La décoration intérieure blanche éclatante du salon et restaurant EIGHT4NINE crée un cadre minimaliste parfait pour mieux mettre en valeur les saveurs culinaires colorées du menu. Ce dernier met à l'honneur la cuisine américaine moderne de la côte Ouest axée sur la présentation et les saveurs. Le restaurant propose une cuisine soignée, subtile et savoureuse.
Le chef Chuck Courtney a fait l'objet de nombreuses couvertures médiatiques de haut niveau comme Bon Appétit Magazine, le magazine Wine Spectator, le New York Times, Diablo Magazine et The Contra Costa Times.
Sa cuisine reflète les influences culinaires variées de la côte Ouest, tout en bénéficiant des produits de spécialité, viandes et fruits de mer les plus frais. Tous les plats sont préparés de A à Z, illustrant leurs origines ethniques spécifiques et la créativité du chef cuisinier.
Le Spencer's vous accueille dans un cadre informel qui combine parfaitement l'élégance chic au confort. Vous pourrez déguster un déjeuner, un dîner, un souper ou un brunch dans la salle à manger intérieure agrandie récemment ou sur la terrasse primée à température contrôlée. Niché au pied des montagnes de San Jacinto, le Spencer's est un établissement prisé à Palm Springs pour l'excellence de sa cuisine mettant en vedette une nouvelle approche de la cuisine américaine classique. Incontournable à Palm Springs pour toute occasion, le Spencer's s'est vu décerner localement les titres de Meilleur Déjeuner, Meilleur Brunch du Dimanche, Meilleur Repas en Plein Air, Meilleure Cuisine Sans Gluten, Meilleur Dîner d'Affaires, Meilleur Chef, Meilleur Traiteur et Traiteur le plus Romantique.
We are a California coastal driven restaurant. Located in the iconic Colony Palms Hotel and Bungalows. We welcome you to experience our upscale modern take on California's Coastal fare. Come experience our unique approach on creating a memorable experience with both food and spirits. Our Chef works closely with local farmers to develop an ever-changing seasonal menu that is fresh and contemporary. We look forward to having you dine with us and our newly renovated property. **CASHLESS property** 24 Hour Cancellation Policy Strictly Enforced for Reservations. -
Alice B. restaurant and bar from award-winning chefs Susan Feniger and Mary Sue Milliken combines Southern California’s incredible seasonal bounty with Mediterranean-leaning flavors. The culinary vision is a collaborative effort between Feniger, Milliken and acclaimed Executive Chef Lance Velasquez.This unique dining experience is located at Living Out, a luxury resort-style LGBTQ+ active senior community surrounded by spectacular mountain views. Inspired by the extraordinary life of Alice B. Toklas and her life partner Gertrude Stein, the restaurant establishes a vibrant space where culinary excellence, art, and community converge seamlessly. We offer indoor & outdoor seating, plus bar seating. Join us for dinner starting at 4PM. Join us for Brunch on Sat & Sun from 10AM - 2PM & live music on select nights.Mary Sue Milliken & Susan Feniger are the founders of Mundo Hospitality Group, including Border Grill, Pacha Mamas, BBQ Mexicana, SOCALO, and most recently Alice B.
Inspired by the flavor and flair of the Middle East, Lola Rose Grand Mezze is the lively, leisurely signature restaurant at Thompson Palm Springs. Sip and share from sunlight to moonlight with an array of savory spreads, charred meats, fresh seafood, greens and grains paired with a menu of playful cocktails. Open for breakfast, lunch, dinner and Sunday brunch.Our limited late night menu is available in our lounge after 10pm daily! Our kitchen and bar is open until 12AM Sunday-Thursday and 1AM Friday-Saturday. No reservations required.
Le Zin American Bistro est une tentative de moderniser et d'américaniser le concept traditionnel du bistrot français. Grâce au Zin, qui a récemment remporté le prix Best of Palm Springs et un article élogieux, dans lequel l'auteur de la Palm Springs Dining Bible, Peter Osbaldeston, déclare qu'il s'agit « très certainement du meilleur rapport qualité-prix dans la vallée de Coachella », le chef Nicolas Klontz et le directeur des vins Mindy Reed ont réhaussé le niveau des repas gastronomiques décontractés à Palm Springs. Le Zin propose plus de 450 vins sur carte et a remporté le prix d'excellence Wine Spectator pendant 9 ans. Proposant au choix le burger de bœuf Kobe (16 USD), les moules-frites (21 USD), le lapin (28 USD) ou le steak Prime Hanger (29 USD), il y en a pour tous les goûts. Assurez-vous de garder de la place pour certains desserts faits maison et un verre de porto, pour une finition parfaite. Le service attentif, discret et sympathique est mené notamment par le directeur des vins Reed ou le sommelier Gene, disponibles pour vous aider à faire votre choix dans la carte des vins soigneusement sélectionnés et de cocktails artisanaux, créés la nuit par le gérant du bar Joshua VaNess.
Palm Canyon Swim & Social Palm Springs is an adults-only poolside restaurant and bar serving an All-Day Brunch Menu inspired by California’s abundance of agricultural and culinary diversity, featuring inviting dishes like Hashbrown Chilaquiles, Huevos Rancheros, Fish Tacos, and the Cucumber & Avocado Salad. Our Specialty Cocktail Menu, Draft Beer, and Wine offerings will keep you refreshed while you lounge! Palisociety restaurants and bars (Palisociety Dining Group) are approachable spots that travelers and neighbors frequent on the regular. We create one-of-a-kind spaces where guests can find trusty service and classic, yet playful, seasonal menus that live up to our belief that great food never goes out of style and it’s always 5 o’clock somewhere.
Le nouveau restaurant le plus branché de Palm Springs, le Lulu California Bistro, allie talent, expertise et passion pour la bonne nourriture afin de vous proposer une expérience culinaire captivante et hors du commun. Les options du menu sont nombreuses, variées et offrent un excellent rapport qualité-prix. De plus, la qualité de ce qui est proposé est toujours élevée. Les généreuses portions sont préparées avec les ingrédients les plus frais disponibles et les chefs renommés du restaurant usent de leur créativité afin de proposer des mets innovants. Les pains frais et les desserts décadents sont faits sur place tous les jours et peuvent être parfaitement accompagnés d'un cappuccino ou d'un latte. Vous pourrez également prendre part aux meilleurs Happy Hour du désert qui ont lieu de l'ouverture à la fermeture!
Le Melvyn's Restaurant a été nommé « L'un des dix meilleurs restaurants » dans l'émission de télévision « Lifestyles of the Rich and Famous ». Il a également reçu de nombreux prix nationaux. L'ambiance du Melvyn's complèmente parfaitement un repas gastronomique. Chaque détail a été choisi avec soin pour refléter l'élégance et le charme du vieux monde. Le restaurant dispose en outre d'une vaste carte des vins.
Sammy G’s Tuscan Grill is located in the heart of downtown Palm Springs and near some of the city’s most quaint shops and hotels.Established in 2009, Sammy G’s has is open seasonally for Sammy's weekend Brunch and lunch with an innovative menu, blending traditional Italian with California cuisine. Take a break from shopping and dine al fresco for lunch on the newly renovated patio and soak up the gorgeous desert weather, or venture inside and be transported to Tuscany with the restaurant’s rustic charm.Dinner becomes a casual yet elegant event, and traditional Italian favorites mixed with updated classics are on the menu. A semi-private room is available for family gatherings or business events.On Thursday through Saturday nights, the Sammy G’s Lounge becomes an energetic yet intimate place to meet up with friends and dance the night away to live music and enjoy Sammy G’s signature cocktails.
