L'Empire Eats est fier de présenter le The Pit Authentic BBQ : un barbecue de porcs entiers élevés en liberté en Caroline du Nord. Le Pit, situé dans le quartier historique de Depot dans le centre de Raleigh, contribue à la réputation de la Caroline du Nord pour sa cuisine caractéristique, en proposant une atmosphère élégante et animée. L'équipe du restaurant a conçu un menu avec un barbecue caractéristique de Caroline du Nord, cuit lentement avec du caryer et du charbon, ainsi que des apéritifs de saison, des entrées, des accompagnements et des desserts habilement réussis. L'engagement du The Pit Authentic BBQ à utiliser les produits locaux, de saison et les plus frais qui soient, permet d'avoir un menu différent tout au long de l'année. Le Pit possède des salles à manger privées pouvant accueillir les fêtes de toutes tailles. Contactez-le pour réserver un événement privé à catering@thepit-raleigh.com.
ORO Restaurant & Lounge, situé au cœur du centre-ville de Raleigh, est un restaurant sympathique, chic et décontracté, installé dans le PNC Building au coin des rues Martin et Wilmington. Plutôt que des entrées et des plats principaux individuels, ORO vous sert des plats conçus pour partager entre amis, et sont amenés à la table de façon constante, tout au long du repas. Cet établissement vous propose 16 vins en fût ; la carte des vins, la sélection de cocktails et la variété de bières locales sauront plaire à tous les palais.
