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Une photo du restaurant SW Steakhouse - Wynn Las Vegas
1. SW Steakhouse - Wynn Las Vegas
4.7
Exceptionnel(2606)
Prix : très cher
• Grillade • Wynn Las Vegas et Encore
Le chef étoile, David Walzog, présente son interprétation unique d'un classique steakhouse américain tout juste situé à côté du Wynn's Lake of Dreams. Reconnu comme un restaurant haut de gamme, le SW propose une sélection de steaks savamment grillés au charbon, incluant le filet d'aloyau pour deux personnes, les contrefilets new-yorkais, les succulentes côtelettes « tomahawk » vieillies à sec et les faux-filets de signature au chili du chef Walzog. Le SW offre également une grande variété de fruits de mer et de volailles ainsi que des plats innovants tels que le maïs en crème à la truffe noire et les oignons cipollini avec jalapenos fumés. Le décor du SW se mélange avec brio à la cuisine de steakhouse et l'énorme salle à manger glamour du restaurant. Les immenses fenêtres allant du sol jusqu'au plafond laisse passer une vue digne d'une carte postale sur le lac et les montagnes. La salle à manger attenante à la terrasse offre également une vue de choix sur les spectacles multi-médias de son et lumière, les vidéo et les marionnettes qui se déroulent à la fois sur le lac et sur les chutes haute de 27 mètres.
Une photo du restaurant SINATRA – Encore at Wynn Las Vegas
2. SINATRA – Encore at Wynn Las Vegas
4.7
Exceptionnel(4038)
Prix : très cher
• Italienne • Wynn Las Vegas et Encore
Au Sinatra, le restaurant italien installé à l'intérieur du Encore, Steve Wynn rend hommage à l'homme qui était à la fois collègue, ami et légende. Le chef Theo Schoenegger, qui travaillait jadis au Patina de Los Angeles, rend un hommage culinaire à celui que l'on surnomme Ol' Blue Eyes en mettant en valeur les saveurs caractéristiques de l'Italie. Pour les réservations de groupes de 6 personnes ou plus, veuillez contacter le service Wynn and Encore Restaurant and Show Reservations au numéro gratuit suivant : 1-888-320-7110. Le code vestimentaire est décontracté, mais élégant. Veuillez ne pas porter de short ni de t-shirt.
Une photo du restaurant LAVO Italian Restaurant - Las Vegas
3. LAVO Italian Restaurant - Las Vegas
4.4
Génial(9031)
Prix : cher
• Italienne • Le Venetian et le Palazzo
Réservée 88 fois aujourd'hui
Situé directement sur le Las Vegas Boulevard, le Lavo dispose de plafonds de 6 mètres de haut, de lustres bas et d'une terrasse donnant sur le célèbre Strip, l'artère principale de Las Vegas. Le chef exécutif de cet établissement, Ralph Scamardella, et son équipe expérimentée vous embarque dans un voyage culinaire ponctué d'une sélection de plats italiens classiques. Vous pourrez déguster de nombreux plats signatures incontournables, tels que des boulettes de bœuf Kobe de 500 grammes accompagnées d'une sauce bolognaise, de ricotta fouettée fraîche ou d'une salade et d'un crostini à l'ail ainsi que quelques-unes des meilleures pizzas de Las Vegas, notamment la pizza au scampi à la bisque de homard cuite au feu de bois dans un four en briques. Installé au-dessus du restaurant, le Casino Club LAVO affiche une nouvelle décoration au carrefour entre un bar speakeasy moderne et la maison d'un collectionneur d'art accompli. Le nouveau Casino Club LAVO propose une expérience de jeu moderne fusionnant Blackjack et Craps avec l'art des cocktails (mixologie), un service VIP de vente à la bouteille typique de Las Vegas et une cuisine italienne.
Une photo du restaurant Smith & Wollensky - Las Vegas
4. Smith & Wollensky - Las Vegas
4.8
Exceptionnel(6800)
Prix : très cher
• Grillade • The Strip
Réservée 86 fois aujourd'hui
Classic dining for the ultimate Las Vegas experience. For business, pleasure, or a little bit of both, our location in the Grand Canal Shoppes at the Venetian Resort is a sure bet.
Une photo du restaurant Wing Lei
5. Wing Lei
4.7
Exceptionnel(1238)
Prix : très cher
• Chinoise • Wynn Las Vegas et Encore
Au restaurant Wing Lei, la chef Yu Ming, une étoile montante, allie magistralement les saveurs de la Chine avec la technique occidentale pour créer une cuisine singulièrement délicieuse. C'est le seul restaurant chinois aux États-Unis à avoir obtenu une étoile Michelin. Le charme commence à opérer dès que vous entrez dans cet espace exotique, aux accents de verre miroitant, de pierres du tigre, de nacre de perle et d'accents d'or. Le décor, avec ses lignes courbes et riches, est destiné à évoquer l'idée du Shanghai des années 30. Chaque centimètre de ce restaurant a été méticuleusement planifié et conçu avec amour. Que ce soit du côté des fourrures, des tapisseries opulentes sur les chaises ou encore des subtiles notes dorées sur les baguettes noires décorant les tables. De grandes baies vitrées donnent sur un jardin charmant avec ses deux vieux arbres à grenades. Malgré toute sa grandeur, le menu chinois demeure concentré sur son mélange luxueux de cuisine cantonaise, de Shanghai et de Sichuan.
Une photo du restaurant Tableau - Wynn Las Vegas
6. Tableau - Wynn Las Vegas
4.7
Exceptionnel(896)
Prix : raisonnable
• Américain Contemporaine • Wynn Las Vegas et Encore
Le restaurant Tableau vous sert des mets qui sont un mélange parfait de délicieuses saveurs de Las Végas et de nouvelles saveurs américaines. Situé à l’entrée du Wynn Tower Suites, le restaurant Tableau, est une magnifique oasis située loin du bruit, des hôtels et des casinos qui surplombe un ensemble de rivières.Il est devenu le nouveau centre d’attraction de la ville avec ses petits déjeuners luxueux, ses déjeuners uniques et un cadre idéal aménagé dans la nuit pour vos pour vos cérémonies et fêtes privées. Le chef cuisinier David Middleton apporte sa touche culinaire particulière avec des mets aux épices les plus fines et les plus recherchées dont lui seul maîtrise le secret. Le décor cadre avec les saveurs recherchées qu’offre le restaurant soigneusement décoré avec des couleurs élégantes et fantastiques qui vont complètement vous éblouir. Le restaurant dispose d’une grande salle à manger (la pièce principale) et d’une plus petite, toutes ayant des fenêtres allant jusqu’au plafond, des murs parsemés de morceaux de roches soigneusement taillés, de magnifiques lustres en verre style Murano et de luxueuses tables fixées au sol. En étant dans l’atmosphère chic Tableau, vous aurez l’impression d’être transportés, ne serait-ce qu’un temps soit peu, à Palm Springs ou à Paris..
Une photo du restaurant Safta 1964 by Alon Shaya - Wynn Las Vegas
7. Safta 1964 by Alon Shaya - Wynn Las Vegas
4.7
Exceptionnel(19)
Prix : très cher
• Méditerranéene • The Strip
Our beloved Safta embarked on a journey to the dazzling lights of Las Vegas, cruising in her sparkling white 1964 Thunderbird convertible. The wind tousled her wavy hair as she navigated the open road, a thrilling adventure beyond city limits. This wasn’t just a road trip; it was a moment for her and her recipes to shine. Known for her unique style, delicious cooking, and the magic she weaved hosting beautiful garden dinners, Safta has arrived to unveil her culinary artistry here at Wynn Las Vegas.
Une photo du restaurant Jardin – Encore at Wynn Las Vegas
8. Jardin – Encore at Wynn Las Vegas
4.5
Génial(1233)
Prix : très cher
• Américain Contemporaine • Wynn Las Vegas et Encore
Le restaurant Jardin, nouvellement installé dans l'hôtel Encore at Wynn Las Vegas, propose des plats américains de saison selon les recettes innovantes du chef Joseph Zanelli, dans un cadre élégant et chaleureux. L'attrait du chef pour l'approvisionnement durable a inspiré un menu haut de gamme de plats classiques reflétant le meilleur de chaque saison. La journée, le soleil pénètre à travers les grandes fenêtres de la salle à manger, créant un environnement de jardin paisible. À la nuit tombée, cette salle bénéficie d'une atmosphère idéale, avant de se rendre au théâtre, pour le souper et des repas tard le soir. Deux grandes terrasses pour des repas en plein air peuvent également être utilisées pour des événements privés et des animations. Damian Cross, le barman du Wynn, prépare un grand choix de cocktails artisanaux innovants, en harmonie avec la cuisine proposée. La carte des vins, conçue par Mark Thomas, le responsable du vin du Wynn, compte plus de 100 vins nouveaux et mono-cépages, dont plus de 20 peuvent être testés avant achat.
Une photo du restaurant Mizumi Teppan - Wynn Las Vegas
9. Mizumi Teppan - Wynn Las Vegas
4.5
Génial(204)
Prix : très cher
• Japonaise • Wynn Las Vegas et Encore
Au Mizumi’s Teppanyaki, vous ferez l’expérience d’une cuisine très artistique, élaborée par le chef Devin Hashimoto. Vous plongerez dans un univers lumineux où l’espace est parfaitement utilisé pour votre plus grand confort. De grandes baies vitrées vous feront profiter d’une vue saisissante sur de magnifiques cascades ! Ici, les chefs vous éblouiront par leur incroyable talent ! Ils feront griller devant vos yeux les plus belles pièces de viande, de volaille, sans oublier les fruits de mer et les légumes soigneusement sélectionnés. L’établissement vous propose une carte très vaste, où vous pourrez aussi bien opter pour un faux-filet de boeuf Wagyu à la japonaise que pour un homard du Maine. Vous pourrez également déguster les meilleurs morceaux de contre-filets de boeuf (viande originaire de New York), ou bien savourer un excellent poulet Jidori, issu de l’agriculture biologique. Tous ces plats sont grillés selon votre goût, et complétés par une sélection d’accompagnements. Votre repas sera agrémenté par le spectacle d’une nature grandiose. D’un côté du restaurant, vous pourrez admirer les chutes de Mizumi, alors que le côté opposé vous offrira une vue à couper le souffle sur la cascade de Tryst. Une expérience unique vous attend ! Venez troquer le monde glamour de Las Vegas pour un véritable voyage sur la Terre du soleil levant !
Une photo du restaurant Mercato Della Pescheria
10. Mercato Della Pescheria
4.6
Exceptionnel(2200)
Prix : cher
• Italienne • Le Venetian et le Palazzo
Réservée 49 fois aujourd'hui
Le Mercato della Pescheria est un marché et un restaurant italien qui offre des options alimentaires dispersées en une douzaine de stations, incluant des pâtes maison, de la pizza, des viandes vieillies à point, du poisson frais, du bar cru et plus encore! Le service est excellent et l'expérience gastronomique est à son comble. Les options de menu sont disponibles à la carte ou en format à partager laissant à tous une possibilité de goûter une portion de l'Histoire.

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Voici les types de cuisine les plus populaires : Américaine, Grillade, Italienne, Mexicaine, Japonaise et bien d'autres encore.

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