
Joule
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- Innovant
- Bien pour les occasions spéciales
- Idéal pour les cocktails créatifs
Pourquoi ce sont des Icônes
Chef de cuisine : Rachel Yang
De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Ce charmant établissement de quartier, dirigé par les chefs Rachel Yang et Seif Chirchi, nommés à plusieurs reprises aux prix James Beard, est l'endroit idéal pour déguster un steakhouse coréen raffiné, avec une touche du nord-ouest du Pacifique. Des plats comme l'adobo d'agneau au Gochujang et la purée de pois au curry vert illustrent les saveurs audacieuses de l'équipe composée d'une femme et d'un homme, qui s'appuient sur des techniques classiques. Regardez-les travailler dans la cuisine ouverte de l'espace accueillant, doté d'un papier peint fait main et de sièges communs qui donnent à chaque repas l'impression d'être un souper animé.
Sections du restaurant
Informations supplémentaires
- Style de restaurationÉlégant mais décontracté
- PrixDe 31 $ à 50 $
- CuisinesGrillade, Coréenne contemporaine
- Heures d'ouvertureSouper lun–jeu, dim 17H00–21H00 ven, sam 17H00–22H00
- Numéro de téléphone(206) 632-5685
- Site Internet
- Options de paiementAmerican Express, Discover, Mastercard, Visa
- Dress codeTenue de VIlle
- Installations pour groupes privésJoule can accommodate parties of up to 60 people for a seated dinner, and up to 100 for reception style. Depending on party size, budget, and/or occasion we have dining and buyout options for the dining room, bar, patio, and full restaurant.Food & drinks for all events will reflect food similar to that found on our menus. Food is available in several formats: family-style buffet, family-style seated, plated seated, or small bites/canape buffet. Please discuss which will work best for your event with our Event Manager. Menus can be determined ahead of time, or guests can allow Chefs Yang and Chirchi, and their crew, to determine a seasonal menu a few days before the event.
- QuartierWallingford
- Rue transversaleN 35 St
- Parking detailsWe have a small parking lot in the rear of the building. Street Parking is available as well, most has a 2 hour limit until 6pm. No meters.
- Renseignements supplémentaires:5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Droit de bouchon, Foyer intérieur, La table du chef, Options sans gluten, Terrasse, Végétalien, Vin
En vedette dans
Expériences
Sunday Supper 5:30pm & 7:45pm at COUNTER/COMMUNAL
55,00 $ US par personne
Seulement 23 mars 2025Cera's Favorite Dishes from Joule and Revel Our beloved Sous Chef Cera is leaving us for exciting new adventures. Throughout her time at both Revel and Joule, she has made such a wonderful impact on our menu, team and guests. We are so grateful for the time we've had together. Please join us on Sunday, March 23 to celebrate some of Cera's favorite dishes and join us in wishing her the best on her journey. Communal seating at the Communal Table (5:30pm and 7:45pm, choose counter when making reservation), sharing 6 dishes, $55 plus tax and 22% service charge.
Plats populaires
L'opinion de 1 426 personnes
Évaluation globale (notes et commentaires)
Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes
- 4,6Nourriture
- 4,7Service
- 4,5Ambiance
- 4,2Valeur
Bruit • Moyen
Aimé pour
Seattle / Est de Washington
Innovant
Seattle / Est de Washington
Grillade
Seattle
Innovant
- d
dougs
Comté d’Orange10 commentaires
3.0Y est allé il y a 1 jour
- Cote globale 3
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 4
Ce commentaire est-il utile?
- H
Hunter
Seattle 6 commentaires
5.0Y est allé il y a 5 jours
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 4
- Ambiance 5
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- J
Joan VIP
Seattle 112 commentaires
5.0Y est allé il y a 6 jours
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 4
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- TM
ThomasM VIP
Seattle 9 commentaires
5.0Y est allé il y a 7 jours
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
Ce commentaire est-il utile?
- OT
Client d'OpenTable
Comté d’Orange1 commentaire
5.0Y est allé le 2 mars 2025
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- OT
Client d'OpenTable VIP
Seattle 3 commentaires
5.0Y est allé le 23 février 2025
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 4
- Ambiance 4
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- S
Sam
Seattle 2 commentaires
5.0Y est allé le 21 février 2025
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- OT
Client d'OpenTable
Seattle 1 commentaire
4.0Y est allé le 16 février 2025
- Cote globale 4
- Nourriture 4
- Service 5
- Ambiance 4
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- M
Marc
Seattle 1 commentaire
3.0Y est allé le 15 février 2025
- Cote globale 3
- Nourriture 3
- Service 4
- Ambiance 3
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- N
Noah
Seattle 4 commentaires
5.0Y est allé le 14 février 2025
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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FAQ
Joule propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (206) 632-5685.
Le restaurant Joule a été coté 4,6 étoiles par 1426 clients d'OpenTable.
Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.
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Commande en livraison ou à emporter
3506 Stone Way N, Seattle, WA 98103
Sections du restaurant
Informations supplémentaires
- Rue transversaleN 35 St
- QuartierWallingford
- Heures d'ouvertureSouper lun–jeu, dim 17H00–21H00 ven, sam 17H00–22H00
- PrixDe 31 $ à 50 $
- CuisinesGrillade, Coréenne contemporaine
- Style de restaurationÉlégant mais décontracté
- Dress codeTenue de VIlle
- Parking detailsWe have a small parking lot in the rear of the building. Street Parking is available as well, most has a 2 hour limit until 6pm. No meters.
- Options de paiementAmerican Express, Discover, Mastercard, Visa
- Renseignements supplémentaires:5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Droit de bouchon, Foyer intérieur, La table du chef, Options sans gluten, Terrasse, Végétalien, Vin
- Site Internet
- Numéro de téléphone(206) 632-5685
- Installations pour groupes privésJoule can accommodate parties of up to 60 people for a seated dinner, and up to 100 for reception style. Depending on party size, budget, and/or occasion we have dining and buyout options for the dining room, bar, patio, and full restaurant.Food & drinks for all events will reflect food similar to that found on our menus. Food is available in several formats: family-style buffet, family-style seated, plated seated, or small bites/canape buffet. Please discuss which will work best for your event with our Event Manager. Menus can be determined ahead of time, or guests can allow Chefs Yang and Chirchi, and their crew, to determine a seasonal menu a few days before the event.