La première bistronomie japonaise au coeur du quartier des affaires, Saikō Bistrot offre une expérience gastronomique distinctive. Vous retrouverez des mets traditionnels japonais du chefs Yusa-san et Shin Ichi-san. Saikō Bistrot est un des premiers restaurants à Montréal qui combine une maison de sushi et un bistrot japonais.
Situé dans un des quartiers émergents de Montréal, Ryu Griffintown offre une expérience culinaire japonaise authentique dans un espace contemporain. Le Sushi + Cocktail Lounge propose un assortiment de sushis délicieux provenant de sources durables, ainsi que de sakés d'importation privée. Le décor moderne du restaurant, son menu haut de gamme et son ambiance animée en font un endroit idéal pour profiter d'une soirée en ville.
Tsukuyomi Ramen is an authentic Japanese ramen restaurant specializing in Fukuoka-style tonkotsu ramen. Our rich, homemade tonkotsu broth is slow-cooked to perfection, delivering a creamy, umami-packed experience—completely organic and free from MSG. Every bowl is crafted with care, featuring springy noodles and carefully selected toppings for the perfect balance of flavor and texture. Whether you're a ramen connoisseur or a first-time visitor, Tsukuyomi Ramen is your go-to spot for an authentic and satisfying taste of Japan.