Hideaway Steakhouse a ouvert ses portes en mars 2011 en tant que nouvelle destination gastronomique de choix dans la région métropolitaine nord de Denver, combinant le steakhouse américain classique à une cuisine moderne et contemporaine. Situé à seulement 20 km au nord du centre-ville de Denver, à Westminster, et niché au milieu des bosquets d'arbres dans un espace tranquille, Hideaway Steakhouse propose à ses convives une expérience culinaire haut de gamme dans une atmosphère conviviale, pour le dîner et le souper.
En plus de la sélection de bœuf de qualité supérieure certifié Angus, les steaks coupés à la main qui sont servis avec une variété impressionnante de pommes de terre, des légumes frais et des sauces innovantes, le menu propose de nombreuses spécialités qui changent de façon saisonnière, ce qui vous incitera à retourner fréquemment dans l'établissement pour essayer les nouveautés. Chaque plat est savamment préparé sous la direction du chef-propriétaire Michael Huntington, qui met particulièrement l'accent sur les saveurs audacieuses et inhabituelles pour ravir tous les palais.
This journey began in defense of the maker, those that bring to light from darkness, an idea. Our inspiration comes from memory, of travels we’ve taken - it is the thread that helps us bind our creation. Wolf’s is the laboratory where inspiration turns to creation, creation is stitched into a form that when examined takes guests on the creators' journey of exploration. But the quest to create comes not for the supplication of an audience, but for the continual introspective pursuit of pushing the boundaries of what we know as possible.
Step into the charm of Bigsby’s Folly, Denver’s full-production craft winery and restaurant. Housed in a historic 1886 building with soaring 30’ ceilings and stunning 10’ chandeliers, our winery offers an unforgettable atmosphere paired with award-winning wines.We collaborate with California’s most prestigious vineyards to craft vintages by renowned winemaker Brian Graham. Enjoy our extensive wine list, shared plates, craft beers, or specialty cocktails.Whether you’re here for a relaxed dinner, weekend brunch (Sat & Sun, 10:30 am–2 pm), or a private event, Bigsby’s Folly is the perfect destination.Good to Know:Parking: Free street parking, nearby garages, and steps from the 38th & Blake St. Light Rail Station.Outdoor Seating: First-come, first-served.Groups: Parties over 10 receive one check (can split evenly). For 15+, contact Cassie@BigsbysFolly.com or call 720-908-8903.Kitchen: Closes 1 hour before the winery.Come sip, savor, and celebrate with us at Bigsby’s Folly!
