Le Cooper's Hawk Winery & Restaurant propose une cuisine moderne accompagnée de vins artisanaux primés dans un cadre convivial. Le menu comprend des spécialités américaines contemporaines agrémentées de saveurs du monde entier. De l'entrée au dessert, chaque plat est associé à un numéro de cuvée pour vous aider à choisir le vin s'accordant le mieux. Le Cooper's Hawk comporte également un bar à service complet, des espaces événementiels privés et une salle de dégustation de style Napa avec une boutique proposant des spécialités où vous pourrez déguster des vins dans une cave traditionnelle. S'approvisionnant uniquement en raisins de grande qualité provenant des meilleurs vignobles du monde entier, le Cooper’s Hawk possède une liste croissante de plus de 200 vins primés. Le Cooper’s Hawk Winery & Restaurants a notamment été élu « Hot Concept 2010 » par le Nation's Restaurant News et a reçu le prix MenuMasters dans la catégorie « Menu Trendsetter » en 2013.
Le Maggiano's propose une cuisine italo-américaine servie dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Il est ouvert tous les jours pour le dîner et le souper et vous offre un service de livraison ou des options pour emporter. Le menu du Maggiano's est composé des recettes italo-américaines classiques et contemporaines, y compris des pâtes faites maison, des salades signature, des steaks haut de gamme, des poissons frais, des spécialités du chef ainsi que des desserts de spécialité, accompagnés d'un grand choix de vins et de boissons de spécialité. La nourriture est préparée de A à Z tous les jours et servie dans un environnement accueillant. Vous avez même l'option d'un service adapté aux familles, et des plats principaux individuels sont disponibles.
