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Une photo du restaurant Hanse Stube im Excelsior Hotel Ernst
1. Hanse Stube im Excelsior Hotel Ernst
4.8
Exceptionnel(228)
Prix : cher
• Française • Altstadt/Nord
Réservée 8 fois aujourd'hui
Directly opposite Cologne Cathedral, the Hanse Stube offers innovative French cuisine with regional influences. The gourmet restaurant has been awarded several prizes for its excellent cuisine and first-class service. Chef Joschua Tepner prepares unique taste experiences. His menu pays homage to both tradition and innovation. The Hanse Stube team provides excellent service and pampers its guests; head waiter Franz-Georg van Hall personally carves at the guests’ table and sommelier Robert Demers finds a wine to pair with any style of food. The interior of the Hanse Stube is characterized by timeless elegance with cozy sofa corners, filigree wooden chairs and various contemporary and historical paintings on the wood-paneled walls. The two side rooms, "Mirror Salon" and "Fish Salon", can be booked exclusively for small banquets.
Une photo du restaurant Gaffel am Dom
2. Gaffel am Dom
4.7
Exceptionnel(714)
Prix : raisonnable
• Brasserie • Altstadt/Nord
Réservée 22 fois aujourd'hui
Laissez-vous tout simplement aller chez nous. "Gaffel am Dom" est une brasserie typiquement rhénane : savoureuse, confortable et, comme c'est le cas pour les Rhénans, positive, joyeuse, avec beaucoup de soleil dans le cœur. En entrant dans la salle, la Gaffel am Dom se montre sous son meilleur jour. On y retrouve l'ambiance chaleureuse avec des espaces ouverts et animés ainsi que des coins confortables qui invitent à s'attarder harmonieusement. La carte propose principalement des plats régionaux et saisonniers. Outre la Kölsch la plus populaire de la gastronomie rhénane, on y sert également la Gaffel Wiess, douce et naturellement pure, à la pression. Les nombreux clients profitent également de l'atmosphère particulière du Gaffel am Dom en dehors du carnaval : lors de nombreux événements comme par exemple le Brings Brauhausrock ou encore l'ambiance du Südkurven lors des retransmissions télévisées de la Bundesliga.
Une photo du restaurant Taku im Excelsior Hotel Ernst
3. Taku im Excelsior Hotel Ernst
4.8
Exceptionnel(178)
Prix : cher
• Asiatique • Altstadt/Nord
Réservée 1 fois aujourd'hui
Award-winning cuisine right next to Cologne Cathedral: The Michelin-starred restaurant taku serves East Asian fusion cuisine in a modern, Far Eastern ambience. The cooking style of Michelin-starred chef Mirko Gaul is a modern concept of "Asian Fusion”. Gaul reimagines the flavors of the haute cuisine of Japan, China, Thailand, Vietnam, Indonesia and Malaysia. Executive Pastry Chef Fabian Scheithe pampers the guests with his extraordinary desserts. His sweet delicacies form the grand finale of every menu. Restaurant manager Christoph Gonzalez deliberately focuses on organic wines and gladly recommends corresponding wines. The taku has been awarded with one Michelin-star for years, 8/10 pans in Gusto and 16/20 points at the Gault Millau. The interior of the starred restaurant creates an elegant and Asian inspired atmosphere. Calm colors and light installations reflect the ambience of Asia.
Une photo du restaurant Wartesaal am Dom
4. Wartesaal am Dom
4.3
Génial(482)
Prix : cher
• Allemande contemporaine • Altstadt/Nord
Réservée 6 fois aujourd'hui
Wartesaal am Dom not only offers a fantastic fresh menu, they give you a gorgeous historic setting to dine in and incredible views of the Cologne Cathedral. This restaurant was originally the waiting room for the Cölner Central Station in Köln. Head chef Chris Houber prepares a seasonal menu to keep the freshest ingredients on your plate, while also offering the regular year-round menu. Try a taste of the Wartesaal am Dom Waiting room veal cutlet, breaded. With your meal you can enjoy something from the generous wine list at Wartesaal am Dom featuring wines from around the world.
Une photo du restaurant PULS
5. PULS
4.9
Exceptionnel(287)
Prix : très cher
• Internationale • Altstadt/Nord
Réservée 11 fois aujourd'hui
PULS ist ein weiteres Restaurantkonzept von 2-Sternekoch Daniel Gottschlich mitten im Herzen der Kölner Altstadt, das kreative à-la-Carte-Gerichte und legeres Ambiente vereint. Das Team um Chef de Cuisine Johannes Langenstück und Daniel Gottschlich überrascht mit ständig wechselnden à-la-Carte-Gerichten. Hier ist garantiert für jeden etwas dabei. Ob Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder vegan. Hier erlebst du ein Dinner mit Freunden, romantisch zu zweit oder mit Geschäftspartnern. Möchtest du verschiedene Gerichte à-la-Carte probieren und teilen oder auch nur eine Vor- und Hauptspeise für dich genießen? Bei uns ist vieles möglich: Hier gibt es keine Vorgaben: „Enjoy it your way“ – Jeder kann auf seine Art genießen! Im laufe des Abends verwandelt sich das PULS in eine coole Bar mit einzigartigen Cocktail Kreationen.
Une photo du restaurant Servus Colonia Alpina
6. Servus Colonia Alpina
4.5
Génial(1509)
Prix : raisonnable
• Autrichienne • Altstadt/Nord
Servus Colonia Alpina serves delicious, ethnic, German and European cuisines and dishes. Guests can try its cheese fondue served in a pot with fresh vegetables, bread cubes and white wine, as well as its tanned meatloaf dish served with tasty potato bacon salad. Servus Colonia Alpina's menu offers a wide selection of foods and has a menu geared towards vegetarians and children. Beverages such as wine, beer, soft-drinks and other non-alcohol options are available. Servus Colonia Alpina offers dine-in and reservation services. Guest can come in and enjoy the lunch and dinner options available.
Une photo du restaurant Mondial1516
7. Mondial1516
4.4
Génial(129)
Prix : raisonnable
• Non-specifiée • Altstadt/Nord
Réservée 2 fois aujourd'hui
Au coeur de Cologne, nous vous invitons à un voyage culinaire dans notre restaurant « Mondial 1516 ». Pendant que vous dînez à votre table près de la fenêtre, admirez la vue unique et fascinante sur la cathédrale de Cologne.
Une photo du restaurant mama trattoria Köln
8. mama trattoria Köln
4.3
Génial(71)
Prix : raisonnable
• Italienne • Altstadt/Nord
Réservée 7 fois aujourd'hui
mama ist die moderne Interpretation einer Trattoria, in der traditionelle italienische Gerichte wie Pizza und Pasta serviert werden. Der Name ist eine Reverenz an alle italienischen Mütter, die mit ihren Gerichten eine Inspirationsquelle für das Konzept waren.Frische Qualität zu moderaten Preisen, ein modernes Designkonzept, ein besonders einprägsamer, leicht wiedererkennbarer Auftritt sowie auffallend freundliche Mitarbeiter - das sind unsere Markenzeichen.Und natürlich trägt mama, wie jede italienische Mutter, das Herz am rechten Fleck. Andere bieten Service, mama bietet echte Gastfreundschaft.
Une photo du restaurant Charles Bar im Excelsior Hotel Ernst
9. Charles Bar im Excelsior Hotel Ernst
5.0
Exceptionnel(0)
Prix : cher
• Réservation de tables avec bouteilles • Altstadt/Nord
The traditional British Afternoon Tea at the Excelsior Hotel Ernst is accompanied by live piano music. Scones with clotted cream and jam, small sandwiches and sweet delicacies by Executive Pastry Chef Fabian Scheithe are arranged on étagères. A wide range of teas is available to pair with the Afternoon Tea. The Afternoon Tea takes place in the winter garden or in the lobby lounge with view of the Cathedral. At the Piano Brunch in the Excelsior Hotel Ernst, guests are pampered with Sunday roast, oysters and exquisite cheeses while listening to live piano music. The Brunch is complemented by theme-related specialties and the Excelsior Hotel Ernst pâtisserie offers alternating sweet delicacies. Brunch takes place in the Gobelin Hall or the Blue Salon. In the mahogany-paneled Piano Bar, bar manager Matthias Allgaier creates classic cocktails and contemporary interpretations.
Une photo du restaurant Henne Weinbar Köln
10. Henne Weinbar Köln
4.8
Exceptionnel(904)
Prix : cher
• Bistro • Altstadt/Nord
Réservée 45 fois aujourd'hui
Die wesentliche Grundlage unserer Küche ist es, auf die klassische Menü-Folge Vorspeise-Zwischengang-Hauptgang-Dessert zu verzichten. Der Gast soll, ähnlich wie in den vielen sehr erfolgreichen spanischen Restaurants, jedes Gericht jederzeit bestellen können, also nach Lust und Laune nachbestellen, mit Freunden teilen oder einfach hintereinander weg als großes Menü essen. Dabei haben alle Gerichte die gleiche Größe und es wird keinen Hauptgang im dimensionierten Sinne geben. Die besten Grundprodukte stehen dabei im Vordergrund. Wir freuen uns darauf, Ihnen den Tisch mit kleinen leckeren Sachen voll zu machen. Wenn Sie noch nicht wissen, ob Sie großen Appetit haben, nehmen Sie doch erst einmal einen Drink an der Bar, ein Glas Wein oder ein erfrischendes Kölsch, dazu eine Kleinigkeit. Wenn Sie die köstlichen kleinen Gerichte sehen, kommt die Lust auf MEHR! Bestimmt.

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Piccola – Venloer Straße 216

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