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Engel, Hamburg, HH

Engel

4.7
4,7
717 commentaires
De 31 € à 50 €
Européen Contemporain

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2 personnes
19 h 00
Réservée 5 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Chic
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Idéal pour les plus belles vues
Mehr Hamburg geht nicht. "Großes Kino auf der Elbe" kann erleben, wer den Weg an den Fähranleger Teufelsbrück findet. Hier, vis-a-vis des Airbus-Werks, liegt das schwimmende Restaurant Engel. Für die Hamburger und ihre Gäste gibt es nichts Schöneres als an oder auf ihrer Elbe zu sein. Man nimmt Platz an fein eingedeckten Tischen im rundum verglasten Restaurant und sitzt in der ersten Reihe, kann den Lotsen beim Wechsel zusehen und die großen Pötte beim Vorbeifahren bestaunen. Zu unserer Küche: "Wir sind keine Revolutionäre, keine jungen Wilden, sondern kochen klassisch-modern, handwerklich fundiert, mit Raum für den besonderen Einfall. Verarbeitet werden ausschließlich frische vorwiegend nachhaltig erzeugte Produkte bester Qualität.“ (Tarik Rose) Wer es etwas rustikaler mag, besucht den Engel Imbiss, der sich im Parterre des Ponton-Restaurants befindet. Und wenn es mal was zu feiern gibt, dann wird der Engel in exponierter Lage auch gerne vermietet.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 € à 50 €
  • Cuisines
    Européen Contemporain, Multisegment, Allemande contemporaine
  • Heures d'ouverture
    mer–ven 15H00–23H00 sam, dim 13H00–23H00
  • Numéro de téléphone
    040 824187
  • Site Internet
    http://www.restaurant-engel.de/
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Tarik Rose
  • Service traiteur
    auf Anfrage
  • Installations pour groupes privés
    Im Restaurant bis ca. 70 Personen gesetzt oder bis 120 Personen im Sommer mit Nutzung der Terrassen.
  • Lieux
    Landeanlage Teufelsbrück, Hamburg, HH 22609
  • Quartier
    Nienstedten
  • Parking details
    Ab 14:00 Uhr sehr gute Parkmöglichkeiten auf dem Parkplatz Lünkenberg (gegenüber) oder dem Parkdeck in der Baron Voigt-Strasse. Vormittags in der Woche eingeschränkte Parkmöglichkeiten, aber and den Wochenenden ganztägig sehr gute Parkmöglichkeiten auf dem Parkplatz Lünkenberg oder dem Parkdeck in der Baron Voigt-Strasse.
  • Public transit
    Buslinien: 21/36/39/286/e86 direkt vor dem Anleger<br>Fährverbindungen halbstündlich Verbindung in Richtung Landungsbrücken mit der Linie 64
  • Renseignements supplémentaires:
    Bière, Bienvenue aux chiens, Options sans gluten, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Thé anglaise / Thé d'après-midi, Vin, Vue

Expériences

  • Lassen Sie sich überraschen!

    52,00 € - 62,00 € par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Bei uns im Engel erwartet Sie ein Menü voller kulinarischer Überraschungen – alles, was Sie tun müssen, ist sich zurückzulehnen und zu genießen. Sie brauchen keine Auswahl zu treffen, wir übernehmen das für Sie. Für alle, die es lieber vegetarisch mögen, haben wir natürlich auch eine ebenso überraschende, pflanzliche Alternative vorbereitet. Alles andere überlassen Sie einfach uns – und Ihrer Neugier! Die Gänge werden erst verraten, wenn wir Sie servieren ... nur so viel vorab: es ist nichts aus unserer regulären Karte!

  • Weihnachtliches 5-Gang-Menü

    72,00 € par personne

    13 nov. 2024 - 22 déc. 2024
    VORWEG: Sauerteigbrot mit gesalzener Lauchbutter VORSPEISE: Eingelegte Zwiebel mit Pilzcreme, Trüffel & gebackenen Topinambur-Chips ZWISCHENGANG: Suppentraum HAUPTGANG: Ricotta-Semmelknödel mit Spinatcreme, gerösteten Mandeln & Wermuthschaum ODER Catch of the Day mit Wermuthschaum, Zweierlei von der Karotte & gebackener Schwarzwurzel ODER Zweierlei von der Ente (rosa gebratene Brust und Entenragout) mit Selleriepüree, Rosenkohl & Salzapfel   DESSERT: Salziges Karamell mit Vanillecreme, Haselnuss & Aprikosen-Sanddorn-Sorbet

Menu

VORWEG & ZWISCHENDURCH

Vorspeisen und Zwischengerichte

  • BROT, BUTTER & LAUCH5,00 €

    360° Sauerteig-Brot von der Bäckerei Philipps mit aufgeschlagener gesalzener Lauchbutter

    • ENGEL-SALAT14,00 €

      Blattsalat mit körnigem Senfdressing, eingelegter Bete, Senfkaviar & Cashew-Crunch

      • SUPPENTRAUM13,00 €

        varriierende Suppe a la Tarik Rose

        • PILZ UMAMI19,00 €

          Pilzcreme mit Trüffel, eingelegten Zwiebeln & gebackenen Topinambur-Chips

          • FJORDFORELLE AUS DEM RAUCH19,00 €

            Mild geräucherte Fjordforelle mit Forellenkaviar, Meerrettichcreme & eingelegtem Rettich

            • HIRSCH, KÜRBIS & BIRNE21,00 €

              Roastbeef vom gebeizten Hirschrücken mit Kürbis, Birne & Mandel

              GROSS & KLEIN

              • GARNELEN, LINSEN & KRÄUTER

                In der Schale gebratene Rotschalengarnele mit Krustentierschaum, Currylinsen & marinierten Kräutern (als Vorspeise 21 € // als Hauptgang 34 €)

                • FISCH, SAFRAN & GEWÜRZE

                  Unsere lang gekochte Fischsuppe mit viel Safran, Röstbrot, Parmesan & Sauce Rouille (als Vorspeise 18 € // als Hauptgang 32 €)

                  HAUPTSACHE

                  Hauptspeisen

                  • RICOTTA, SPINAT & MANDEL26,00 €

                    Ricotta-Semmelknödel mit Spinatcreme, gerösteten Mandeln & Wermutschaum

                    • SEEHECHT, KAROTTE & SCHWARZWURZEL32,00 €

                      Seehechtfilet mit Nussbutter, Zweierlei Karotte, gebackene Schwarzwurzel & Wermutschaum

                      • RIND, STEINPILZE & KARTOFFEL36,00 €

                        24 Stunden geschmorte Rinderschulter mit Steinpilzen & Kartoffelpüree

                        • ENTE, SELLERIE & ROSENKOHL36,00 €

                          Zweierlei von der Ente (rosa gebratene Brust und Entenragout) mit Sellerie, Rosenkohl & Salzapfel

                          FÜR DIE SEELE

                          Nachspeisen

                          • CRÈME FRAICHE, SORBET & MANDEL 14,00 €

                            Crème Brûlée mit hausgemachtem Sorbet & Mandelkrokant

                            • KARAMELL, VANILLE & SANDDORN16,00 €

                              Salziges Karamell, Schoko, Vanillecreme, Haselnuss & Aprikosen-Sanddorn-Sorbet

                              • MUH & MÄH19,00 €

                                Käse vom Backensholzer Hof mit hausgemachtem Chutney

                                MENÜS

                                • ÜBERRASCHUNGSMENÜ

                                  Wenn Sie das Unerwartete lieben, ist unser Überraschungsmenü genau das Richtige für Sie!

                                  KINDERKARTE

                                  nur für Kinder bis 12 Jahre oder Erwachsene, die in einen Hochstuhl passen, ohne ihn kaputt zu machen

                                  • CHICKEN-NUGGETS9,50 €

                                    Hausgemachte Chicken-Nuggets mit Beilage aus der Karte nach Wahl & Salatbeilage

                                    • FISCHSTÄBCHEN9,50 €

                                      Hausgemachte Fischstäbchen mit Beilage aus der Karte & Salatbeilage

                                      • Pasta & Tomatensauce5,00 €

                                        Dernière mise à jour : 12 novembre 2024

                                        L'opinion de 717 personnes

                                        Évaluation globale (notes et commentaires)

                                        Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                        4.7
                                        4,7 selon des cotes récentes
                                        • 4,7Nourriture
                                        • 4,7Service
                                        • 4,7Ambiance
                                        • 4,4Valeur

                                        Bruit • Dynamique

                                        Aimé pour

                                        • Altona

                                          Meilleure ambiance

                                        • Altona

                                          Innovant

                                        • Altona

                                          Romantique

                                        • Altona

                                          Idéal pour les plus belles vues

                                        • Altona

                                          Bien pour les occasions spéciales

                                        717 commentaires

                                        1. Thomas

                                          Hambourg

                                          1 commentaire

                                          5.0

                                          1 commentaire

                                          Y est allé il y a 2 jours

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Ein tolles Restaurant, mit sehr aufmerksamem Service, einem freundlichen, zugewandten Maitre und wirklich exzellenter Küche. Wir kommen gerne wieder.

                                          Ce commentaire est-il utile?

                                        2. Oluf

                                          Hambourg

                                          1 commentaire

                                          5.0

                                          1 commentaire

                                          Y est allé il y a 2 jours

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          …tolle Location, super Essen, sehr zuvorkommender Service und kostenlos der einmalige Ausblick aus die Elbe!!!

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                                        3. Uwe

                                          Hambourg

                                          1 commentaire

                                          5.0

                                          1 commentaire

                                          Y est allé il y a 3 jours

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 4
                                          Weihnachtsmenü auf absolutem Top-Level und sehr nette Bedienung, was will man mehr. Das 5 Gänge Menü war absolut oberste Schublade, minimaler Wehrmutstropfen war der doch recht hohe Lautstärkepegel bei nahezu voller Besetzung (Stichwort: Weihnachtsfeiern) Ansonsten ohne wenn und aber zu empfehlen, wenn man mal sehr lecker essen möchte und dabei maximalen Elbblick genießen möchte. Dichter kommt man wohl in keinem anderen Restaurant in HH an die Elbe ran, würde ich mal behaupten, da sich das Restaurant ja auf dem Ponton des Anlegers Teufelsbrück befindet man ja damit quasi "auf der Elbe" sitzt. Rechtzeitige Reservierung ist allerdings erforderlich.

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                                        4. Stefanie

                                          Hambourg

                                          1 commentaire

                                          5.0

                                          1 commentaire

                                          Y est allé il y a 6 jours

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Sehr kleine Karte aber dafür hat alles hervorragend geschmeckt. Es war alles sehr fein gekocht mit Liebe zum Detail.

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                                        5. Juliane

                                          Hambourg

                                          1 commentaire

                                          5.0

                                          1 commentaire

                                          Y est allé il y a 7 jours

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Das Essen und das Ambiente waren wie immer ein Traum . Die Servicekräfte machen einen tollen Job. Wir kommen auf jeden Fall gern wieder.

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                                        6. Angelica

                                          Hambourg

                                          1 commentaire

                                          5.0

                                          1 commentaire

                                          Y est allé le 10 novembre 2024

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 4
                                          4. Ambiance 5
                                          Die Service Mitarbeiter könnten etwas aufmerksamer sein. Zum Beispiel, ob Besteck vorhanden ist. Wir hatten das Essen schon auf dem Tisch, aber Besteck nicht. Mann musste danach fragen 🙋🏻‍♀️. Auch Getränkekarte fehlte. Ansonsten sind alle Servicemitarbeiter freundlich.

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                                        7. Tanja

                                          Hambourg

                                          1 commentaire

                                          5.0

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                                          Y est allé le 9 novembre 2024

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Sehr lecker. Toller Blick und sehr nette Bedienung. Etwas gehobene Preise- aber das Ambiente ist klasse!

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                                        8. Magdalena

                                          Hambourg

                                          1 commentaire

                                          5.0

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                                          Y est allé le 3 novembre 2024

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Wie immer ein tolles Ambiente und das Essen war fantastisch lecker. Die Birne im Nachtisch hätte ein wenig weicher sein dürfen oder ein Messer dazu gereicht werden. Geschmacklich war es sehr gut.

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                                        9. Melanie

                                          Hambourg

                                          1 commentaire

                                          5.0

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                                          Y est allé le 2 novembre 2024

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiance 5
                                          Ein wunderschöner Abend in einer tollen Location mit leckerem Essen und freundlichem und unaufgeregtem Service.

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                                        10. Piet

                                          Hambourg

                                          1 commentaire

                                          5.0

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                                          Y est allé le 1 novembre 2024

                                          1. Cote globale 5
                                          2. Nourriture 5
                                          3. Service 4
                                          4. Ambiance 4
                                          Wir haben den Abend sehr genossen. Toller Blick auf die Elbe, einfach eine besondere Location mit den an-und abfahrenden Fähren und den großen Schiffen. Essen war sehr gut, tolle Geschmackserlebnisse. Es hat uns super gut geschmeckt und wir freuen uns auf ein nächstes Mal! Unsere 12-jährige Tochter wollte nichts von der Kinderkarte, hatte Nudeln von der aktuellen Speisekarte und als Vorspeise Salat. Sie hat sich tapfer durch die besonderen Aromen gekämpft. Fand es auch „ganz okay“. Da die Kindergarten nur bis 12 Jahre gilt, wäre es toll, wenn die Küche vielleicht einen reduzierten Salat zubereiten könnte, vielleicht generell für Kinder jenseits der 12 Jahre eine „abgespeckte“ Version von dafür machbaren Gerichten bereiten könnte. Es war auf jeden Fall ein toller Abend und geschmacklich eine glatte 1 !

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                                        FAQ

                                        Le restaurant Engel a été coté 4,7 étoiles par 717 clients d'OpenTable.

                                        Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                        Effectuer une réservation

                                        2 personnes
                                        19 h 00
                                        Réservée 5 fois aujourd'hui
                                        Des expériences sont disponibles.
                                        Carte Google pour le restaurant Engel

                                        Landeanlage Teufelsbrück, Hamburg, HH 22609

                                        Sections du restaurant

                                        Informations supplémentaires

                                        • Quartier
                                          Nienstedten
                                        • Heures d'ouverture
                                          mer–ven 15H00–23H00 sam, dim 13H00–23H00
                                        • Prix
                                          De 31 € à 50 €
                                        • Cuisines
                                          Européen Contemporain, Multisegment, Allemande contemporaine
                                        • Style de restauration
                                          Élégant mais décontracté
                                        • Dress code
                                          Tenue décontractée
                                        • Parking details
                                          Ab 14:00 Uhr sehr gute Parkmöglichkeiten auf dem Parkplatz Lünkenberg (gegenüber) oder dem Parkdeck in der Baron Voigt-Strasse. Vormittags in der Woche eingeschränkte Parkmöglichkeiten, aber and den Wochenenden ganztägig sehr gute Parkmöglichkeiten auf dem Parkplatz Lünkenberg oder dem Parkdeck in der Baron Voigt-Strasse.
                                        • Public transit
                                          Buslinien: 21/36/39/286/e86 direkt vor dem AnlegerFährverbindungen halbstündlich Verbindung in Richtung Landungsbrücken mit der Linie 64
                                        • Options de paiement
                                          Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
                                        • Chef de cuisine
                                          Tarik Rose
                                        • Renseignements supplémentaires:
                                          Bière, Bienvenue aux chiens, Options sans gluten, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Thé anglaise / Thé d'après-midi, Vin, Vue
                                        • Site Internet
                                          http://www.restaurant-engel.de/
                                        • Numéro de téléphone
                                          040 824187
                                        • Service traiteur
                                          auf Anfrage
                                        • Installations pour groupes privés
                                          Im Restaurant bis ca. 70 Personen gesetzt oder bis 120 Personen im Sommer mit Nutzung der Terrassen.
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