Since 1995, we have been proudly serving the locals, students and visitors to Chapel Hill. A lot has changed in both our town and the craft beer industry since we opened our doors as the culmination of a business school plan I wrote my senior year at UNC. Today, we celebrate our North Carolina roots with a made-from-scratch menu focused on Carolina foods in a newly renovated building. I hope you enjoy a true Carolina experience here at Carolina Brewery and will look for our award winning beers on your travels throughout the Carolinas. Cheers, Robert PoitrasOwner/Founder
Coco is designed beautifully with indoor and outdoor spaces to offer you a fun and delightful dining experience. We have been workshopping our new plant-based dishes for months now, creating nearly everything in-house, from scratch - and we are absolutely thrilled with all of our new dishes. And, of course, our full wine, beer and cocktail menu complements our foods wonderfully. Just some of our "Best Of Chapel Hill" 100% plant-based options include: Southern Fried Chicken & Waffles, Peach & Avocado Bruschetta, Red Cream Paneer Curry, Penne Alfredo with Wild Mushrooms, Coco Signature Impossible Burgers with sauteed mushrooms, crispy shallots on our housemade brioche bun, Pesto Linguine, Caesar Quinoa Salad, Baby Bellas & Rosemary on Truffle-Buttered Toasts, Strawberry Cheesecake-Stuffed Cookies, Peach Cobbler A La Mode and Rosewater Malabi Custard. (most items are available gluten-free).We hope to see you for dinner soon!
Année après année, la cuisine servie au Fairview se mérite les meilleurs notes de la part des critiques gastronomiques respectés et des gens du métier. L'équipe culinaire exécutive est largement reconnue pour ses propres spécialités régionales "néo-américaines". Le Fairview a reçu le prestigieux prix AAA Four Diamond pour 22 années consécutives et, depuis deux ans, détient les 4 étoiles décernées par le Forbes Travel Guide.
Des apéritifs toujours alléchants au dernier morceau irrésistible des desserts maison, chaque repas au Fairview est exécuté avec un goût distinctif et une attention aux détails de renommée. Reconnue annuellement par le Wine Spectator Magazine, la vaste carte des vins de l'auberge assure le complément parfait pour votre repas. Nourriture exquise, présentation impeccable, service attentionné et ambiance chaleureuse et élégante font du Fairview le restaurant de prédilection de la région.
Le café Nasher ouvert sur la rue dispose d’une vue sur le jardin et est situé à côté d'une sculpture de Mark Di Suvero, offrant ainsi une ambiance sereine. Le menu se compose de soupes, de salades, de sandwichs et de desserts..
Unique Dining Experiences at JB Duke HotelEnjoy delicious cuisine at our contemporary yet comfortable restaurants and bars at the JB Duke Hotel. From meals in our restaurant, MarketPlace, to lighter bites at Lobby Lounge and MarketPlace Barista & Bar, there’s a unique dining experience for everyone.
