Situé dans le 21c Museum Hotel de Lexington, Lockbox soutient son engagement envers l'approvisionnement en ingrédients locaux de haute qualité. Dirigé par le chef exécutif Jonathan Searle, Lockbox propose des préparations et des techniques de cuisson simples et réfléchies dans un cadre de brasserie contemporaine. Conçu par Deborah Berke Partners, le décor de Lockbox met en évidence les caractéristiques historiques du bâtiment comme les planchers en marbre d'origine, les détails décoratifs en plâtre, les grandes fenêtres en arche et même un coffre-fort historique qui a été converti en salle privée. Des tables communautaires dans la salle à manger et le lounge sont parfaites pour les grands groupes, ou pour permettre aux dîneurs seuls de faire des nouvelles rencontres lors de leur passage au restaurant.
Mettant en vedette un mélange inspiré de la gastronomie éclectique et des traditions familiales du Sud, le Coles 735 Main apporte un sens ludique de variété à la scène culinaire de Lexington. Né à Lexington, Kentucky, le chef de cuisine Cole Arimes présente un menu de classiques américains réinventés, de saveurs mondiales, ainsi que des plats artisanaux rustiques.
Occupant un bâtiment historique rénové avec goût dans le centre-ville de Lexington, le Coles 735 Main vous accueille dans une atmosphère détendue et chaleureuse, idéale pour déguster une cuisine raffinée et romantique ou pour faire des rencontres animées dans le bar intérieur accueillant et le kiosque en plein air.
OBC Kitchen est un restaurant local dirigé par un chef qui propose une collection de bourbons extrêmement rares, une sélection de bières artisanales éclectique et une vaste carte des vins. Vous y dégusterez de délicieux plats aux saveurs distinctes dans une ambiance aux allures de pub, entouré de profondes banquettes de cuir, ainsi que de bois de grange local vieux de plusieurs siècles. Le personnel dévoué vous assure un service chaleureux dans une ambiance évoquant le patrimoine du Kentucky. OBC Kitchen doit son nom aux comtés qui ont formé le Kentucky ; « Old County Bourbon » était apposé sur les tonneaux de bourbon qui descendaient le Mississipi à partir du Kentucky, et est devenu synonyme du meilleur bourbon aux États-Unis
WELCOME TO HONEYWOODOur philosophy is simple good food prepared using the freshest ingredients available, and served by a knowledgeable and caring staff. We are dedicated to preserving local agriculture, and use as much locally grown meat and produce.