Au fil des années, le chef a beaucoup voyagé à travers l'Italie, à la recherche de nouvelles idées, de recettes et de grands vins à ramener au Three Tomatoes. Les produits simples, frais, sains et locaux continuent d'inspirer sa cuisine de style Trattoria. Manger dans une Trattoria en Italie, c'est comme manger avec une famille italienne. L'ambiance peut être détendue ou bruyante, mais toujours chaleureuse. Vous vous sentirez chez vous dans ce restaurant avec ou sans vos amis. Le chef a tenté de reproduire la chaleur d'une cuisine de trattoria avec son foyer ouvert, l'arôme des sauces qui mijotent, les viandes rôties, le poisson grillé et la pizza cuisant dans le four à bois sur mesure. Récemment revisitée, la carte des vins compte une sélection de vins qui se démarquent par leur rapport qualité/prix. La carte a été créée suite à l'exposition Vinitaly et au salon du goût Terra Madre de Slow Food, ainsi qu'aux visites des vignobles à travers l'Italie, la Sicile et la Sardaigne. Le Three Tomatoes a capturé une partie de l'esprit qui fait du vin, de la nourriture et de la convivialité des éléments essentiels de la vie d'une trattoria.
The Harpoon Riverbend Taps is open for dining in our spacious dining room or warming huts. We look forward to welcoming you!The Harpoon Brewery Taproom and Beer Garden is open 7 days/week for outside/inside dining or take-out food orders. We are open Sunday through Wednesay from 11AM to 6PM- Thursday, Friday and Saturday from 11AM to 8PM. We have live music every Thursday from 5pm-8pm. Our retail store is also open for merchandise, beer, cider, and hard coffee to go. You must have proper ID that verifies you are 21+ to pick up alcoholic beverages.Please call 802-674-5491 x221 with any questions or to place a take-out order.