Velvet is a hyperseasonal cocktail bar (no food) in Berlin Neukölln. It’s weekly changing cocktail menu reflects the flavours available from Berlin’s surrounding at the time of the year and has earned the bar the title "Bar of the Year Germany" twice by Mixology Magazine & No.77 in the World's 50 Best Bars Top 100 in 2023. After harvest on their regular foraging trips in and around Berlin, the team turns seasonal plants into liquids on the weekly Lab Day. The bar focusses on light spirits aswell as sake, madeira, sherry or dry vermouths, to leave space for the natural plant flavours to shine.Awards:No.77 in the World's 50 Best Bars Top 100 in 2023»Bar of the Year Germany« 2019/23 | MixologyCurrently highest rated bar DE/AT/CH | FalstaffRuben Neideck (Headbartender) – »Bartender of the Year« DE/AT/CH” 2020/23 | MixologySarah S. Fischer (Bar Manager) - »Barwoman of the Year« 2023 | Falstaff»Berlin Bar Culture« 2022 | Berlin master chefs»Bar Team of the Year« 2020 | Falstaff
Liebe Freunde, liebe Gäste,der französische Literat François de La Rochefoucauld prägte einst das Sprichwort „Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst“.Unter genau diesem Motto möchten wir Sie herzlich einladen, die Kunst des Genießens in unserem Restaurant zu zelebrieren.Wir bringen für Sie die hohen Ansprüche an Qualität, die Raffinesse und den besonderen „Gôut“ der französischen Küche nach Steglitz!Damit es nie langweilig wird und wir Ihnen das gesamte Variété der französischen Spezialitäten näherbringen können, werden wir unsere Speisekarte in regelmäßigen Abständen wechseln. Zudem bieten wir Ihnen eine Sélection an hervorragenden und wohlausgewählten Weinen an. Kommen Sie gerne vorbei und gönnen sich ein Essen, das der Kunst des Genießens würdig ist!Bis dahin sagen wir „à bientôt!“ und freuen uns auf Sie.Ihr Team vom Restaurant Le Canard