp, and surrounded by a modern but cozy architecture, a relaxed atmosphere is achieved. The personalized attention and a new menu that integrates classic Grupo Estoril dishes and innovative recipes designed by renowned and contemporary art figures stand out. Technology is an element that allows us to offer an exceptional service and magnifies the experience through curated music, non-invasive video walls, culinary experiences and details that will surprise anyone.
Los Canarios son restaurantes clásicos que se valen de los sabores tradicionales de la comida mexicana-española, ubicados en las zonas más exclusivas de la Ciudad de México, con la versatilidad de no encasillarse en una sola vertiente culinaria y con la calidad de un servicio esmerado. Los Canarios se han caracterizado por una excelente relación costo-beneficio en cuanto al servicio y calidad de platillos de porciones generosas, preparados con el toque hogareño y especial de sus Mayoras y el estándar de calidad del más alto de sus productos. Algunas de las especialidades que han dado fama a Los Canarios son el filete Chemita, Pámpano a la Sal, Pato Canarios y en temporada los Gusanos de Maguey y Escamoles.
Situado en Via Santa Fe se abren las puertas una nueva propuesta gastronómica de la Chef Ana Martorell en colaboración con Grupo Hunan. Con una oferta de cocina mexicana que reinventa lo clásico, conservando los sabores tradicionales. La carta, con personalidad propia, destaca lo mejor de los ingredientes mexicanos sin dejar de lado la innovación que nos caracteriza. La cocina abierta te permite observar creaciones elaboradas con ingredientes de la mejor calidad. Mientras que la ambientación integra a la perfección esta experiencia fresca.
