Le Brio (qui signifie « animé », « plein de vie ») est un restaurant élégant et décontracté, servant une cuisine authentique du nord de l'Italie. La carte de ce « grill toscan » propose des steaks rôtis au four, des côtelettes et des fruits de mer, exactement comme un authentique « ristorante » de Toscane. La philosophie du Brio peut se résumer ainsi : « bien manger pour bien vivre », car seuls les ingrédients les plus frais et de première qualité sont utilisés. Le Brio vous ouvre les portes d'une villa de la campagne toscane, dans une ville américaine. Pour en savoir plus, veuillez consulter le site du restaurant : http://www.BrioItalian.com/.
Located in the main tower of Harrah’s Cherokee Casino Resort, Selu (pronounced “shay-loo”) Garden Cafe offers all the southern-style cafe favorites you love — and then some! Selu serves breakfast buffet favorites and à la carte crowd pleasers. For lunch, enjoy classic fare - like sandwiches, Shrimp & Grits and Fried Green Tomatoes - with the Selu Cafe touch.
