« Frais, chaleureux, tout simplement parfait » telle est la devise du restaurant The Big Fish Grill. L'établissement est plus connu pour ses fruits de mer frais, préparés dans un style du Nord-Ouest. Des salades Cobb de fruits de mer aux coquilles Saint-Jacques poêlées en passant par les sébastes en croûte à la noix de coco et aux fish & chips de flétan, le Big Fish Grill prépare et sert ses plats avec les produits les plus frais, tout en tenant compte des demandes de ses clients. Le client est roi chez The Big Fish Grill. Ainsi, l'établissement tient à anticiper ses besoins et ses désirs. Vous bénéficierez d'un service avec une touche personnelle et en mangeant, vous vous sentirez comme à la maison.
Purs produits de Seattle, les restaurateurs Chris Matthew Hill et Matt Fleck ont récolté les fruits de leur dur labeur ainsi que de leur humour contagieux. Ils ont mis le meilleur de leur expérience dans ce qui manquait cruellement au choix de restaurants dans le Eastside: un endroit tout aussi haut-de-gamme que décontracté.
Élégant et accueillant, le design de chez Matts propose un riche mélange d'éléments de décoration brillants et modernes qui véhiculent un sentiment de bien-être, de confort et de chaleur. Vous aurez le choix entre de nombreux stands, de grandes tables rondes, des sièges de bar confortables, des salles à manger privées et une terrasse extérieure en saison.
The Keg Steakhouse + Bar vous présente les meilleurs tranches de steak, âgées et grillées afin d'obtenir une texture parfaite. L'entrecôte est une spécialité du Keg : rôtie lentement, tranchée à la main et parfaitement assaisonnée avec les épices signatures du Keg. Ce restaurant vous sert également de délicieux fruits de mer, des entrées inoubliables, des salades croquantes et des desserts hors du commun. The Keg Steakhouse + Bar est reconnu pour son ambiance décontractée et son personnel chaleureux et très bien informé. Vous serez séduit par l'atmosphère agréable de la salle à manger, ainsi que par le bar convivial et haut de gamme, où vous pourrez déguster des vins excellents, des martinis originaux du Keg et des cocktails de jus fraichement pressé.
