Caro's Restaurant.Eine Komposition aus Karoline und Carsten, die sich nicht nur auf den Namen bezieht.Die traditionsreiche Studentenkneipe in Tübingens Altstadt wandelt sich in ein Restaurant der gehobenen Küche.Das Kochhandwerk wird bei uns in seiner Vollkommenheit praktiziert. Als gelernte Köche entwickeln wir gemeinsam frische Speisen aus dem täglichen Angebot an saisonalen Zutaten. Klassische Gerichte, frische Fischspezialitäten oder außergewöhnliche vegetarische Kreationen, es bleibt kein Wunsch offen. In Caro's Restaurant betreuen wir jeden Gast individuell, sodass er seinen Besuch in vollen Zügen genießen kann.Es ist diese Liebe zum Essen und zum Genuss, die wir mit Ihnen teilen wollen.
Im „CHECK INN“ erleben Sie eine weltoffene, moderne, aber dennoch regional verwurzelte Küche, aufregend neu und überraschend anders interpretiert. Begleitet von unserem professionellen und freundlichen Serviceteam heben Sie hier ab zu kulinarischen Höhenflügen.Ob zu einem Dinner zu Zweit oder mit der Familie und Freunden im Restaurant oder auf unserer Sommerterrasse, zu Familienfeiern und zu einem Business-Dinner im exklusiven Ambiente des historischen Empfangsgebäudes oder zu einer großen Hochzeitsfeier, dem größeren Business Event in unserer Eventhalle TERMINAL EINS – bei uns landen Sie richtig.Di. bis Fr. 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr Business Lunch (á la carte | Menü ab 22,00 €)Di. bis Sa. ab 17.00 Uhr (á la carte | Menü | Empfehlungen)So. 11.30 Uhr bis 15.30 Uhr Sunday Lunch Menü (servierte Vorspeisen- & Dessertétagèren | Hauptgangbuffet)Im Sommer sehen wir nach Verfügbarkeit immer eine Doppelplatzierung auf unserer Terrasse vor. Entscheiden Sie entspannt bei Ihrer Ankunft.
