Le chef de cuisine Johannes Bacher, réputé pour sa cuisine décontractée, et son ultime favori, le "Wiener Schnitzel", a été une référence de centre-ville de Palm Springs depuis 17 ans. Le chef Bacher continue d'utiliser ses nombreuses années où il a voyagé dans le monde comme source d'inspiration pour ses plats, subtils et créatifs qui sont intéressants et goûteux, mettant en valeur ses racines autrichiennes. Profitez d'un dîner décontracté que vous soyez assis au bar, côté cuisine, dans la salle à manger ou sur le patio, vous ne serez pas déçu. Quoi que vous choisissiez votre expérience sera l'une des meilleures à Palm Springs - "Bien manger, c'est mieux vivre"
Circa 59 serves timeless cuisine with a contemporary twist, all served in an atmosphere that stays on the laid-back side of luxury. From local Palm Springs favorites to fine-dining favorites to coastal cravings, if you want it, chances are it’s on the menu. Satisfying, locally sourced, and globally influenced dishes bring to mind all your favorite international getaways. And of course, if you’re looking for a classic cheeseburger, all you need to do is ask. Find a seat inside or enjoy outdoor seating options.