€€€€Price: Expensive • International • Charlottenburg
BLEND ist das, was es beschreibt: Ein Mix aus Aromen, Düften und den kulinarischen Stilrichtungen der facettenreichen Stadt Berlin. Die Menükarte erscheint dezent, aber das Essen spricht für sich! Jedes Gericht ist eine Überraschung und ein innovativer Mix aus Berliner Aromen. Lokale und saisonale Produkte sind ein Grundsatz jeder Gerichtkomposition, einen Großteil der Frischprodukte werden von Kleinhändlern aus der Nähe bezogen. Ein Essen im BLEND folgt keiner Menüabfolge, es kann so viele Gänge haben, wie man hungrig ist. Desto mehr kleinere Gerichte man verkostet, umso mehr verschiedene und neue Geschmacksrichtungen kann man erleben.Das BLEND bietet eine reiche Palette an lokal produzierten Bieren, Cidern und Berliner Cocktails. Die Sundukovy Sisters haben mit Ihrem Design eine einzigartige Brücke zum gegenüberliegenden Berliner Zoo kreiert.Im BLEND berlin kitchen and bar kann jeder den Spirit Berlins fühlen, erleben und schmecken.