Bang Up to the Elephant blends the intimacy of indoor dining with the natural enchantment of the outdoors, providing a sultry space for escape and rejuvenation. The restaurant’s namesake, a Victorian-era phrase for 'properly done,' is reflected in every detail, from its spirited atmosphere to its thoughtfully prepared dishes, creating one of the more unique dining experiences in Denver.Prioritizing the well-being of our life-sustaining oceans and land, the restaurant serves 100% plant-based dishes that are considerately crafted. Bang Up to the Elephant’s lush ambiance embodies our passion for focused and always-evolving menus that are globally inspired. With adventurous spices and heat, our ingredients are always vegan, fresh-from-scratch, and carefully sourced.Amidst the tree–lined heart of our historically artistic Capitol Hill neighborhood, the restaurant hosts local art and entertainers through ongoing events – a must-visit for Denver's socially vibrant dining and arts scene.
Nul besoin d'être un yogi dans l'âme pour se rendre au True Food Kitchen. Il vous suffira de souhaiter donner à votre corps des nutriments et à votre palais des saveurs inoubliables. S'inspirant des principes du régime anti-inflammatoire du Dr Andrew Weil, le True Food Kitchen propose un grand choix de plats végétaliens, végétariens, naturellement bio et sans gluten, ainsi que des menus adaptés aux régimes paléo ou méditerranéen. Le True Food Kitchen sert une nourriture absolument délicieuse, dans le souci de préserver votre bien-être. L'objectif est de concilier plaisir et santé afin que vous viviez mieux, plus longtemps, tout en régalant vos papilles.