VIRGINIA BLUE RIDGE'S ONLY AAA FOUR DIAMOND RESTAURANTOpening in 1939, The Regency Room has remained at the heart of the Roanoke social and cultural experience. The restaurant, under the direction of Executive Chef Michael Whittaker, features French-inspired Southern cuisine and is open year-round, including holidays. The Regency Room is extensively involved in a shop local, buy local mentality.
Alexander's est la destination privilégiée pour les amateurs de gastronomie et de bon vin. Situé à deux pas du Farmer's Market, de l'hôtel Roanoke et du musée Taubman, le restaurant propose ce qu'il y a de meilleur en termes de repas sophistiqué et détendu. Préparés avec de superbes ingrédients (poissons, fruits de mer, viande de Virginie de première qualité et produits biologiques locaux), les plats sont issus de longues années de collaboration entre les chefs les plus talentueux de la région. Entrez dans un magasin à vitrine du 19ème siècle recréé avec goût et doucement éclairé par de grandes fenêtres qui donnent sur l'agitation du centre-ville de Roanoke, où se mélangent un peu de l'ancien New-York, de la trépidante Nouvelle-Orléans et de la vieille Europe. L'intérieur se pare d'accents vintage et modernes. La salle est ornée de plafonds polis en étain, de tables bien espacées et d'une longue banquette écarlate. Commandez un cocktail ou un verre de vin et entrez dans l'ambiance sereine d'Alexander's. Le restaurant est une destination pour les couples aussi bien que pour les convives d'affaires. Il sert une cuisine dont le savant jeu de saveurs garde le palais constamment en éveil.
Premier Steakhouse located in the heart of Downtown Salem! All of our steaks are Certified Angus Beef broiled with intense heat, seasoned with kosher salt, cracked pepper, and finished with clarified butter. A variety of seafood appetizers and entrees, family style sides, and our signature pineapple martini. Make sure to start with one of our delicious salads and finish with our famous bread pudding for dessert. Everything is made from scratch in house by our Executive Chef. Large bar and lounge area, main dining room, and 2 private event spaces.
