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Une photo du restaurant Tierra del sol
1. Tierra del sol
4.5
Génial(277)
Prix : cher
• Méxicaine Traditionelle • Oaxaca
Réservée 14 fois aujourd'hui
Tierra del Sol is a restaurant that takes its name from the Mixtec song, a melody that has become an Oaxacan hymn.Just like that nostalgic song, this place celebrates in its own way the culture of an exceptional people: the Mixtec or ñuu savi; the first does it with her poetry and the second with her food.Our chef: Olga Cabrera, cook, is the architect of such gastronomic praise, and she achieves it from the knowledge and respect for an ancient cuisine that she inherited from the women of her family and her community, Huajuapan – in the heart of the Mixteca region of Oaxaca -, a knowledge that seasons with his special passion for traditional dishes.
Une photo du restaurant Casa Oaxaca El Restaurante
2. Casa Oaxaca El Restaurante
4.6
Exceptionnel(1257)
Prix : très cher
• Méxicaine Regionale • Oaxaca
Réservée 32 fois aujourd'hui
Aquí, un ritmo animado acompaña la transparencia de luz que hace vibrar los colores. La sutileza de lo esencial subraya el poder evocador de los olores y sabores que surgen de la cocina de Alejandro Ruiz. Se mezclan los aromas y los sabores de hierbas mediterráneas con las oaxaqueñas. Así, la albahaca y el romero comparten sus tintes con la hoja santa, la pitiona y el shorobobo. Asimismo, granada, pescados y mariscos, venado y cordero alternan con chapulines, huitlacoche y quesillo. Cinco sentidos influenciados por una extraordinaria vivencia gastronómica.
Une photo du restaurant Zandunga sabor istmeño
3. Zandunga sabor istmeño
4.4
Génial(206)
Prix : cher
• Méxicaine Traditionelle • Oaxaca
Réservée 11 fois aujourd'hui
Zandunga comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o en el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de garnachas y platillos elaborados por Aurora Toledo. En 2002 abrió formalmente sus puertas como restaurante. Hoy en día cuanta con dos restaurantes Zandunga Sabor Istmeño y La Zandunguera donde su compromiso es otorgar a la gastronomía istmeña el lugar que se merece; una de las mejores cocinas del estado de Oaxaca. El patio principal es acogedor, los salones son especiales para momentos inolvidables y la Mezcaleria es una de las mejores selecciones de mezcales de la ciudad
Une photo du restaurant Pitiona Cocina de Autor
4. Pitiona Cocina de Autor
4.4
Génial(1147)
Prix : très cher
• Mexicaine Contemporaine • Oaxaca
Réservée 10 fois aujourd'hui
PITIONA COCINA DE AUTOR - RESCUE THE TRADITIONAL OAXACAN CUISINE, USING VANGUARD THECNICS. IT IS A RESTAURANT WHERE THE MOST IMPORTANT THING IS TO CREATE MEMORABLE EXPERIENCES TO OUR CUSTOMERS. THE QUIET AND HARMONY THAT INVOLVES PITIONA IS ONE OF THE MOST DELIGHTFUL PLEASURES THAT WE CAN OFFER TO OUR VISITORS. RESTRICTIONS: WE DO NOT ALLOW ACCESS KIDS UNDER 12 YEARS OLD.
Une photo du restaurant Restaurante Catedral
5. Restaurante Catedral
4.6
Exceptionnel(497)
Prix : cher
• Mexicain/du Sud-ouest des États-Unis • Oaxaca
Réservée 9 fois aujourd'hui
Restaurante Catedral brings local, regional and international dishes together to offer a truly unique menu. Start your day off with a breakfast of Teotitlan Del Valle Style eggs or the Socorrido, which is a pork rind casserole with sausage, egg and cheese served in a red sauce with Water Chiles stripes. Restaurante Catedral is the perfect place for a date night. Come enjoy the house specialty of homemade ravioli with Hierba santa that is filled with suckling pork and topped with grated cheese. Restaurante Catedral also serves meat and seafood dishes, like the roasted beef tenderloin, grilled octopus and fried mullet.
Une photo du restaurant Kintaro Restaurante Japonés
6. Kintaro Restaurante Japonés
nouveau
(0)
Prix : cher
• Japonaise • Oaxaca
Sumérgete en la tradición japonesa con nuestra selección de platillos únicos, desde sushi y sashimi fresco hasta curry lleno de sabor, ideales para compartir y maridar con nuestra amplia carta de sakes. Disfruta de nuestra cocina sofisticada y una experiencia auténtica en nuestra barra japonesa, donde cada bocado y sorbo cuentan una historia única.Aquí, los amantes del buen comer y del arte encuentran su hogar.
Une photo du restaurant Origen
7. Origen
nouveau
3.8
Excellent(93)
Prix : très cher
• Mexicaine Contemporaine • Oaxaca
Réservée 7 fois aujourd'hui
La creación es una constante que se basa en la tradición. Origen es una gran familia que conoce el significado de hospitalidad.
Une photo du restaurant Chichilo Oaxaca
8. Chichilo Oaxaca
4.5
Génial(23)
Prix : très cher
• Mexicaine • Oaxaca
Réservée 1 fois aujourd'hui
In 1985, we founded this establishment with the primary goal of preserving the ancient and exquisite Oaxacan cuisine of the Central Valleys, where the seven moles are the stars of our menu. Each dish is prepared with dedication, following traditional recipes to offer you an authentic culinary experience.In addition to our culinary offerings, we boast a varied selection of beverages that will delight even the most discerning palates. We pride ourselves on providing personalized and warm service through our owners, ensuring that every guest feels at home in a pleasant and family-friendly atmosphere. We love animals and are pet-friendly, so your four-legged friend is always welcome. We look forward to welcoming you with open arms!
Une photo du restaurant Bar El Gallo - Centro Cultural del Mezcal
9. Bar El Gallo - Centro Cultural del Mezcal
4.6
Exceptionnel(38)
Prix : cher
• Mexicaine • Oaxaca
A MAGICAL PLACE IN THE HEART OF OAXACA WHERE YOU CAN ENJOY A GREAT COCKTAIL INSPIRED BY ITS EIGHT REGIONS WITH A MENU IN WHICH WE REPRESENT THE STREET FOOD OF MEXICO WITH LOCAL INGREDIENTS.WE HAVE DESIGNED THIS SPOT SO THAT YOU FEEL AT HOME, WITH A FINGER FOOD CONCEPT YOU CAN ENJOY TOGETHER WITH FAMILY AND FRIENDS.
Une photo du restaurant Boulenc
10. Boulenc
4.3
Génial(2)
Prix : cher
• Végétarien • Oaxaca
Panadería Artesanal, Restaurante, Bar con productos locales

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