Im Schwarzwald zuhause!An der Südflanke des Schwarzwaldes, wo die Höhenzüge zum Hochrheintal und der Schweiz hin abfallen, liegt Waldhaus. Brauerei und Gasthof befinden sich direkt an der Bundesstraße 500 umgeben von Wald und Feldern. Von hier genießt man bei schönem Wetter eine Aussicht bis zu den Alpen. In dieser herrlichen Umgebung können Sie nicht nur die optischen Vorzüge des Schwarzwaldes, sondern auch die schmackhaften erleben. Zu den feinen Spezialitäten werden natürlich die ausgezeichneten Biere der Brauerei frisch vom Fass ausgeschenkt. Aber auch für leckere Süßspeisen, Kaffee oder Brotzeit lässt es sich prima einkehren.Martina und Thomas Zimmermann freuen sich zusammen mit Ihrem Waldhaus-Team auf Sie!
Ehrliche Zutaten und kostbare ZeitDie Halde gehört zu den Naturparkwirten Südschwarzwald und setzt auf wertvolle und gesunde Lebensmittel aus der Umgebung. Gekocht wird mit vorwiegend regionalen Produkten, beliefert von heimischen Erzeugern. Das Wild stammt aus den umliegenden Jagden, das Wasser kommt unmittelbar aus der Haus-Bergquelle. Und gleichzeitig bereichern auch internationale Einflüsse das badische Erbe.
DER SCHEFFELHOF in Waldshut-Tiengen. Einzigartiges Ambiente, Genüsse aus aller Welt und Stimmungsvolle Events. Entdecken Sie die vielfältigen Gerichte, die wir rund um unseren Holzkohlegrill für Sie kreiert haben. Neben unseren Fleischspezialitäten aus der Region und aus der ganzen Welt, zaubert unser Team auch fleischlose Genüsse und Beilagen für jeden Geschmack.Der im Industrial Style eingerichtete Gastraum mit vielen Sitzmöglichkeiten, so wie der Biergarten im Außenbereich laden zum Verweilen und Genießen ein. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Ende März 2017 haben wir beschlossen nicht nur privat sondern auch beruflich gemeinsam unseren Weg zu gehen.Unser Restaurant im Vorderhus hat mit seinen nur 8 Tischen ein besonderes Wohnzimmerflair. Wir pflegen einen persönlichen und gehobenen Service.Dominik uns sein Küchenteam kreieren raffinierte Speisen welche unter dem Augenmerk Rationalität und Saisonalität stehen. Wir wechseln unser Speisekarte alle drei Wochen. Falls Sie sich nicht entscheiden können, was Sie essen möchten...geben Sie die Entscheidung ab. Wir servieren Ihnen ein Überraschungsmenü gerne auch mit korrespondierenden Weinen!?Elena`s Leidenschaft der Wein spiegelt sich in der Weinkarte wieder. Die Sommelière bietet Ihnen 200 verschiedene Tropfen.Gemeinsam mit unserem Team leben wir die Gastronomie. Gerne bereiten wir Ihnen schöne Momente bei uns voller Genuss.Wir freuen uns Sie bei uns zu begrüßen zu dürfen!Ihre symbadischen Gas
"Restaurant Anema e Core im KlosterhofIn unserem stilvoll eingerichteten Restaurant genießen Sie feine Gerichte aus der italiensichen und deutschen Küche. Alles frisch und mit qualitativ hochwertigen Zutaten für unsere Gäste zubereitet. Beim Blick aus dem Fenster eröffnet sich Ihnen außerdem eine hübsche Aussicht auf den Kurgarten, den Dom St. Blasien und die ehemalige Klosteranlage der Abtei St. Blasien (heute Kolleg St. Blasien). Für Vereinssitzungen und kleinere Feiern (max. 40 Personen) steht Ihnen außerdem ein separater, direkt an das Restaurant anschließender Nebenraum zur Verfügung. "