Meilleurs restaurants avec un menu dégustation à Newcastle

11 restaurants disponibles à proximité

1. Spinasse

4.8

Exceptionnel(3781)

Prix : très cher

• Italienne • Capitol Hill / First Hill

Réservée 31 fois aujourd'hui

La Cascina Spinasse vous propose une cuisine italienne du Piémont, avec des pâtes artisanales fraîchement préparées, des ingrédients bio locaux et une carte de tous les vins du Piémont. Son bar à apéritifs attenant, l'Artusi, vous servira avant le souper des cocktails artisanaux et des antipasti.

2. The George

4.4

Génial(1131)

Prix : très cher

• Américain Contemporaine • Centre ville

Réservée 47 fois aujourd'hui

Discover The George: A modern dining marvel led by Chef Guillermo Carreno. Indulge in a brasserie-inspired menu and lavish bar program within a high-design arena, ushering in a new era for the historic hotel's iconic dining room. Our evolving menu celebrates local seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts.Embrace the Pacific Northwest at The George, savoring the freshest seafood from local waters and curated dry-aged meats. Artisan cheeses and vibrant fruits and vegetables are locally sourced. Signature dishes vary with seasons, from summer scallops to classic Steak & Frites.Honoring the hotel's architecture, The George nods to George B. Post. Renowned Spanish design studio Lázaro Rosa-Violán orchestrates a captivating interior, blending history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, pendant lamp chandeliers, and striking marble floors elevate the ambiance while floor-to-ceiling iron and glass doors complete the vision.

3. Bateau

4.5

Génial(1211)

Prix : très cher

• Française / Américaine contemporaine • Capitol Hill / First Hill

Réservée 7 fois aujourd'hui

Le bœuf du restaurant Bateau est dépecé et vieilli à sec sur place. Les coupes de spécialité provenant de la ferme de l'établissement, située à Whidbey Island, et d'autres fermes qui ont des engagements similaires en termes de qualité, de durabilité et de bien-être des animaux, sont vendues au poids et cuites dans une poêle en fonte. Le Bateau vous propose des accompagnements créatifs, des frites à triple cuisson, des cocktails emblématiques et une vaste carte des vins. Le service est convivial mais raffiné. La chef Renee Erickson explique : « Nous travaillons avec des animaux entiers de notre propre ferme et réalisons le processus au complet - l'élevage, les soins, l'alimentation, la finition, la boucherie et le vieillissement sec. Notre ambition est d'élever, préparer et servir le meilleur bœuf. »

Une photo du restaurant Gyu-Kaku Japanese BBQ - Bellevue, WA | Mountvue Place

4. Gyu-Kaku Japanese BBQ - Bellevue, WA | Mountvue Place

4.5

Génial(624)

Prix : cher

• Japonaise • Bellevue

Réservée 41 fois aujourd'hui

Founded in Tokyo in 1996, Gyu-Kaku has become the world’s #1 Japanese BBQ brand! Thanks to our devoted fans we have reached over 700 locations worldwide. Each day, hundreds of thousands of people gather around the table-top smokeless grill, a centerpiece of our dining concept, enjoying selections of premium meats, just off the grill, and other freshly prepared foods from our kitchens, inspiring laughter, conversation, and a magical dining experience.Our authentic yakiniku (grilled barbeque) dining experience crowns you the chef. Share a variety of delicious appetizers and premium cooked meats over a flaming grill, paired with Japanese sake, frosty cold beers, or other alcoholic and non-alcoholic options of your choice. We're the perfect spot to enjoy time with friends and family, organize an office party, or to spend quality time with your significant other!Before you go, don't forget to taste our best-seller Harami Skirt Steak or Prime Kalbi Short Rib among other must-try dishes!

5. TOMO

4.5

Génial(12)

Prix : très cher

• Américaine • White Center

Réservée 6 fois aujourd'hui

We serve eclectic Japanese-American cuisine and serious wine in a former adult video store. Since opening, Tomo has received recognition as one of the country's best new restaurants by Esquire and Robb Report and has been nominated for Outstanding Wine Program by the James Beard Foundation. Chef Brady Ishiwata Williams’ menus are personal, and feature outstanding ingredients prepared simply and with confidence. Our wine program highlights rare and ephemeral wines made by creative, principled people. We also serve a variety of classic and seasonal cocktails, emphasizing small-batch spirits and quality nonalcoholic options.We strive to be a cherished part of our guests' lives, providing a warm atmosphere, ever-changing menus, and exclusive events with top chefs and industry experts from around the world.

Une photo du restaurant MariPili Tapas Bar

6. MariPili Tapas Bar

4.8

Exceptionnel(242)

Prix : cher

• Tapas/Amuse-Bouche • Capitol Hill / First Hill

Réservée 13 fois aujourd'hui

MariPili is a James Beard nominated Galician themed tapas bar providing a casual environment for elevated Spanish bar food and homestyle cooking. MariPili is named for chef's aunt and the bar and walls are adorned with Galician art and keepsakes. Estrella Galicia is served on tap and there are a wide variety of tapas options like the pan seared lingcod 'Bacallau a Mariñera' and Spanish classic 'Croquettas de Jamon' as well as our seasonal tasting menu Tapear Tapearei which includes many bite sized courses reflecting a more traditional tapas experience. Honoring the chef's blended heritage, the wine list features a selection from Spain and Washington exclusively.

Une photo du restaurant Copperleaf Restaurant & Bar

7. Copperleaf Restaurant & Bar

4.7

Exceptionnel(2204)

Prix : cher

• Régionale Américaine (Nord-Ouest) • Seatac

Réservée 19 fois aujourd'hui

Le restaurant Copperleaf est un véritable repère du nord-ouest américain où tout le monde se rassemble autour d’un repas préparé à base de produits de saison et inspiré par les recettes du terroir. L’équipe est dévouée et fidèle aux méthodes de l’établissement afin de vous proposer le meilleur à chaque saison. Le chef Mark Bodinet sélectionne personnellement les ingrédients au sein de petites fermes locales, mais aussi auprès de pêcheurs, de propriétaires de ranchs ou d’artisans. Il utilise également les produits de son propre jardin sur place pour la plupart des événements caritatifs qui sont organisés certains après-midis. Avant de passer à table, vous pourrez déguster un cocktail de saison ou un verre de Syrah au bar du restaurant. Le menu du salon y est disponible tous les jours. N’hésitez plus et venez-vous plongez dans l’authentique ambiance du Nord-Ouest américain !

8. Shuckers

4.8

Exceptionnel(2538)

Prix : raisonnable

• Non-specifiée • Centre ville

Réservée 15 fois aujourd'hui

Agrémenté d'un lambris en chêne magnifiquement sculpté et d'un plafond en étain unique de l'ancienne mercerie des années 1930, le Shuckers est l'un des plus anciens et des plus importants bars à huîtres de Seattle. Avec un menu du jour qui propose une sélection de poissons et de fruits de mer frais, le Shuckers sert 13 sortes d'huîtres préparées de 9 façons différentes, avec des micro-bières artisanales locales. Le Zagat 2005 Restaurant Survey a décrit le Shuckers comme un « classique de Seattle » qui est l'un des « meilleurs restaurants de fruits de mer de la ville » avec « une très bonne ambiance » et un « excellent service ».

Une photo du restaurant Artusi (21 and over)

9. Artusi (21 and over)

4.7

Exceptionnel(75)

Prix : cher

• Italienne • Capitol Hill / First Hill

Réservée 6 fois aujourd'hui

Artusi is 21 and olderCome enjoy our pasta and wine night on Sunday and Monday, and Industry night on Tuesday with 10% off. Chef Stuart Lane creates a casual menu offering including our multi award winning meatballs. We only accept reservations for parties of 3 or more, we encourage parties of 1 or 2 to walk in! On Sunday/Monday night, we do not accept any reservations and operate just on a walk in basis.

10. Violet

4.8

Exceptionnel(722)

Prix : raisonnable

• Américaine • Capitol Hill / First Hill

Réservée 6 fois aujourd'hui

Violet, voted Best New Restaurant 2019, by Seattle Magazine, is the newest concept by executive chef William Belickis. Violet offers a unique American Omakase dining experience influenced by French, Italian, and Spanish cuisine.Chef William Belickis emphasizes a strong dedication to seasonal and local ingredients grown in our own rooftop farm and sourced from trusted farms/purveyors, as well as the finest ingredients the world has to offer.Our menu is seasonal based on Chef's choice of the freshest ingredients available to create artistic flavors. Put trust in Chef William Belickis's hands and experience the American Omakase, a personalized 5-course seasonal tasting menu. Wine pairing is available and our knowledgeable staff can help you customize your dining experience.

Découvrez ce dont les locaux raffolent

De clients vérifiés comme vous

D
DebbieVIP
Seattle / Est de Washington •15 commentaires
5.0
Y est allé le 12 août 2023
Our favorite Italian restaurant! Always delicious
Plus d’informations
SpinassePrix : très cher• Italienne• Capitol Hill / First Hill
•
4,8
GP
GlenP
Seattle / Est de Washington •13 commentaires
5.0
Y est allé le 24 sept. 2022
Just excellent
Plus d’informations
Gyu-Kaku Japanese BBQ - Bellevue, WA | Mountvue PlacePrix : cher• Japonaise• Bellevue
•
4,5
OT
OpenTable Diner
Région de la baie de San Francisco •2 commentaires
5.0
Y est allé le 12 juin 2021
Excellent service
Plus d’informations
BateauPrix : très cher• Française / Américaine contemporaine• Capitol Hill / First Hill
•
4,5

Meilleurs restaurants avec un menu dégustation à Newcastle

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3. Bateau

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6. MariPili Tapas Bar

7. Copperleaf Restaurant & Bar

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9. Artusi (21 and over)

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