Restaurante de cocina mexicana contemporánea, ambiente casual y una franca y creativa propuesta gastronómica que aplica siempre una depurada técnica al mejor producto de temporada. Somos un restaurante que ofrece Menús Degustación.
En una casa que data del siglo XVI y que en los siglos XVII, XVIII y XIX fue consolidando su carácter de monumento arquitectónico -celosamente preservado- se encuentra, desde el año1994, "La Casa de las Sirenas". Ubicada en el corazón del Centro Histórico de la CDMX, en la que fuera la primera calle de América -hoy República de Guatemala-, a solo unos pasos del Templo Mayor y del Palacio Nacional, justo a espaldas de la Catedral Metropolitana, "La Casa de las Sirenas" le invita a vivir una experiencia inolvidable. Nuestra cocina mexicana tradicional y contemporánea, le hará transitar por los sabores, colores y aromas que han dado a la gastronomía de nuestro país su carácter de Patrimonio Intangible de la Humanidad. Nuestro servicio de primera clase, enmarca el entorno ideal para vivir una experiencia única,100% mexicana. La vista desde nuestra terraza es simplemente irrepetible. Por ello es que en "La Casa de las Sirenas"... la historia es un deleite que el tiempo sazona.
“Tezontle”, restaurante terraza de comida mexicana, ubicado en el centro Histórico de la Ciudad de México dentro de “Casa de la Luz Hotel Boutique”. Es un proyecto gastronómico representado por el Chef Ejecutivo Jorge Sibaja y el Chef Ezequiel Garnica originarios del estado de Oaxaca, quienes están buscando enaltecer la gastronomía tradicional mexicana, utilizando técnicas culinarias y productos autóctonos mexicanos con un enfoque a la gastronomía contemporánea.
Paxia, founded in 2005 by Daniel Ovadía, revolutionized contemporary Mexican cuisine by combining innovative techniques with Mexico’s most emblematic flavors. Over the years, it became a culinary benchmark both in Mexico and internationally, pioneering the evolution of modern Mexican gastronomy.Today, Paxia reemerges with a renewed vision under a more mature chef. The menu blends tradition and innovation, reflecting Ovadía’s personal growth. Each dish tells a story that captures the essence of Mexican cuisine with a sophisticated and unique twist.The restaurant is located on the rooftop of Hotel Umbral, within the iconic Edificio España in Mexico City's Historic Center. With breathtaking views of the capital, Paxia offers a dining experience where gastronomy, architecture, and culture come together. Dining at Paxia is the ultimate way to experience Mexico!
La Taberna del Chanclas es un restaurante español ubicado en el corazón de la CDMX con platillos del Cheff Jean Claude Roches Herrerías “El Chanclas”, famoso por sus huevos rotos, un homenaje al mítico platillo de Casa Lucio, restaurante en el que trabajó por varios años.La Taberna del Chanclas está ubicada en el edificio del icónico Hotel Down Town en Isabel La Católica #30 en el centro de la CDMX.Aquí encontrarás comida española espectacular adornada con un hermosos jardín vertical en un ambiente familiar inigualable. Los domingos disfrutarás de música flamenca en vivo.No te pierdas esta experiencia y reserva ya.
Especializados en crear momentos únicos, nuestros clientes y amigos nos han identificado por mas de 30 años como un referente en la industria Restaurantera de Pescados y Mariscos. Nuestros platillos son llevados a su mesa con un impecable control de calidad, con la promesa de llevar su agrado a otro nivel. Conscientes del cuidado y pesca responsable, la higiene y frescura de los alimentos. "Experiencias Inolvidables para todos"
El concepto Ojo de Agua nace de las ganas de mejorar tu calidad de vida, en compañía de las personas que queremos, en armonía con la naturaleza y fortaleciendo hábitos que proveen a nuestro cuerpo de herramientas para estar al máximo; es la forma en la que nosotros disfrutamos la vida. Esa premisa fue la que sembró la motivación para crear Ojo de Agua. Un lugar que además de ofrecerle a la gente alimentos de la más alta calidad enriquecidos con los nutrientes más fundamentales, le permite a la gente desconectarse un instante y reencontrarse con las cosas que creemos que son las más importantes.https://grupoojodeagua.com.mx/menu/
Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.
Ling ling una experiencia de restaurante/lounge creada por Hakkasan. Presentando platillos inspirados en Asía diseñados para compartir con un extenso menú de cócteles y bebidas.Ubicado en el Piso 56 de Chapultepec uno. Un rascacielos de 60 Pisos a unos pasos del ángel de la independencia y de la Diana. El restaurante está diseñado para crear una versátil y seductora atmósfera que invita a los comensales a extender su visita de día a noche, disfrutando de una relajada y fascinante experiencia con la mejor vista de la cdmx.El lugar está sentado en un set de estructura abovedada que se convierte en el espacio perfecto para comidas largas y cenas únicas. Lleno de exuberante vegetación, la terraza es el corazón creando un ambiente difícil de imaginar. La terraza con triple altura actúa como sorpresa para nuestros invitados y la estructura acristalada del atrio crea los mejores panoramas de paisajes urbanos de la ciudad.
