Meilleurs restaurants avec une cuisine ouverte à Capitol Hill / First Hill

20 restaurants disponibles à proximité

Une photo du restaurant Skillet Diner at Capitol Hill

1. Skillet Diner at Capitol Hill

4.6

Exceptionnel(647)

Prix : raisonnable

• Américain Contemporaine • Capitol Hill / First Hill

Réservée 5 fois aujourd'hui

Ouvert depuis 2011, le restaurant primé Skilett Diner se trouve dans le quartier de Capitol Hill, à Seatlle. L'établissement met un point d'honneur à rendre sa salle relaxante, ainsi qu'à fournir un service attentif sans difficulté et des plats au prix abordable. Les ingrédients utilisés sont frais et proviennent des environs. Le style de plats est similaire à ce que le restaurant produisait auparavant. Cependant, il dispose de beaucoup plus de place. Vous dégusterez de la poitrine de porc braisée au bois d'érable ou une gaufre avec un œuf au plat. Savourez également un hamburger avec du pain brioché, du bacon, de la roquette, du bleu ou du brie, et des frites maison. Vous aurez aussi le choix entre un poulet frit du sud ou la légendaire salade César. Le bar à service complet propose un happy hour quotidien, des cocktails artisanaux, ainsi que des bières et du vin à la pression. Conditions : vous serez assis dès que tout le groupe sera arrivé. La table sera réservée pour un maximum de 15 minutes. Si vous souhaitez une table sur la terrasse, merci de le préciser lors de la réservation. La terrasse sera ouverte lorsque le temps le permet.

2. Palace Kitchen

4.7

Exceptionnel(516)

Prix : cher

• Américaine • Belltown / marché de Pike Place

Réservée 20 fois aujourd'hui

Palace Kitchen offers an open kitchen concept to allow guests to watch the chefs at work. Settle in for dinner at one of the booths or our horseshoe shaped bar with low, intimate lighting and enjoy fresh, seasonal food that is served late into the night. Diners at Palace Kitchen love the whole trout, rotisserie chicken and burger royale that are grilled over the apple wood grill in house.Palace Kitchen offers late night dining with a full menu until 12:00am and bar until 1:00am. Our King Boletus Parlor and Chanterelle Rooms offer private dining for groups of up to either 16 guests or up to 20 guests.

3. Lola Seattle

4.7

Exceptionnel(4229)

Prix : raisonnable

• Méditerranéene • Centre ville

Réservée 75 fois aujourd'hui

Le chef Matt Fortner présente une cuisine méditerranéenne rustique chez Lola, un restaurant exceptionnel dans la famille Tom Douglas au centre-ville. Ne manquez pas nos délicieux kebabs à l'ouzo, nos tagines salés cuits à la vapeur ou notre pain pita grillé à la commande, apporté frais de notre propre boulangerie Dahlia juste en face de la rue, deux fois par jour. Situé au cœur du quartier animé de Belltown, Lola offre l'expérience culinaire urbaine parfaite dans son environnement gai, à quelques minutes des boutiques du centre-ville et du cinéma au sud et de la musique et vie nocturne au nord sur la quatrième avenue. Nous nous sommes engagés à une communauté verte, 75% des déchets sont compostés et à soutenir nos producteurs locaux.

Une photo du restaurant Von's 1000 Spirits - Seattle

4. Von's 1000 Spirits - Seattle

4.7

Exceptionnel(163)

Prix : raisonnable

• Américaine • Centre ville

Réservée 20 fois aujourd'hui

Enjoy creatively prepared American fare at Von's 1000Spirits Gusto Bistro. This charming spot features various flags draped across the ceiling and an open kitchen where patrons can watch the chefs at work. Owner Merrisa Firnstahl-Claridge and Executive Chef Jason Amador delight in offering delicious food with friendly service in a comfortable atmosphere. Patrons can choose from entrées like salmon cakes with pickled vegetables, homemade meatballs with pasta or a hoisin-glazed prime rib burger at Von's 1000Spirits Gusto Bistro. Sourdough pizza with a choice of toppings, salads, hearty sandwiches and vegetarian dishes also make for fulfilling meals. Von's 1000Spirits Gusto Bistro is featured in publications such as The Seattle Times and The Stranger. It has happy hour with a sizable bar that serves cocktails as well as housemade vodka, gin and tequila. This bistro hosts private events for parties as well.

5. Neb

4.7

Exceptionnel(108)

Prix : cher

• Bar à Vin • Centre ville

Réservée 8 fois aujourd'hui

Our long-time love of Piedmont and the wines of, are the inspiration for the food and vibe. Simple, rustic NW Italianesque dishes, out of the wood fired oven anchor the menu. A funky negroni or a magnum of Produttori Barbaresco and all the food make for a fun night Neb.

6. Harvest Beat

4.8

Exceptionnel(1155)

Prix : très cher

• Végane • Wallingford

Réservée 6 fois aujourd'hui

Comme son nom l'indique, le restaurant Harvest Beat respecte le rythme des saisons en soutenant les agriculteurs des fermes biologiques des environs dans le but d'éveiller les consciences et de créer une vie communautaire foisonnante.

7. Shaker + Spear

4.3

Génial(569)

Prix : cher

• Fruits de mer • Belltown / marché de Pike Place

Réservée 16 fois aujourd'hui

Shaker + Spear se concentre sur les fruits de mer accompagnés d'ingrédients frais de la région. Vous pourrez y déguster des plats et des boissons dans une atmosphère sympathique. Ce restaurant se situe au milieu de Belltown, l'un des quartiers les plus branchés de Seattle. Avec le chef Carolynn Spence à la barre, Shaker + Spear propose des ingrédients frais du marché et une cuisine innovatrice axée sur l'approvisionnement local et la pêche durable. Shaker + Spear est le favori des visiteurs en quête d'une pause après une journée de shopping à proximité de Pike Place Market ou une marche le long de Puget Sound. Un dernier verre au Pennyroyal, le bar d'à côté, satisfait tout le monde jusqu'à minuit.

Une photo du restaurant Sushi Kappo Tamura - Dining Room

8. Sushi Kappo Tamura - Dining Room

4.8

Exceptionnel(1733)

Prix : très cher

• Japonaise • Lake Union / Eastlake

Réservée 6 fois aujourd'hui

L'utilisation d'ingrédients locaux et de saison est l'élément le plus important dans la cuisine japonaise, un principe primordial de la communauté culinaire internationale. Avec un engagement dans cette philosophie, le Tamura propose des ingrédients de saison du Pacifique Nord-Ouest préparés dans les traditions japonaises. Le Tamura est un restaurant de style Kappo où la nourriture est préparée dans une cuisine ouverte et servie rapidement dans un environnement animé où le personnel et les clients parlent de gastronomie et d'autres choses. Son objectif est de devenir le meilleur restaurant en apprenant à connaître ses clients et à les servir d'une manière agréable et professionnelle.

9. Rider

3.9

Excellent(538)

Prix : cher

• Gril • Centre ville

Réservée 31 fois aujourd'hui

RIDER celebrates the bounty of the Pacific Northwest by working closely with small, local, family-owned farms, ranches, fishermen, foragers, vineyards, and craftsmen. We strive to offer fresh, unique ingredients that showcase the region that we love.

10. Revel

4.5

Génial(513)

Prix : raisonnable

• Coréenne • Fremont

Réservée 10 fois aujourd'hui

Revel is Korean-inspired, creative comfort food served in a hip, urban atmosphere. Chef-owners Rachel Yang and Seif Chirchi’s are back to their original Fremont, Seattle address as of 2020.

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De clients vérifiés comme vous

J
Jerseapho
New York City •65 commentaires
5.0
Y est allé le 31 juill. 2022
AlwYs excellent.
Plus d’informations
Lola SeattlePrix : raisonnable• Méditerranéene• Centre ville
•
4,7
OT
OpenTable Diner
Seattle / Est de Washington •3 commentaires
5.0
Y est allé le 27 sept. 2019
Client dinner
Plus d’informations
Palace KitchenPrix : cher• Américaine• Belltown / marché de Pike Place
•
4,7
S
Susan001
Palm Springs / villes près de Palm Desert •43 commentaires
4.0
Y est allé le 28 sept. 2016
Unique and delicious!
Plus d’informations
Skillet Diner at Capitol HillPrix : raisonnable• Américain Contemporaine• Capitol Hill / First Hill
•
4,6

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