Calistoga Kitchen vous propose une expérience culinaire décontractée accompagnée de bons plats et de bon vin. Le restaurant est situé dans le centre-ville de Calistoga au coin de Cedar Street et Lincoln Avenue. Des ingrédients frais sont utilisés pour la création de leurs délicieux plats. D'ailleurs, le restaurant travaille avec des fermes locales, des ranchs ainsi que des vergers pour vous offrir la meilleure qualité possible. Leur carte des vins met en vedette des petits producteurs de la Vallée, principalement Calistoga AVA avec quelques découvertes exceptionnelles provenant de l'extérieur de la région. Ouvert pour le dîner, le souper et le brunch du dimanche. Il est préférable de réserver.