Le restaurant Eddie Merlot's vous sert du bœuf vieilli de qualité USDA et des fruits d'une fraîcheur exceptionnelle. Le concept d'Eddie Merlot est des plus populaires : le bar à vin vous propose plus de 75 vins au verre et une très vaste collection de vins de réserve vendus à la bouteille. Le bar est rempli des meilleurs spiritueux et de digestifs tels que le cognac et le cordial. Eddie Merlot's vous offre un décor contemporain incroyablement élégant de même qu'une ambiance propice au plaisir et à la détente sur un fond de musique entraînante. Joignez-vous à toute l'équipe en tenue de bureau ou décontractée.