Felina Summit extends the legacy of Felina Ridgewood and Felina Steak in Jersey City. Guests can indulge in elevated Italian comfort food prepared with modern techniques, showcased in a large scale open kitchen adorned with terrazzo and mosaic marble detailing. A floating kitchen hood adds a contemporary touch, while the restaurant’s grandeur dining room features a fireplace, a 60-seat bar featuring five signature negronis on tap, and a step-down dining area that enhances its inviting ambiance.
Le Scalini Fedeli a été ouvert en 1995 par le chef et propriétaire Michael Cetrulo, et est rapidement devenu le restaurant italien le mieux noté du New Jersey. Évalué comme excellent par le New York Times en 1996 et meilleur restaurant du New Jersey par le Zagat Survey en 2001, le restaurant figure également dans les 25 meilleurs restaurants italiens en 2007 au New Jersey Monthly. Le menu propose des raviolis aux œufs à la coque et au beurre de truffe noire, du saumon en croûte de pignolis aux artichauts, des agnolottis farcis à la menthe au bouillon de basilique et de tomate, ainsi que des plats-de-côtes braisés au poivron rouge et au glaçage de porto. Aménagé dans un bâtiment historique construit en 1740, le restaurant présente une atmosphère légèrement formelle, avec des plafonds voûtés de style toscan agrémentés de plâtre vénitien. Des tapisseries et des miroirs anciens ornent les murs.
Le restaurant historique le Metuchen Inn s'est refait une beauté avec son nouveau décor élégant et son menu créatif tout en offrant la même nourriture fantastique et en conservant son excellent service. Passez voir quelques vieux amis et faire de nouvelles connaissances. Venez profiter du « Happy Hour » avec les propriétaires Constantine et Victor.
