HAMP - Das Restaurant - Permanently closed -

Name: HAMP - Das Restaurant - Permanently closed -
Address: Zurmaienerstr. 164, Trier, RP, Deutschland, 54292
Telephone: 0651 999873400
Price range: 30 € ou moins
Rating: 3.9

3.9

3,9

9 commentaires

30 € ou moins

Française

Bien pour les occasions spéciales
Bien pour les repas d'affaires
Innovant

- Permanently closed - Unser Restaurant liegt “im Herzen” des IAT Tower, mit Blick auf die Mosel.Unsere überdachte Loggia mit wundervollem Blick auf den Fluss lädt zum Genießen und Verweilen ein. Natürlich ist unser Restaurant nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für alle anderen Genießer geöffnet. Wir freuen uns auf Sie

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Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
30 € ou moins
Cuisines
Française, Allemande
Heures d'ouverture
Montag - Sonntag: 06:30 Uhr - 10:30 Uhr, 12:00 Uhr - 14:00 Uhr, 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
Numéro de téléphone
0651 999873400
Site Internet
http://www.hamp-restaurant.de/
Options de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Sascha Hamp
Installations pour groupes privés
Wir bieten Räume für alle Veranstaltungsgrößen beginnend ab 15 Personen bis 600 € Die CityHall besticht mit ihrer traumhaften Aussicht direkt auf die Mosel.
Contact du groupe privé
Jessica Hamp: 0651 999873400

Lieux
Zurmaienerstr. 164, Trier, RP 54292
Quartier
Trier-Nord
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Public transit
nächste Haltestelle: Trier-Nord Nells Park von dort ca. 6 min Fussweg
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Banquette, Bar/Lounge, Non-fumeur, Terrasse, Vin, Vue

L'opinion de 9 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

3.9

3,9 selon l'ensemble des cotes

4,2Nourriture
3,8Service
3,9Ambiance
3,8Valeur

Bruit • Moyen

9 commentaires

G
Gast
RP
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé le 9 mai 2015
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 4
4. Ambiance 2
Das Restaurant ist nicht abtrennbar von der vorgelagerten Bar des Hotels, daher ist es sehr laut! Eine Verschattung würde ich vorschlagen, da ein Platz am Fenster bei untergehender Sonne blendet.
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F
Feinschmecker
RP
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 25 avril 2015
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Mein Mann und ich haben gestern unseren Jahrestag dort gefeiert. Das Restaurant war sehr stark besucht, auch im Bar Bereich war einiges Los. Trotz alledem haben die Mitarbeiter es nicht versäumt uns rund um zu verwöhnen. Alle waren sehr freundlich und fix unterwegs. Das Essen war ausgezeichnet besonders der Spargel. Wir haben uns ein 4 Gänge Menü aus der Karte zusammen gestellt und unterschiedliche Gerichte gewählt damit wir die Vielfalt der Küche probieren konnten. Wir hatten einen wundervollen und Romantischen Abend und würden dieses Restaurant in jedem Fall weiterempfehlen.
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B
Bridgetjones
RP
2 commentaires
4.0
2 commentaires
Y est allé le 5 avril 2015
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
Diese Top-Adresse fehlte bisher noch in Trier! Tolles, modernes und stilvolles Ambiente vereint mit herausragender Qualität und einem exzellenten Geschmackserlebnis der Gerichte. Das Amuse geule, ein zu Ostern passendes butterweiches Ei im Kräuterschaum, war wegen seiner Konsistenz zuerst nicht jedermans Geschmack. Folgend aber sowohl die Parmesanschaumsuppe vom Ochsenschwanz als auch die klare Essenz von Tomate waren ebenso wie das frische Foccacia mit hauseigener Salzbutter ein empfehlenswerter Auftakt. Im Anschluss das Kalbsfilet mit Ofenkartoffeln und Spargel einerseits, das Rindersteak mit Bohnen und Polenta und zweierlei Sauce anderseits überzeugten geschmacklich absolut. Butterzartes Fleisch und wunderbare Geschmackserlebnisse. Die Portionen könnten allerdings einen kleine Tick größer ausfallen. Im Anschluss ein Kaffee, serviert mit mehreren Zuckerarten. Der Service war sehr gut, allerdings wurde unser guter Gesamteindruck am Ende ein wenig getrübt, da wir gut 30 Minuten trotz mehrfachen Nachfragens auf die Rechnung warten mussten. Der Ober versäumte dann leider, mit einem netten Satz unsere Kritik dahingehend zu mildern. Wir kommen auf jeden Fall wieder und empfehlen das Hamp gerne weiter!
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LE
LeckerEssen2015
RP
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 27 mars 2015
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Meine schwangere Freundin und ich fühlten uns trotz einem kleinen Faux-Pas, der aber sofort ausgemerzt und mit einem superleckeren Zitronensorbet "entschuldigt" wurde, pudelwohl. Das Essen hat das beste Preis-Leistungsverhältnis in Trier, schmeckt nach mehr als der Preis für ein 4-Gänge-Menü zunächst vermuten lässt. Ein echter Geheimtipp! Der Koch kam sogar später persönlich an den Tisch und entschuldigte sich nochmal für den Fehler (Zwischengang und Hauptgang meiner Freundin wurden verwechselt). Sehr sympathischer Service, super-sympathischer Koch. Weiter so!
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m
marchi
RP
2 commentaires
4.0
2 commentaires
Y est allé le 21 mars 2015
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
Gute Weinauswahl; aufmerksamer Service; günstige Menüpreise; leider mit ÖPNV nicht günstig zu erreichen
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p
pelli
Frankfurt
7 commentaires
3.0
7 commentaires
Y est allé le 7 mars 2015
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 3
4. Ambiance 4
Netter Empfang, angenehmes Ambiente. Service noch etwas unsicher und unkoordiniert. Gute Speisekarte mit Möglichkeit der Menuezusammenstellung. Weinkarte gut, aber relativ hochpreisig. Speisen unterschiedlich gelungen. Ravioli etwas zu matschig und optisch gut versteckt durch Rukkola und Parmesan. Rindertatar grau, da wohl kurz angedünstet oder mariniert. Nachspeisen der schwächste Punkt. Menuepreis 39 Euro, eigentlich o.k., aber im Gesamteindruck doch etwas zu hoch.
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P
Pauline
RP
2 commentaires
3.0
2 commentaires
Y est allé le 26 décembre 2014
1. Cote globale 3
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 2
Wir hatten einen 4er Tisch im Nebenraum. Dieser Raum hat für uns die Gemütlichkeit einer Wartehalle. Unser Tischchen direkt an der Wand wirkte wie dort abgestellt. Die Raumakustik ist denkbar schlecht, da jeglicher Schallschutz in Form von Stoff oder Teppichen fehlt. Sollten wir nochmals kommen, dann auf keinen Fall wieder in diesen Raum. Am Ambiente kann man ja noch arbeiten.
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W
Wiederkehrer
RP
2 commentaires
3.0
2 commentaires
Y est allé le 23 décembre 2014
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 1
4. Ambiance 4
Vorab: die Qualität der Gerichte (von 8 Personen hatten sich 6 für das 3-Gänge-Menü entschieden) und das Ambiente sind gut und stimmig! Der Service könnte jedoch noch deutlich zulegen. Der bei Reservierung angekündigte Anlaß (Geburtstag) wurde ignoriert. Auch als dies nicht zu übersehen war, kam kein Glückwunsch. Von den beiden Servicekräften war einer steif und hatte Verständnisprobleme, der andere betont locker. Eine freundlich zugewandte Professioniltät wäre hier besser. Wenn dies gelingt, ist HAMP ohne Zweifel eine große Bereicherung der Gastronomieszene in Trier!
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OT
Client d'OpenTable
Munich
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 6 décembre 2014
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 4
An diesem Abend war aufgrund zahlreicher Buchungen, wohl auch aufgrund von Weihnachtsfeiern sehr viel zu tun. Wir mussten recht lange aufs Essen warten. der Service war aber immer freundlich und zuvorkommend. Wir waren schon häufig in diesem resataurant und immer sehr zufrieden !
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Zurmaienerstr. 164, Trier, RP 54292

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Trier-Nord
Heures d'ouverture
Montag - Sonntag: 06:30 Uhr - 10:30 Uhr, 12:00 Uhr - 14:00 Uhr, 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
Prix
30 € ou moins
Cuisines
Française, Allemande
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Public transit
nächste Haltestelle: Trier-Nord Nells Park von dort ca. 6 min Fussweg
Options de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Sascha Hamp
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Banquette, Bar/Lounge, Non-fumeur, Terrasse, Vin, Vue

Site Internet
http://www.hamp-restaurant.de/
Numéro de téléphone
0651 999873400
Installations pour groupes privés
Wir bieten Räume für alle Veranstaltungsgrößen beginnend ab 15 Personen bis 600 € Die CityHall besticht mit ihrer traumhaften Aussicht direkt auf die Mosel.
Contact du groupe privé
Jessica Hamp: 0651 999873400

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