Im Herzen der Weststadt gelegen, direkt am wunderschönen Gutenberg Platz, präsentiert sich Das Gutenberg im urig-gemütlichem Charme. Seit Gründung des Inhabergeführten Restaurants im Jahr 1999 stehen hier Herkunft, Regionalität und Nachhaltigkeit in besonderem Fokus und spiegelt sich nicht nur in den wechselnden Tages- und Abend-Specials wider. Im Gutenberg Breakfast Club kann man jeden Samstag von 10:00 – 12:30 Uhr feine, traditionelle und ausgefallene Frühstückskreationen genießen und dabei den Trubel rund um den belebten Wochenmarkt genießen.Auch bei den Getränken wird auf Qualität und Heimatnähe gesetzt - so kommt z.B. die „Hopfenkaltschale“, wie hier liebevoll schon mal der Gerstensaft genannt wird, in vorgekühlten Gläsern mit schöner Krone. Auch bei den Zutaten der Heiß- und Mixgetränke stehen Heimatnähe und saisonale Zutaten im Mittelpunkt, angefangen von der Kaffeerösterei über die Früchte im „Hugo“ bis hin zur Tonic Essenz für den Gin.
Mittags erwartet Sie ein 4 oder 5 Gänge-Tasting Menü und am Abend können Sie ein 5 bis 8-Gänge-Tasting-Menü wählen.Allergien, Unverträglichkeiten und Ernährungswünsche können nur gegen Voranmeldung bis spätestens 48h vorher berücksichtigt werden. Vegane, gluten- und laktosefreie Ernährung können wir nicht berücksichtigen.Aktuelle Auszeichnungen: 2 Sterne im Guide Michelin, 3 schwarze Hauben im Gault Millau, 8+ Pfannen im Gusto Gourmetführer, 3,5F im Feinschmecker, 4 Hauben im großen Guide
Hallo Karlsruhe!Bei uns kannst du Original BBQ aus den USA genießen, ohne einen Fuß über den großen Teich setzen zu müssen. Dich erwarten u.a. die feinsten Köstlichkeiten aus unseren texanischen Smokern wie Babyback Ribs, Pulled Pork und Pastrami, Smash Burger und Steak vom Grill, legendäre Sandwiches, unglaublich gute Starter und, und, und. Dazu gibt's gute Drinks, Musik und ja... auch veganes Barbecue.Wer also Hunger hat kommt vorbei, es ist genug für alle da! Wir können es kaum erwarten, dich in unserer Family willkommen zu heißen. Für Gruppen ab 8 Personen, bitten wir um eine telefonische Reservierung unter +49 (0)721 40246855 oder per Mail an karlsruhe@tlmbbq.comKeep it real, stay hungry!
Perfekte Steaks vom Grill. Eine unglaubliche Auswahl internationaler Weine. Schick, aber nicht vornehm. Ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen.Das ist das Brick + Bone. Entspannen Sie sich.
Aufregende Gerichte. Exklusive Weine. Ausgefallene Cocktails und eine unvergleichbare Atmosphäre. Enjoy Life.Erleben sie unsere neu interpretierte Cross Over Küche, mit internationalen Einflüssen aus dem asiatischen Raum und den besten Produkten der Region, sowie eine kulinarische Reise, durch unser Fine Dining Menü, kreiert von unserem Küchenchef Mario Aliberti.Im Ivy, im Herzen von Karlsruhe gelegen, definieren wir Casual Fine Dining neu. Mit einer perfekten Kombination aus Restaurant, Bar und Design schaffen wir ein unvergessliches Erlebnis.Wir freuen uns auf Sie!