Diners' Choice : restaurants de type Meilleure cuisine à Région de Boulder

OpenTable

Mise à jour 05 janvier 2025

Vous recherchez les restaurants offrant la meilleure cuisine, toutes catégories confondues à Région de Boulder? Vous êtes au bon endroit. Chaque mois, OpenTable analyse près de 2 millions de commentaires de client·e·s dans le monde laissés au cours des 4 derniers mois. Nous trions les résultats par lieu et par catégorie pour vous aider à découvrir vos futurs nouveaux restaurants préférés. C’est un excellent partenariat : vous réservez, vous mangez, et vous laissez un commentaire écrit. Nous écoutons...et nous produisons des résultats afin que tous puissent en bénéficier. Profitez-en!

Black Cat

5.0

5 (2756)

51 $ et plus

Américain Contemporaine

Boulder

À propos du restaurant

Le Black Cat Farm Table Bistro sert une cuisine de la ferme à la table, à base d'ingrédients tout juste cueillis dans sa propre exploitation agricole de 52 hectares. Au fils des jours, le chef-agriculteur Eric Skokan prend soin des légumes de ses champs. Chaque soir, on, le retrouve dans la cuisine à confectionner les plats de son menu variant tous les jours. Sur la carte des vins du restaurant figurent de grands crus internationaux à côté de petits producteurs atypiques de régions moins réputées. L'évolution constante du menu donnent amplement aux sommeliers l'occasion de puiser dans la cave comptant plus de 400 bouteilles un cru du nord de l'Italie ou un vin biologique du Nord-Ouest Pacifique. Les cocktails de saison artisanaux comportant des spiritueux également artisanaux et des ingrédients locaux soulignent le talent des barmen professionnels grâce à qui le bar déborde de vie. Le Black Cat jouit d'une atmosphère chaleureuse et animée dans sa salle intime. Il est situé au cœur de Boulder, dans le Colorado, juste à côté du centre commercial historique Pearl Street.

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OpenTable Diner

Y est allé le 23 août 2019

Excellent restaurant

Expérience

Dinner at Black Cat Farmstead

Expérience

Valentine's-Day Dinner at Black Cat Farmstead

Cozobi Fonda Fina

4.9

4.9 (61)

De 31 $ à 50 $

Mexicaine

Boulder

À propos du restaurant

On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

Sugarbeet

4.8

4.8 (2389)

30 $ ou moins

Américain Contemporaine

Longmont

À propos du restaurant

Our locally owned restaurant offers a refreshing collection of Seasonal American Cuisine in an intimate and contemporary setting. Our seasonally changing menu emphasizes our creativity and passion for using the freshest ingredients possible and supporting local growers and ranchers. Join us for a memorable evening of delicious food with friends. In addition to our warm and inviting dining rooms, we have outdoor seating on our patios when weather permits. We can accommodate your next group function and can help you with a personalized menu for your event. We look forward to seeing you soon!

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chelsea

Y est allé le 7 mai 2022

Graduation

4.8

4.8 (78)

30 $ ou moins

Américaine

Boulder

À propos du restaurant

Taste the latest and greatest food in Boulder at High Country!
From the Vaquero Flank Steak to our best selling Summit Bowl, everything is sourced right here in Colorado. A Phenomenal Beer selection, Craft Cocktails, and Organic Wines seal the deal.
Come be a part of the New Western cuisine!

Japango Boulder

4.8

4.8 (1507)

30 $ ou moins

Sushi

Boulder

À propos du restaurant

Japango, situé dans un bâtiment historique juste à l'ouest de Broadway sur le Pearl Street Mall à Boulder, CO, offre une combinaison dynamique de cuisine traditionnelle et contemporaine japonaise. À bien des égards ce restaurant très populaire est à l’image de Boulder- sophistiqué, décontracté et en bonne santé. Vous pourrez profiter d'une ambiance détendue dans un espace primé conçu par l'architecte de renommée nationale Scott Rodwin. Le restaurant propose un cadre dynamique, l'endroit idéal pour un premier rendez-vous, une réunion de famille ou une soirée avec des amis. La salle à manger est intime et animée avec une élégance sans prétention. Japango dispose d'un grand bar central de sushi, des couleurs vives, et d’une riche palette de matériaux de bois, de pierre et de métal, qui offrent toujours une expérience culinaire haut de gamme. En plus d'offrir l'une des meilleures happy hour en ville, Japango est également à l’origine des soirées sushi à volonté. Le menu du bar vous offre des cocktails maison uniques et un vaste menu de saké.

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RamasushVIP

Y est allé le 14 mai 2023

Japango is my favorite restaurant in Boulder. Excellent food. Unique cocktails. Great service.

Corrida - Alpenglobe

4.9

4.9 (49)

51 $ et plus

Espagnole

Boulder

À propos du restaurant

Join us for an under the stars experience in our exclusive, heated rooftop Alpenglobes for a unique & intimate dining experience. Enjoy date night, a family dinner or a business outing. Our globes can host up to 6 guests. There are no pre-set menus & guests will be able to order from our a la carte menu options. Globes will be reserved up to 15 minutes past your reservation time, after which the reservation will be released & charged the cancellation fee. We do reserve the right to charge $50 per person if cancellations are made within less than 24 hours.

Expérience

Tapas Hour in the Alpenglobes

Expérience

Dinner in the Alpenglobes

Expérience

Tapas Hour in the Alpenglobes

Pizzeria Alberico

4.7

4.7 (61)

30 $ ou moins

Pizzéria

Boulder

À propos du restaurant

Join us at our cozy spot on the East end of Pearl Street, right in the heart of downtown Boulder. Our menu features Southern Italian staples like fritti, fresh salads, savory salumi, artisanal pizzas, and delicious gelato, all made with ingredients from local farms to bring you a fresh take on the classics. Our wood-fired oven adds an authentic touch to our pizzas, creating a perfect, crispy crust every time.

Enjoy our sprawling, dog-friendly patio with a spritz in hand during our daily aperitivo hour. Come for the food, stay for the ambiance, and experience a slice of Italy right here in Boulder!

p.s. It's al-beh-REE-co (named after the Alberico family!)

A 2.5% Health and Wellness fee will be added to all guest checks. This initiative is designed to help us continue offering premium insurance benefits to our team members.

Corrida

4.7

4.7 (938)

51 $ et plus

Nord-Ouest Espagne

Boulder

À propos du restaurant

Corrida offers dining inspired by Spain with stunning mountain views from our rooftop location. We offer Tapas Hour on our patio from 3-5PM, and dinner service indoors from 5-9PM. Dinner service on Fridays & Saturdays is from 5-10PM. We serve Brunch on Saturday & Sundays from 10:30-2:00.

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PAvibesVIP

Y est allé le 25 déc. 2022

One of our favorite restaurants! Never disappoints

Expérience

Dia de los Reyes Magos 2025

Expérience

El Día de San Valentín 2025

Jax Fish House & Oyster Bar - Boulder

4.8

4.8 (2686)

30 $ ou moins

Fruits de mer

Boulder

À propos du restaurant

Bienvenue au Jax Fish House Boulder. Depuis deux décennies, Jax Fish House ramène la côte à l'intérieur du pays. Le personnel du Jax Fish House Boulder à hâte de vous servir! Depuis longtemps reconnu dans les « Best of » Awards, le Jax Fish House vous propose les offrandes les plus fraîches et les plus exquises de l'océan. S'approvisionnant directement de la côte, la chef exécutive Sheila Lucero a établi des relations de longue date avec les pêcheurs côtiers, afin de recevoir tous les jours des fruits de mer de la plus haute qualité. Si vous préférez autre chose que les fruits de mer, le restaurant propose également de délicieux mets de tout genre, toujours issus d'ingrédients de fermes locales, vous offrant une expérience culinaire de la plus grande fraîcheur et toujours délicieuse.

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George

Y est allé le 30 mai 2022

College Graduation

Community Supper Club

4.8

4.8 (261)

30 $ ou moins

Américaine

Lafayette

À propos du restaurant

Community has always been an ever-evolving and ever-changing concept, but recently we decided to just dig in a bit and settle down. That’s the atmosphere and space we aspire to provide. A place for gatherings, a quick drink or snack, a rendezvous with an old friend; we are the neighborhood spot that hopes to feel like a second home to all of our friends.

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OpenTable DinerVIP

Y est allé le 4 nov. 2022

Excellent rotation of menu!!

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Meilleure ambiance

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Américaine